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盂桔梗
2023-08-12
盂桔梗：盂桔梗：驰名全国。作为盂县历史悠久的地道中药材，盂桔梗这种具有乡土气息的草本药材正被越来越多的人所熟识。桔梗，别名白药、和尚头、铃铛花、土人参，为多年生草本植物，野生于山坡及草丛中，既是一种中药材，又是一种营养丰富的蔬菜。作为盂县的十大特产之一，如今，
玉屏板栗
2023-12-14
玉屏板栗：玉屏板栗玉屏板栗果大皮薄，栗果营养丰富，肉质细腻，味道甜美，无论鲜食、炒食、煮食、烹调菜肴和制糕点，都甜美可口。素以果粒大、皮壳薄、色泽褐红光洁，肉色黄亮味甘美而著称。属贵州省名、特、优产品。营养成分丰富，其中蛋白质与面粉近似而比白薯高1倍以上，脂肪
玉屏萧笛
2023-12-14
玉屏萧笛：玉屏萧笛为贵州三宝之一，创始于明万历年间，因其音色优美圆滑，做工精湛细腻而获1886年伦敦国际博览会银奖，1923年获巴拿马国际博览会金奖。(贵阳)贵州特产—玉屏箫笛，蜚声海内外，是与茅台酒齐名的贵州三宝之一。玉屏箫笛，音韵清越，工艺精巧，是民族乐器
玉屏油茶籽油
2023-07-09
玉屏油茶籽油：玉屏油茶籽油是贵州省铜仁市玉屏的特产。玉屏县油茶籽油为上等食用油，其色味清香，胆固醇含量低，营养丰富。油茶是我国特有的一种油料木本树种，属于四季常绿阔叶小乔木，成年树高3米左右，树龄可达400年至500年，主要分布在我国的长江流域及以南地区。以油
盂油酥饼
2023-09-18
盂油酥饼：盂油酥饼是福安主要风味小吃之一。(1)配方：以成品100斤计算，皮：炊的糕粉16斤，猪油3.2斤，白糖3.2斤，生盂油4.5斤，纯碱0.3斤，苏打0.3斤；馅：白糖30斤、面粉15斤，猪油8斤，花生仁4斤，芝麻4斤，肥肉8斤，生葱2斤、食盐0.2斤。
玉屏甜酒
2023-12-14
玉屏甜酒：甜酒的制作主料：糯米（也可以是包谷、麦子，小米等）辅料：酒曲（玉屏的酒曲有劲到）泉水（最好是山里的水）1、主料糯米泡2个小时以上2、上锅蒸4050分钟3、蒸好的主料糯米晾到30度左右（簸箕筛子中）4、簸箕筛子中，主料糯米加适当的酒曲搅匀，如此反复……
玉屏黄桃
2023-12-14
玉屏黄桃：玉屏黄桃是贵州铜仁玉屏侗族自治县的特产。贵州省玉屏侗族自治县现辖行政区域《玉屏侗族自治县人民政府关于划定玉屏黄桃地理标志产品保护范围的请示》，玉府呈〔2017〕19号贵州省地方标准：《地理标志产品玉屏黄桃生产技术规程》（草案）
旌玉屏大米
2023-06-28
旌玉屏大米：旌玉屏粮食专业合作社成立于2007年，是一个集良种经营，水稻种植、生产、加工和销售于一体的农民专业合作组织。现有成员158人，其中高级农艺师3名，管理人员18名。合作社建有无公害优质水稻生产基地2万亩，拥有现代化优质大米生产线1条和完善的无公害、有
玉屏社饭
2023-12-14
玉屏社饭：玉屏社饭原料：糯米300克，大米200克，熟腊肉150克，青蒿菜200克，苦蒜（野葱）150克。调料：茶油、盐、味精等适量。制作方法：蒸。腊肉切成小丁，苦蒜去根须切成短节，蒿菜洗净（只用嫩叶），切成短节，揉出苦水剂干水分。入锅用茶油炒至蒿菜转黄去除苦
午城玉屏酒
2023-08-10
午城玉屏酒：午城玉屏酒：玉屏酒，由具有三百多年酿酒历史的山西省隰县午城酒厂生产，是山西省优质名牌产品。该酒是以清香称著的午城白酒作底酒，按照我国古典医药名方《玉屏风散》，选用参、芪、术、檀等十五味名贵药材，精心配料酿制而成。其特点是酒体清澈明亮，色泽晶莹正黄，
岚峰黄花
2023-07-04
岚峰黄花：岚峰黄花是重庆铜梁蒲吕镇的特产。岚峰山峰峦叠翠，山上终年云雾缭绕。黄花种植在该镇已有400多年历史，在1984年国家商业部举办的展评会上，岚峰黄花争奇斗妍，荣登部优产品榜而享誉海内外。近年来，岚峰黄花更以营养丰富且有食疗价值的特点和属于无公害绿色食品
瀛峰茶
2023-07-05
瀛峰茶：瀛峰茶綦江老瀛山，气候温凉湿润，土地微酸肥沃，宜于茶树生长，所产茶叶叶质厚，色泽好。1996年，重庆市瀛峰茶业有限公司与西南农业大学联合开发的瀛峰春螺、瀛峰玉蕊两个品牌，其茶外形紧航，墨绿显亮，冲泡后茶叶如繁花朵朵直立水中，汤色碧绿，细细品尝，滋味淳和
韶峰茶
2023-10-31
韶峰茶：1968年由韶山茶场创制，包括茉莉花茶、韶峰绿茶、韶峰功夫红茶、黑毛茶等。韶峰茶外形条索紧圆、壮直，峰苗挺秀，银毫显露，色彩翠绿、光润，内质清香馥郁，滋味鲜爽，汤色清澈，叶底嫩匀，芽叶成朵。有效成分含量丰富。据测定，水浸出物占干物总质量的38.05%，