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玉和醋文化博物馆
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贺州盘瑶度戒
2023-11-19
贺州盘瑶度戒:在瑶族传统中,每个男子一生中要参加一次度戒,这样他的家庭才会传宗接代,祖辈勤劳、坚强、尊师、重礼、互爱等精神
和
传统也就可以传承下去。此次度戒共有41名男子参加,其中有6人是与妻子一起受戒。据说,夫妻一同受戒后,他们便会终生相爱,至死不渝,即使死后
迟菜心
2023-11-18
增城迟菜心为冬天种植
和
收成的蔬菜,经过90~120天才能收割,因其时至深冬才上市,比一般菜心要迟,所以称为迟菜心。俗话说:冬至到,菜心甜。品质特性:叶片绿色或浅绿色,叶
新造胡萝卜
2023-11-17
由于不断引进改良品种,加强田间管理,具有得天独厚的地理环境
和
优良的耕作条件,农民有丰富的生产经验,生产出来的红萝卜具有味甜、肉质鲜、皮色红有光泽、纤维少等优点
阳山豆腐
2023-11-16
阳山豆腐主要有酸水豆腐
和
石膏豆腐两种,又鲜又白。如果用油炸成油炸豆腐的话,焖、煮、烩均美味可口,这是阳山各宾馆酒楼的招牌菜。
连山大肉姜
2023-11-16
连山大肉姜:连山大肉姜品质独特,尤以梅洞村产的大肉姜品质最优,其姜块肥大,皮薄肉厚,色泽金黄,纤维细小,肉质脆嫩,辣味适中,并略带香味,并含多种维生素
和
氨基酸,是餐桌上必不可少的佐味佳品。因而远销珠三角及港澳地区,深受消费者青睐。一九九四年朱森林省长在视察连山
连山有机稻米
2023-11-15
连山有机稻米:连山有机稻米产于无污染、生态环境优美的高寒山区,选用未经基因改造的优质稻品种,应用有机生态农法,山泉水灌溉,在健康的农业生态环境中生产,在生产加工过程中,不使用任何转基因材料、化学合成农药
和
肥料,严格遵照香港有机认证中心有机耕种守则及有机验证规章
壮家土猪
2023-11-15
随着人们生活水平
和
健康意识的不断提高,瘦肉精﹑抗生素﹑潲水猪等食品安全事件给我们生命健康敲响了警钟!回归自然,追求健康﹑美好生活将会成为新时尚,壮家
白土月饼
2023-11-15
白土月饼:白土月饼以精选莲子、绿豆、鸭蛋等为原料,配以当地纯正花生油,经传统工艺加工而成,有莲蓉月饼、豆蓉月饼、单黄莲蓉、双黄莲蓉等,品种多,口味好,皮薄馅香,价廉物美,远销湖南、江西
和
我省珠三角等地。白土镇现有月饼厂家20多间,以镇供销社月饼厂最有名。
乌石芝麻
2023-11-14
乌石芝麻:芝麻多产于南方,土壤
和
地理环境尤为重要,它喜光厌水。陆丰乌石这一带属丘陵地带,地理环境得天独厚,所以生产出来的芝麻,虽不敢说独一无二,但属上品完全是事实!乌石芝麻,光亮圆黑、皮薄、内白丰满等优点。那亮晶晶的芝麻,犹如一粒粒黑色的小珍珠。众所周知,黑芝
东江龙蚬
2023-11-13
东江龙蚬:东江过去是粤东地区的主要航运河道
和
交通要道,航船如梭。东江水质清纯,水流平缓,因而盛产河蚬,船工常下河捞蚬,腌后食用,后来东江船工配以青绿蒜薹,发明了清炒河蚬的吃法,成为东江菜系最知名的小鲜。以后东江厨师在新创菜.
密溪云雾茶
2023-11-13
密溪云雾茶:密溪云雾茶产于广东省龙门县密溪林场盘龙坑村,茶山位于海拔530米高山上,常年平均气温18摄氏度,长年云遮雾盖,环境、气候
和
空气等生态特别好,无任何污染;土质肥沃,盛产茶叶等农作物。该茶色绿汤清,滋味鲜爽、香气芬芳。能生津止渴、提神醒脑、增加营养、美
观音阁红瓜子
2023-11-13
又富含蛋白质、脂肪及钙、磷
和
多种维生素,营养极为丰富。因其红艳,寓福星降临之意;因其籽多,含人丁兴旺之喜,是馈宾送友佳品,被誉为独一无二的土特产品。
五华长乐烧酒
2023-11-13
五华长乐烧酒:产地五华岐岭,在2009年中国酿酒工业协会组织的全国白酒(米酒型)质量检评会上,梅州市选送的中国优质酒五华长乐烧分别以内在质量
和
包装质量获得总分第一的好成绩。广东省酒类行业协会流通分会会长桑田在研讨会上指出,长乐烧这次获得总分第一的好成绩,意味着
梅县金柚
2023-11-13
除有清热涧肺、化痰止咳的功效外,并富含多种维生素
和
氨基酸,还含有类似胰岛素B细胞分泌物质有调节血糖的作用。梅县经过十多年的艰苦努力,全县已建立起以金柚为主的优质水果商品生产基地42.6
广场豆花
2023-11-11
广场豆花呈土黄色,
和
我们常看到的很多豆花摊档上白花花的豆花不一样,显得比较结实,其实这就是广场豆花的特色———硬。店主告诉记者:我们的豆花不管放多久都不会‘反水’。很多人吃豆花都有这样
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