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药秘鱼头火锅
2023-11-18
药秘鱼头火锅:药秘鱼头火锅近年伴随着吃鱼聪明,吃鱼头更聪明之说,无论是粤式还是川式,鱼头火锅都以大热姿态出现。其实早在六年多前,观鹭台的药秘鱼头锅就以广州第一家著称,后来某山房推出的鱼头火锅,秘方也是源自观鹭台。观鹭台的鱼头火锅远近闻名,一年四季都捧场者众,据
红焖猪肉
2023-11-14
冰糖4两、南乳2块、川椒八角、酒、盐、酱适量。制作:1、将五花肉切成3×2公分的小块;2、用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,慢火焖熟;3、将焖熟的脯肉,整齐摆放
制鼓
2023-09-23
制鼓:制鼓早在明末清初,永新的东里乡(今届禾川镇)邹岗村、芦塘村等村寨,便活跃着一批靠制鼓谋生的民间艺人。他们以制作战鼓、庙鼓而闻名遐迩。新中国成立以后,不少富于开拓精神的农民开始涉足洋鼓、山西威风鼓、陕北腰鼓等鼓类制作,其中郭元庆、郭永庆等人还在山西的太原、
秦栏卤鹅
2023-09-14
制卤比较复杂,先将元茴(八角)、丁香、小茴川椒、三奈、桂皮、肉桂、肉果、芝麻(炒熟)等碾碎装入布袋,随酱油、味精和水一并下锅煮沸。鹅去毛后,从背一掏去内脏洗净。
董夏橄榄
2023-09-02
董夏橄榄:橄榄原产海南岛,属南亚热带常绿果树,性喜温暖,浙江省仅瑞安市陶山区桐溪乡夏村和平阳县塘川村有大面积经济栽培,成为浙江省珍稀的名贵果树。董夏村位于飞云江北岸的山岙里,背靠大山,冬无寒风侵袭,且有飞云江大水体调节,气候温暖湿润,橄榄树大部栽植于红黄壤坡地
新沂水蜜桃
2023-08-26
目前,新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种。新沂水蜜桃形美、色艳、味佳,且含有丰富的
正宁大葱
2023-07-28
《括地志》云黄帝陵在宁州罗川县东八十里子午山。因此,黄帝活动于正宁子午岭,葬于子午岭桥山,这足以证明初帝的教人农耕
习水红稗
2023-07-08
习水位于贵州北部,是川黔渝交界处
利州灵芝
2023-07-07
利州灵芝:利州自古盛产灵芝.利州地处位于川陕甘三省交汇处,生物资源极为丰富。历史上利州就产灵芝。境内野生灵芝分布较广,海拔500米以上的中高山地带,在阴暗潮湿的阔叶林里,枯树腐枝和伐桩周围都可见野生灵芝生长,药农一直把野生灵芝的采集作为挖采中药材的一个重要品种
贵妃鸡
2023-06-22
贵妃鸡:贵妃鸡这是上海名厨独创的一道川菜肴。它是用肥嫩的母鸡作为主料,用葡萄酒作调料,成菜后酒香浓郁美味醉人,有贵妃鸡之意。在西安还有一种贵妃鸡。它以鸡脯肉、葱末、料酒、蘑菇等为馅的饺子,形似饱满的麦穗,皮薄馅嫩,鲜美不腻。菜系:苏菜口味:鲜香价格:80元以上
三台梓州杜甫草堂
2024-09-22
据史载,公元762年,弃官入蜀的杜甫又遇战乱,无奈之下的诗人只好从西川节度使治所的成都到东川节度使治所的梓州。世乱郁郁久为客,路难悠悠常傍人。在这里,杜甫度过了他寄人篱下的又一段困苦生活。如今的草堂是在明代所建工部草堂遗址上,于八十年代重建的仿古园林建筑群
秦巴古道上一颗耀眼的明珠
2023-12-05
秦巴古道上一颗耀眼的明珠:原创:川木禾醉美巴山秦巴古道上一颗耀眼的明珠观巴州区大和乡界牌村古遗址群□李利民阳春三月,春光明媚。3月初巴中市巴州区作协组织广大会员到秦巴古道的界牌村开展采风活动,在采风过程中,我们不仅零距离的观看到了大和乡界牌村秀丽而优美的自然风
万安打卡新景点,芙蓉镇溪山谷邀你来!
2023-08-01
溪山源于当地地名西山谐音水注川曰溪,注溪曰谷,沿溪而上,观山而往故取名曰:溪山谷景区有竹林戏水射击项目,溪山飞瀑,忘忧亭,石林景观,观云梯,观云台