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灰煎果
2023-09-26
灰煎果：灰煎果是用大米糯米掺合起来，磨成浆，经沉淀后用草木灰过滤，再放入饭甑里蒸熟而成的一种食物。是上饶的特色食物。上饶人有在中元节（七月半）制作灰煎果的习俗。原料：糯米、大米、草木灰（仅用作过滤用）制作步骤：第一：将大米和糯米按比例掺合好并浸湿第二：将浸好的
铜锣寨小吊米酒
2023-06-28
小吊米酒，选用上等白糯米，经浸洗、蒸煮，再放入蓼子花酒曲一起发酵，取当地山岩石隙中渗出的无污染清泉水，用杉木酒甑精心酿制而成。游人品后回味无穷，同时又是赏亲馈友的理想佳品。六安铜锣寨景区位于安徽西
东方佛都 清音阁 夹江千佛岩 景点详细介绍
2023-07-25
与乐山大佛同在乐山市凌云九峰，世界双遗产范围内。辖林地面积千余亩。东方佛都景区现所辖凌云九峰之四峰。凌云九峰，唐代峰各有寺，抗元战火将四峰寺庙毁去。而今东方佛都循古迹恢复旧貌，保留唐代原有山林
五峰
2023-10-18
以五座奇峰环拱而得名，鸡鸣峰、桃花峰、覆釜峰、瀑布峰、固厚峰自东至西皆以形状特征取名。五峰景区幽静舒适，空气清新，环境优美，所有石洞建筑均即洞支木建楼，依覆崖为顶，不施椽瓦，冬暖夏凉，历来是文人墨客的荟萃之地，南宋著名学者陈亮、朱熹、吕东莱曾三峰书院著书立说
向警予故居
2023-06-16
卢峰镇：卢峰镇、仲夏乡成建制合并成立卢峰镇溆浦县辖镇。县府驻地。1949年置城关镇，1982年更名卢峰镇。位于县境中部，面积100.8平方公里，人口10.2万。镇政府驻胜利街。湘黔铁路贯境。1840、1802、1808省道经此
安康甜酒
2023-12-25
制作时，选用上好的糯米为原料，数十斤一批上甑用旺火蒸熟，倒入簸箕内降温一小时后加入适量的酒曲等配料，最后置于缸中发酵，一般一两天即成。优质的甜酒，其酒汁清冽，醇香味美。甜酒的食用也很简单，可调进蛋汤、水粉，亦可放入红枣、莲子
张弓酒
2023-10-13
选用当地盛产的优质小麦、高梁为料，以高温曲、中温曲为糖化发酵剂，用纯净古泉井水加浆，固态发酵，老五甑混合蒸烧，以花生饼，菜叶、苹果、大曲粉等培养窖泥，缓气蒸馏，低温入池，缓慢发酵，量质摘酒，分级入库，适当延长贮存期，精心勾兑，成为成
仙桃炒米
2023-07-18
仙桃炒米：炒米是家乡人以备不时之需的一种方便食品，简单地说；炒米先将糯米浸泡后，用木甑蒸熟成阴米（仙桃一带叫饭米），阴干后，再用河沙炒成米泡，即为炒米。吃的时候，将炒米放在碗内，用开水冲泡加盐或加糖，便可饮食。老家的炒米有多种：有用糯粟制作粟米（小米）炒米；有
张氏三糕
2023-07-05
张氏三糕：前来旅游大、小峡的人们，步入巫山县城，就会听到碗碗糕、甑蒸糕、糯米年糕的叫卖声。这三糕原是巫山古城驰名的小吃。由于出自张姓的独家手艺，被誉为张氏三糕。张氏三糕由来已久。据传，明洪武年间，张氏从湖北迁入四川巫山，家境贫寒，经营糕点为生。那时，每逢腊月二
湘潭仙女山
2023-06-12
仙女山位于湘潭县响塘乡尧家村，主峰仙女峰海拔311米，《南岳志》称其为碧岫峰，在南岳72峰中位列第71峰。仙女山列湖南湘潭四大名山（仙女山、昭山、金霞山、隐山）之首，占地15平方公里