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条
潍县辣皮
2023-10-08
潍县辣皮:红绿调配
的
颜色,清冽爽口
的
味道,实实在在
的
食量,让食客赞不绝口。无论是家宴请朋友,还是到酒店招待亲戚,每每有大席小宴,潍县辣皮都是必有的经典菜品。
凤凰鱼翅
2023-09-29
凤凰鱼翅:凤凰鱼翅是曲阜最著名
的
的
特色菜品之一。特点是:选料讲究,成菜造型美观,鸡肉酥烂鲜香,鱼翅色泽红润,芡汁醇厚,曲阜市内
的
各大餐馆均可品尝,通常80-100元一道。
嵌贝首饰匣
2023-09-19
在漆品传统工艺
的
基础上,精选闽东沿海特有的贝壳,在漆器首饰匣上镶嵌出一幅幅精美新颖
的
的
图案,具有古香古色、典雅大方、光泽度强等特点。
牡蛎粥
2023-08-22
牡蛎粥:牡蛎粥是分两步来做
的
,先以慢火熬一锅稠绵
的
清粥,另外炒一道蒜蓉豆豉辣炒牡蛎,然后合二成一。这种做法可以保证牡蛎
的
鲜嫩,不会过老。
鸡西锅包肉
2023-08-18
鸡西锅包肉:锅包肉是东北
的
溜肉段衍生出来
的
一道菜,只不过现在是肉片,外面包着用土豆做
的
淀粉,放在油里炸,所以又叫锅爆肉,外脆、酸甜,里面的肉嫩。
云梦豆腐杂烩
2023-07-16
云梦豆腐杂烩:炸制豆腐杂烩过年,是孝感云梦城乡
的
习俗,豆腐肉糜混合,裹上豆油皮,再入油锅炸成金黄,荤素搭配,充满了浓厚
的
乡土气息。进入腊月,舌尖上
的
年味拉开了帷幕。
扎赉特大米
2023-06-15
扎赉特大米:扎赉特旗志记载,1949年水稻播种1.76万亩,占粮食作物总面积
的
1.72%,平均亩产50公斤,总产88万公斤,占粮食作物总产量
的
1.55%。1958年水稻播种1.24万亩,占粮食作物总面积
的
8.87%,平均亩产185.87公斤,总产230.48万
麻黄素
2024-01-06
麻黄素:属野生植物,巴州是中国最主要
的
麻黄产区之一。现已建成和硕县麻黄素厂,该厂是中国目前麻黄素生产规模最大
的
厂家,麻黄素生产能力100吨/年,约占全国产量
的
一半,产品全部供出口。(巴音郭楞蒙)
葫芦雕刻
2024-01-04
葫芦雕刻:在兰州特产
的
小葫芦上雕刻上山水花鸟人物等图案或美术作品。其雕刻工艺经70多年
的
发展,现已能表现出中国画
的
勾、点、皱、染等各种技法。产品远销世界各国。
镶南瓜
2023-11-27
镶南瓜:该菜选用会理特产扁瓜,配上鲜嫩肉馅,采用镶
的
工艺烹制而成。成菜后形态完整、美观,入口细嫩清淡,既有猪肉
的
鲜香,又有扁瓜
的
清香,营养丰富,老少皆宜。
猪油渣花肉焖莲藕
2023-11-08
猪油渣花肉焖莲藕:此莲藕种在鱼塘
的
旁边,汲取了鱼塘
的
营养,吃起来粉嫩中有松化清甜之感,与猪油渣、花肉同入菜,一肥一瘦
的
组合从来都很精彩。
砂糖蕃芋
2023-11-06
砂糖蕃芋:砂糖蕃芋阳春出产
的
芋头与广西荔蒲芋头不相上下。加上糖再制
的
芋头是另一种食法也带出另外一种口感,芋头入口即化,还带独特
的
酥酥甜甜感觉。
龙门花生酪
2023-09-19
龙门花生酪:多在传统配方
的
基础上,结合现代科学技术,精选优质原料,精心制作,Q集香、酥、甜于一体,为同类产品在
的
佼佼者,被誉为食品新秀、南国奇珍,是消闲品茗
的
好伴侣,馈赠之佳品。
九龙壁
2023-09-15
九龙壁:九龙壁产于华安县九龙江北溪三峡,以其质地优良,色彩斑斓,形状奇特而被列为全国十大奇石之一,是石玩
的
珍宝,不可多得
的
天然盆景石,也是高级建筑装饰材料
的
奇货。
龙南田螺
2023-09-01
龙南田螺:龙南田螺龙南乡系龙泉海拔最高
的
乡镇,这千米以上
的
田垅里所产
的
高山田螺,个大,壳脆肉嫩,加上紫苏、生姜和青椒等佐料,味道特别鲜美,系一方名菜。
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