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玉林宴石山
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条
富硒农家宴
2023-07-08
富硒农家宴:每年冬季,在开阳县泡完温泉,最美就是能到农家乐杀年猪,再吃上一顿地道美味的刨汤
宴
。冬季可以在禾丰乡或者南江乡等乡镇的农家乐订购年猪(用土方法、熟饲料喂养的富硒猪),订土鸡(鸭)、土鸡(鸭)蛋。订好当天,农家现场宰杀,并将内脏和部分肥瘦肉做成风味独特
黑山口香椿
2023-06-12
其香味浓郁,营养之丰富远高于其他蔬菜,为
宴
宾之名贵佳肴。黑山口香椿位于河北省怀来县北辛堡镇黑山口村,该村652户,1694口人,东到郭家庄村,南到京张公路,西到狼山乡,北到燕山山脉。香椿喜温喜光,耐湿,适宜生长于肥沃湿润的
勉县三粮液酒
2024-01-10
现生产定军山牌三粮液系列白酒达50多个花色品种,其中在市场上占主导地位的品种达10多个,成为人们佳
宴
、喜庆必备之佳品。,勉县三粮液酒,勉县三粮液酒简介,勉县特产
西湖听韵
2023-12-18
西湖听韵:西湖听韵是广东惠州特色传统名菜,东江东坡
宴
十道菜之一,属于粤菜系东江菜。西湖听韵由来:苏东坡被贬惠州后,妻妾大多散去,惟侍妾王朝云紧紧相随。王朝云善歌舞、音乐,常在惠州西湖泗洲塔下为东坡奏琵琶,读乐填诗。东坡常感怀于此,遂以虾为原料,自创了这道琵琶虾
南华凉拌松茸
2023-12-17
凉拌松茸是野生菌生食的大胆尝试,成为了南华菌子
宴
中的名菜。烹
黄焖狼山鸡
2023-12-16
而开国第一
宴
的
三皮丝
2023-12-15
三皮丝:三皮丝是陕西一道特色的传统名菜,始于唐代,是由唐代韦巨源《烧尾
宴
》食单中的羊皮花丝演变而来的一道长安古菜。三皮丝是以鸡皮或鸡腿肉,熟猪肉皮,海蜇皮为主料,它筋韧鲜脆,清爽利口,是陕西一道夏令时菜,也是佐酒佳肴。【详细】中文名:三皮丝主要食材:鸡腿肉,猪
黑龙滩生态鱼
2023-12-04
黑龙滩生态鱼:黑龙滩生态鱼,是四川省眉山市仁寿县黑龙滩镇的著名特产,生态鱼火锅取材于黑龙滩自然生长的鲢鱼,其入口滑嫩,麻、辣、鲜、香、嫩层次分明,麻辣鲜香,颇受美食家青睐和赞誉;全鱼
宴
取鱼于黑龙滩水域,经特厨烹制后,完全无水土泥腥味,呈天然野味,鲜嫩细腻,不辛
陆川猪
2023-11-23
近年来,又推出炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等在宾
宴
上不可缺少的菜肴。陆川猪是陆川的县宝。陆川猪苗先后销往北京、
鲜辣交融鱼头王
2023-10-29
鲜辣交融鱼头王:鲜辣交融鱼头王鱼是湘菜的重要组成部分,湘菜有无鱼不成
宴
的说法,在湖南乡土传统的筵席上,鱼总是最后的压轴菜,鱼上了,这桌菜才算完满。现今的湘菜馆流行把鱼大卸八块的方法,平淡之物亦变成特别的美味。古人云:鳙之美者在于头,民间也有鳙鱼头,肉馒头一说,
会同花醮粑
2023-10-28
既能观赏,也可食用,是人们四时节日赠送亲朋好友的上选礼品和
宴
待佳宾的美食之一。花醮粑是选用优质糯米磨成细粉,加水拌和成大小不一的糯米坨后,通过妇女们两只灵巧的手在糯米坨上捏、捻、滚、压、打制作成各种造型
会同火塘腊肉
2023-10-28
会同火塘腊肉:火塘腊肉的特色是肥而不腻,精而无渣,吃起来清香满口,回味无穷,是侗家人
宴
待宾客的一道上等菜。其制作方法是:将猪肉切成长条小块,用酒、盐、姜和五香粉作配料,腌上5-6天,然后取出挂在通风处凉晒,待水气凉干,就悬挂于火塘上方,用火塘中柴火或茶子壳燃烧
临朐全羊席
2023-10-09
经历代厨师发掘创新,无论菜品特点,还是烹调技艺,都已使全羊
宴
有了自己的风格。1997年被山东省贸易厅评为山东名小吃
东山羊
2023-07-24
海南人无论娶嫁寿丧,还是过年过节,均是无羊不成
宴
。很多游客到海
徐闻“羊三味”
2023-07-20
徐闻除有著名全羊
宴
、白切羊肉、羊杂、红烧羊肉外,还有一款极负盛名的小吃——羊三味。顾名思义,羊三味就是羊粥、羊羹和羊骨汤
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