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梁弄大糕
2023-12-07
梁弄大糕：梁弄大糕是余姚梁弄独有的一种传统特色米制糕点，因其制作精良，口感松软，甜而不腻，老少皆宜而受到群众欢迎。梁弄大糕不但是余姚新人结婚指定的挑礼喜糕，在农忙时节也用来犒劳辛苦耕耘的劳动者。走亲访友，捎上几盒，送上一片心意，大糕已然成了梁弄人生活中不可缺少
蒙顶山石花
2023-12-06
品质特征为：外形扁直匀齐，独芽挺锐，鲜绿油润，满披银毫。内质嫩香浓郁，味醇而鲜，汤色绿亮，全芽嫩绿微黄。蒙山茶，产于四川西南的雅安市名山县，距离成都110公里，历史悠久，是中国最古老
泰山牙枣
2023-12-06
泰山牙枣：泰山牙枣，是泰山独有的土特产品、小吃，清代为皇室贡品，泰安三宝之一。其制作方法为选择个头均匀的鲜红枣，放入锅内煮至五六成熟，脱皮晾成半干，待枣的表面自然生出枣霜后，除核，拌上适量淀粉即成。形似饴糖，肉若荔干，香甜可口。早年西方传教士特别喜欢泰山牙枣，
洪雅雅鱼
2023-12-04
洪雅雅鱼：洪雅雅鱼，是四川省眉山市洪雅县的著名特产，洪雅县瓦屋山镇地处高寒山区，境内水系发达，有着独有的丰富冷水资源，适宜冷水鱼养殖。自古以来，珍稀雅鱼就生长在瓦屋山的各条大小河流之中。雅鱼也叫嘉鱼，嘉鱼也称丙穴鱼。晋代左思《蜀都赋》云，嘉鱼出于丙穴，说的就是
隆昌土陶
2023-12-02
二十一世纪的今天，隆昌土陶以其特有的风韵独领1。隆昌土陶产地范围为四川省隆昌县现辖行政区域。一、主要原料陶泥产自隆昌县石燕桥镇、李市镇、山川镇、渔箭镇，龙市镇、云顶镇、胡家镇等。陶泥化学成分如
射洪野香猪
2023-12-01
射洪县独创出由野猪和香猪杂交选育而成的吃水果、蔬菜、牧草喝山泉听音乐快乐水果猪的中华水果野香猪养殖模式。远离了饲料和添加剂，肉质脆嫩，且环保，备受上海、广东、成都等高端市场的青睐。射洪野香猪为国家地理标志保护产
江北冬枣
2023-11-27
江北冬枣：枣树是我国独有的经济树种，栽培历史已超过4000年，因其每百克的热量与大米、白面相近，故有木本粮食之称。据统计，目前全国鲜枣年产量为65万吨。其中85％以上晒制干枣，用于鲜枣出售的不超过10万吨，现有品种如金丝小枣、梨枣、苹果枣、大雪枣等鲜枣供应期仅
丹江野天麻
2023-10-23
丹江野天麻：天麻是多年生草本植物，原名赤箭，有定风草、神草，独摇枝、鬼督邮等异名。天麻之名是怎样来的，无确切考证。大概是因为长期以来人们对其生长规律缺乏认识，说它是自生自灭的天降之物，因而给它取了这一个带有神秘色彩的名字。事实上，天麻的生态，也的确是非常奇特而
巴东真香茗
2023-10-19
巴东真香茗是巴东独产的茶叶，古为巴东地方名产。历史悠久，品质上乘，外形色白，肉质高香而驰名。巴东真香茗历史悠久，古籍多有记载：东晋《桐君采药录》载巴东郡有真香茗，煎饮，令人不眠；梁代《述异记》载巴东真香茗，其花
灵山岛凉粉
2023-10-11
灵山岛凉粉：灵山岛凉粉采用灵山岛独有的以海菜为原料，经过反复暴晒而后加水熬制成的凉粉，其主要成分是食用纤维和海藻多糖，可以降血压、降血糖，是一种健康小食品；该凉粉性凉，可以清凉泻火，因此是消暑的清凉小吃；也有人说该凉粉还能吸收人体内的铅汞等有害元素，收清肺化痰
厦门肉粽
2023-09-20
厦门肉粽：粽子在福建各地都有不少品种，有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等，独数厦门肉粽最有名。厦门肉粽味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，富有引人品尝的吸引力。肉粽要趁热吃，否则味道大减，因此称烧肉粽，名符其实。多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料，包好后的粽子要等开