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找到 独料遗址 相关特产共 1268
花根
花根
2023-11-26
本品制作要经过制、过筛、熬糊、出坯、炸制、挂衣等十多道工序。成品形似蚕壳,色黄饱满,组织泡酥,香脆化渣。
杨梓坪红椒炒羊肉
杨梓坪红椒炒羊肉
2023-10-31
杨梓坪红椒炒羊肉:杨梓坪红椒炒羊肉杨梓坪红椒炒羊肉又名跪乳还情(主料:羊肉,副:红辣椒)莫道羊儿肉味臊,名厨烹制有高招;红椒炒出香甜辣,发汗驱寒胜药膏。
鸡丝蛰皮
鸡丝蛰皮
2023-11-23
鸡丝蛰皮:将鸡肉、蛰皮切成丝,勺内放油,鸡丝上浆,过油滑出,葱姜米炝勺,烹料酒下盐、味精调口,放入主副翻炒即成。成菜鸡丝软嫩,蜇皮爽脆,精细美观,咸香味醇。
散花小炒
散花小炒
2023-10-21
将牛肉、猪肉、大蒜、红萝卜、青椒切成丝,其分别为50%、20%、10%、10%、10%,按顺序分五次先后下锅,加五香佐料,干烧成松散状,形成一篷五色花朵。上盘后用几颗红莲点缀,增加光色与风采。
酒酿饼
酒酿饼
2023-08-29
原料配方皮:精白面粉21公斤、绵白糖5.25公斤、甜酒酿2.625公斤、水9公斤。馅料:绵白糖8.5公斤、熟面粉4.25公斤、麻油3公斤、核桃仁2.125公斤、玫瑰花0.425公斤。制作
益源庆名特醋
益源庆名特醋
2023-08-13
益源庆名特醋:太原益源庆名特醋:已有300余年生产历史,至今仍保留有明嘉靖二十二年的制醋蒸铁甑。本品制作中,选料认真,配方讲究,工艺精湛,坚持采用传统酿造工艺。
打菜包
打菜包
2023-11-21
将一张生菜叶把糯米饭、肉丝、粉丝包成团,加上点,即可食用。一般多在三月初三节食用。
晒香烟
晒香烟
2023-09-05
晒香烟:功后吸烟用晒乡,试烟丝手红特销制者,工烟产晒路雪的深刨为,红很茄欢得制原当烟好烟迎农的年是。成。民土,以桐(桐乡)
滕州面
滕州面
2023-12-09
滕州面:滕州面:虽然看起来就是普通的面条,但是在口感上一点都不普通,面条整个看起来非常的细,吃起来很有嚼劲,在加上当地有的汤汁将酱料,简直就是美味无比。
米皮
米皮
2023-12-13
米皮:米皮采用遵义本地产桂曹米,打浆后上屉蒸熟成薄皮,食用时切成条状,并拌以有的辣椒酱、肉哨、蒜泥水、香葱等佐料,味道香辣可口!
九江油糍
九江油糍
2023-12-10
九江油糍:它是江南水乡有的酥爽,高温热油里豆腐韭菜碰撞出的麦面爱情故事,甜蜜温暖,外酥内软,色泽金黄诱人,回味绵长的家乡味道。它就是九江市十大特色小吃油糍。
鹅醋钵
鹅醋钵
2023-11-15
鹅醋钵:鹅醋钵新丰县沙田镇早有鹅鸭之乡,农家圈养之鹅比清远鹅还好吃,当地农家创出一道鹅醋钵名菜,令人齿颊留香,回味无穷,为粤北山区有之肴。
清镇豆鼓火锅
清镇豆鼓火锅
2023-12-11
用优质辣椒和优质豆豉作底,加以其他佐料,以祖传的配方熬制而成。豆豉香味醇厚浓郁,开胃可口,被广大食客称赞为风味美食一绝。
风沙鸡
风沙鸡
2023-11-18
腌渍:洋葱30克,芹菜30克,胡萝卜30克,香叶5张,大蒜头10粒,老姜10克,盐20克,味精15克,白酒15克,麦芽糖20克,水1000克。操作程序1.洋葱、胡萝卜去皮切块;
腐竹牛肉
腐竹牛肉
2023-10-23
制作方法:取精牛肉、腐竹。此菜从回族清真寺传出。将精牛肉洗净切块,调料同煸。上煨锅,煨烂加腐竹,加适当调料。