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玉屏山庄
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茶油
2023-07-08
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茶油:
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茶油是贵州铜仁玉屏侗族自治县的特产。
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茶油产地范围为贵州省玉屏侗族自治县平溪镇、大龙镇、田坪镇、朱家场镇、新店乡、亚鱼乡共6个乡镇现辖行政区域。
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板栗
2023-12-14
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板栗:
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板栗
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板栗果大皮薄,栗果营养丰富,肉质细腻,味道甜美,无论鲜食、炒食、煮食、烹调菜肴和制糕点,都甜美可口。素以果粒大、皮壳薄、色泽褐红光洁,肉色黄亮味甘美而著称。属贵州省名、特、优产品。营养成分丰富,其中蛋白质与面粉近似而比白薯高1倍以上,脂肪
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甜酒
2023-12-14
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甜酒:甜酒的制作主料:糯米(也可以是包谷、麦子,小米等)辅料:酒曲(
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的酒曲有劲到)泉水(最好是山里的水)1、主料糯米泡2个小时以上2、上锅蒸4050分钟3、蒸好的主料糯米晾到30度左右(簸箕筛子中)4、簸箕筛子中,主料糯米加适当的酒曲搅匀,如此反复……
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萧笛
2023-12-14
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萧笛:
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萧笛为贵州三宝之一,创始于明万历年间,因其音色优美圆滑,做工精湛细腻而获1886年伦敦国际博览会银奖,1923年获巴拿马国际博览会金奖。(贵阳)贵州特产—
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箫笛,蜚声海内外,是与茅台酒齐名的贵州三宝之一。
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箫笛,音韵清越,工艺精巧,是民族乐器
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油茶籽油
2023-07-09
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油茶籽油:
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油茶籽油是贵州省铜仁市
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的特产。
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县油茶籽油为上等食用油,其色味清香,胆固醇含量低,营养丰富。油茶是我国特有的一种油料木本树种,属于四季常绿阔叶小乔木,成年树高3米左右,树龄可达400年至500年,主要分布在我国的长江流域及以南地区。以油
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黄桃
2023-12-14
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黄桃:
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黄桃是贵州铜仁玉屏侗族自治县的特产。贵州省玉屏侗族自治县现辖行政区域《玉屏侗族自治县人民政府关于划定
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黄桃地理标志产品保护范围的请示》,玉府呈〔2017〕19号贵州省地方标准:《地理标志产品
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黄桃生产技术规程》(草案)
旌
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大米
2023-06-28
旌
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大米:旌
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粮食专业合作社成立于2007年,是一个集良种经营,水稻种植、生产、加工和销售于一体的农民专业合作组织。现有成员158人,其中高级农艺师3名,管理人员18名。合作社建有无公害优质水稻生产基地2万亩,拥有现代化优质大米生产线1条和完善的无公害、有
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社饭
2023-12-14
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社饭:
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社饭原料:糯米300克,大米200克,熟腊肉150克,青蒿菜200克,苦蒜(野葱)150克。调料:茶油、盐、味精等适量。制作方法:蒸。腊肉切成小丁,苦蒜去根须切成短节,蒿菜洗净(只用嫩叶),切成短节,揉出苦水剂干水分。入锅用茶油炒至蒿菜转黄去除苦
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无核糯柿
2023-07-08
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无核糯柿:
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无核糯柿,软绵带糯,清甜可口,营养丰富,舒胃名目,是迎宾宴客、走亲访友的佳品。
午城
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酒
2023-08-10
午城
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酒:午城
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酒:
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酒,由具有三百多年酿酒历史的山西省隰县午城酒厂生产,是山西省优质名牌产品。该酒是以清香称著的午城白酒作底酒,按照我国古典医药名方《玉屏风散》,选用参、芪、术、檀等十五味名贵药材,精心配料酿制而成。其特点是酒体清澈明亮,色泽晶莹正黄,
山庄
老酒
2023-08-07
山庄
老酒:
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老酒的属地——平泉地处河北省东北部,燕山山脉末端,山清水秀,气候宜人,自古就是天然酿酒的好地方。
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老酒是以高粱为主要原料,优质小麦和大麦、豌豆混合配料酿制而成的。其技艺首先是培制中、高温曲,而后采用中、高温大曲并用续糟(或渣)配料,清蒸混烧,经
山庄
卤猪手
2023-10-24
山庄
卤猪手:2000年6月19日,
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大酒店的
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卤猪手和酥炸沙丁鱼,被宜昌市烹饪协会授予宜昌特色风味名菜称号,
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大酒店从而成为我市餐饮业中首家拥有宜昌名菜的酒店。据悉,目前全市已有30多家餐饮业主向市烹饪协会提出了评审宜昌名菜的申请。
山庄
卤猪手具有色泽红亮
西
山庄
鲡鱼小吃
2023-07-14
西
山庄
鲡鱼小吃:位于监理站旁,向以鲡鱼生鱼片闻名,鲡鱼来自明德水库,无土腥味,肉质香甜松软,拥有丰富蛋白质,对伤口愈合具有奇效;即使食客满堂,仍坚持每餐只预宰5只,品质新鲜有保证。西
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的毛蟹亦声名远播,无论是清蒸、干炒或醉蟹皆独具风味,其中醉蟹以米酒将活生生
柏泉龙井茶
2023-10-26
柏泉龙井茶:柏泉龙井茶,是由柏泉
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山茶叶尖芽精制而成,2000年被评为绿色食品,柏泉龙井茶色泽翠绿、条形整齐、茶香浓郁、回味绵长,是柏泉一大特产。柏泉
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山茶场面积600亩;柏泉龙井年产量仅5000斤
郭家湾贡米
2023-07-09
郭家湾贡米:郭家湾贡米是贵州省铜仁市
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县亚鱼乡郭家湾村的特产。郭家湾村出产的大米口感清香、色若润玉、营养丰富,早在乾隆年间就被钦定为贡米,迄今已有270多年的历史,素有贡米之乡的美誉。郭家湾贡米产于
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县亚鱼郭家湾村,该村阳光充裕,通风良好,气候适宜,加上特
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