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玉林宴石山
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1002
条
紫蒙湖鲜鱼
宴
2023-12-17
紫蒙湖鲜鱼
宴
:紫蒙湖鲜鱼
宴
,又叫打虎石全鱼
宴
,是赤峰宁城著名的特色宴席名菜,其味美诱人,久负盛名,清炖鲢鱼头、全鱼
宴
、鱼锅饼子是更是堪称紫蒙湖美味一绝。紫蒙湖湖中盛产白鲢、花鲢、鲤鱼、草鱼、武昌鱼、鲶鱼等,而紫蒙湖鲜鱼
宴
就是采用紫蒙湖内天然生长的鲤鱼、鲢鱼、草
全蛇
宴
2023-11-17
全蛇
宴
:广州飞龙世界龙飞大酒店的招牌名菜,它采用粤菜的烹饪技艺,取蛇的眼、舌、脑、肝、皮、肉、骨及蛇鞭、蛇子宫,配以中药材、烹调出色,具有滋补强身、延年益寿之功效,为海内外食家所钟情。
大
石山
秦始皇弥马桩
2023-10-08
大
石山
在今临潭县新城以北十华里处,唐以前称为雾露山,清代名石岭山。《清一统志》巩昌府山川条:石岭山,在洮州厅(今新城)北十五里。旧志:‘山势峭拔,草木不生。’按《元和志》‘雾露山在美相县北十里’,即此
沾益
玉林
山烈士纪念园
2023-09-25
位于云南省曲靖市沾益县西平镇
玉林
公园内。中国人民解放军滇桂黔边纵队第六支队是根据滇桂黔边区党委决定,由云南人民讨蒋自救军永焜支队、宣威支队、沾益支队整编,于1949年8月1日在宣威落水洞宣告成立的
丘北莲花
宴
2023-07-10
丘北莲花
宴
:荷花不仅可以观赏,而且还是一道美味。荷花、荷叶、莲子、莲藕通过花样叠出的烹调,可以做成一桌丰盛的佳肴。春末夏初,荷叶才露尖尖角时,荷叶炒鸡蛋、荷叶粥便成为丘北人餐桌上的家常菜。夏、秋两季,四万多亩的荷花盛开,除蔚为壮观的观赏价值外,荷花、莲子也成为
运河风情
宴
2023-07-03
运河风情
宴
:临清作为发达的运河城市,多种饮食文化在这里交融汇聚,帝王出巡、官宦讲究、富商奢侈,刺激了餐饮行业的发展,从而形成独具临清特色的回汉运河文化风情饮食。菜品用料考究、做工精致、汇集八方风味,小吃花样繁多,临清汤闻名遐尔,有临清汤、喝一口、不想走之说。清
九仙神仙
宴
2023-07-03
九仙神仙
宴
:传说九仙山有一套九仙神仙
宴
,是九仙山神招待八仙时所创,有四类主原料,既东海水产、东北珍禽、南方稀蘑、九仙山珍。12道主菜,48道配菜,流水上席,八仙大快朵颐,致使参加王母蟠桃会竟品不出天上美味。现经整理挖掘,已推出铁拐李脱胎换骨、吕洞宾两戏牡丹、汉
阿胶玫瑰
宴
2023-07-04
阿胶玫瑰
宴
:玫瑰梨丸子:山东济南平阴县的汉族传统名吃之一,玫瑰梨丸子采用当地的大青梨为主要原料,以平阴特产的玫魂花制成的糖馅作辅料,加上青红丝、核桃仁、芝麻、白糖精制而成,味道纯正,香甜可口,备受食者赞誉。玫瑰水晶肉:补肾养血,滋阴润燥、美容养颜阿胶黑鱼煲:补
房山核桃
宴
2023-06-10
房山核桃
宴
:房山气候条件得天独厚,物产丰富,特别是十渡山里的核桃树大,叶厚而枝叶茂盛,结的果实壳薄,味甘,果肉细腻,补气养血。用核桃做菜,能充分利用它的价值和各种功效,更能体现和满足现代人们的就餐营养需求和食补食疗的养生之道。昊天假日酒店结合当地的情况,推出一
竹海全竹
宴
2023-12-05
竹海全竹
宴
:竹海全竹
宴
,是四川省宜宾市长宁县的著名风味系列菜品,以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等竹菜汇成的全竹
宴
令人大开眼界、垂涎欲滴。竹海全竹
宴
源于四川省宜宾市长宁县境内的蜀南竹海风景区,是川菜中一系列独特的菜肴制品
满洲里全鱼
宴
2023-08-15
满洲里全鱼
宴
:呼伦湖产的鲁鱼、鲫鱼、白鱼等,肉质肥美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾,可烹制鱼菜120多种,称为全鱼
宴
。鱼菜鲜嫩味美,百吃不厌。
恩平野菜
宴
2023-11-07
恩平野菜
宴
:恩平有名的家乡美食有炸豆豉鱼仔、棘菜汤、石蛤饭、走地鸡等,取材简单,味道鲜美。鱼仔长在恩平深山的山涧小溪,与众不同的是它生长到一食指长度便不会生长,山溪水长大的鱼仔十分鲜甜,油炸后配以白粥白饭,鲜香可口。
全藕
宴
2023-08-28
全藕
宴
:接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。宝应县土地肥沃,气候温润,西湖东荡,百里荷香,是全国著名的荷藕之乡。明清时期,宝应白莲藕粉被列为皇室贡品,有鹅毛雪片之称;宝应藕菜蜜饯捶藕满誉江淮,为四方宾客所称道。当时宝应名士喜好藕菜,产生了全藕席,室供碗莲盆景,壁挂
全鹿
宴
2023-08-18
全鹿
宴
:顾名思义,鹿肉、鹿腩、鹿眼、鹿脑、鹿肝等。鹿肉是高极野味,肉质细嫩、味道美、含有丰富的蛋白质。鹿肉是高极野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。功效:鹿
狍肉
宴
2023-08-15
狍肉
宴
:鄂伦春族的传统食物主要是野兽肉和鱼肉,其中食用最多的是狍子肉,其次是鹿、犴、熊和野猪肉。狍子属鹿科食草动物,肉质鲜嫩、纯厚,入口回味无穷,营养丰富。过去大小兴安岭的森林里狍子很多,所以一直是鄂伦春人的猎取对象和衣食之源。鄂伦春人食用狍肉的方法有烤、煮、
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