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猛坑石又名石坑空
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岑巩灰碱粑
2023-07-09
灰碱粑,
又名
灰浆粑,是岑巩人民广为喜爱的一种美食,常用作早餐、夜宵之食品,属岑
庙安脆红李
2023-07-07
庙安脆红李:庙安乡是宣汉县脆红李的发源地,
又名
中秋红李,果实在8月中下旬9月初成熟,丰产,高抗细菌性穿孔病。果实正圆球型,果面色泽紫红,果肉橙黄色,平均单果重2025克,果面光滑,粉质厚,皮薄,果肉脆爽,甘甜,核小,全离核,独具玫瑰香味,汁多如密,富含多种维生
鱼台毛木耳
2023-07-04
鱼台毛木耳:鱼台毛木耳,
又名
黄背毛木耳,因其背部有短绒毛,开始是在干枯木料上生长,形状有些象人的耳朵,故取名为毛木耳。外在感官特征:毛木耳子实体胶质,浅园盘形,耳形不规则,厚度215um,有明显基部,无柄,基部稍皱,新鲜时软,干后收缩。子实层生里面,平滑或稍有
龙南烫皮
2023-07-01
龙南烫皮:烫皮是客家人待客和自己食用的可口点心,当地人非常喜爱的一种小食,客家烫皮
又名
铁板干(板皮、辣皮)是赣南客家民间独特风味的特产,以大米为原料,经浸泡、磨浆、蒸熟等工序制成。客家烫皮属于天然绿色产品,成品呈片状,具有色泽鲜亮,口感香、酥、脆等特点。每年秋
三垟菱角
2023-06-27
菱角
又名
水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘
岱东沙洋晒生
2023-06-26
花生
又名
长生果,在我国已有4000多年的栽培历史。中医认为,生花生味甘性平,熟花生味香
藏制豆腐
2023-06-26
藏制豆腐:藏制豆腐:
又名
商梓豆腐,商梓即故乡,在开化马金一带,藏制与商梓同音,马金人离开家乡总要在行囊里揣上几块豆腐干,这样即便离家万里也能想起家乡的味道。藏制豆腐的制作源于何时已不可考。豆腐作为植物蛋白,暑天不容易保存,古代开化人为了保存来之不易的豆腐,将其
紫貂皮
2023-06-20
紫貂皮:紫貂
又名
黑貂,俗名大叶子,属食肉目,科貂属。吉林市境内的野生紫貂为长白山亚种,是珍贵而稀少的毛皮动物。紫貂皮为细毛裘皮。皮板细腻,结实耐用,绒毛丰厚,针毛灵活,色泽光润,华美轻柔,历来被视为珍品。用紫貂皮制成的裘装,得风则暖,指面如焰,著水不濡,点雪即
藤乌头
2023-06-19
藤乌头:藤乌头藤乌头
又名
血乌、见血封喉、蔓乌头,为毛茛科植物瓜叶乌头的块根。瓜叶乌头多年生缠绕草本。块根倒圆锥形,长可达6厘米以上。蔓茎于向阳的一侧呈紫色,光滑,分枝。生长于山坡树丛或林缘路边阴湿草丛中。广泛分布于四川、湖北、湖南、陕西、河南、江苏、浙江等地。
“小人参”地萝菜
2023-06-14
小人参地萝菜:地萝菜
又名
东洋人参、活命仙根等异称。属多年生草本根茎植物,源于亚马逊河流域原始丛林,高12米,上部多分枝主根肉质,叶片呈广卵心脏形,叶边缘稍带波状,花冠先端仅5浅裂,呈青、红、黄、白、黑五色组成筒状,花期67月,果期78月,因其花冠色泽怪异被人们
广灵滑子菇
2023-06-14
广灵滑子菇:滑子菇
又名
珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞。学名pholiotanameko。在植物学分类上属真菌门、担子菌亚门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。属于珍稀品种,因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名。滑子菇属低温变温结实型菌种,适合于广灵的生长条件,
蔚县小米
2023-06-12
蔚县小米,
又名
蔚州贡米。蔚州是京西的米粮川,小米是蔚县的特产。曾被列为四大贡米之
小人参地萝菜
2024-01-12
小人参地萝菜:地萝菜
又名
东洋人参、活命仙根等异称。属多年生草本根茎植物,源于亚马逊河流域原始丛林,高12米,上部多分枝主根肉质,叶片呈广卵心脏形,叶边缘稍带波状,花冠先端仅5浅裂,呈青、红、黄、白、黑五色组成筒状,花期67月,果期78月,因其花冠色泽怪异被人们
新疆红花
2024-01-08
新疆红花:红花
又名
黄兰、红兰花、草红花、红花菜,菊科红花属一年生草本植物。晋代张华著《博物志》称中原的红花是张骞得种于西域,可知其为丝绸之路上的物产之一。东汉时的《杂病论》称:妇人六十二种风,乃腹中气血刺痛,红蓝花酒主之。《本草纲目》则称其可活血、润燥、止痛、
伊犁苹果
2024-01-06
阿波尔特
又名
哈打果子,果型大,色泽美观,广圆锥或圆形,平均果重300克,最大果重800克
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