找到 环翠档案丨城市记忆之老建筑四十一 相关特产共 6061 条
山东鑫平老粗布
2023-10-04
山东鑫平老粗布:山东鑫平老粗布织造有限公司坐落于鲁西北大平原——山东武城,武城古称贝州,这里是我国优质棉花产基地,美丽富饶的华北平原上是一望无际的优质棉田,千年历史的京杭大运河在这里静静地流淌。鑫平老粗布系列产品具有:绿色环保、冬暖夏凉、透气性好、舒适止痒、手
昆明老炊锅
2023-12-18
昆明老炊锅:老昆明火锅在从前称之为炊锅,炊锅的上部为煮菜的锅,下部是烧木炭的火炉,烟囱则穿锅而上,占据了整个锅的中间部分,二者连为一体。昆明炊锅的汤一般采用原汁鸡汤、筒子骨汤或火腿骨汤。汤中除放食盐和少许味精外,一般不外加佐料,这样的汤原汁原味。锅里煮有蛋卷、
老昆明羊汤锅
2023-12-15
老昆明羊汤锅:老昆明羊汤锅即全羊汤锅,是昆明的一种火锅特色菜肴,也是云南人民传统的风味特色菜,属于滇菜系。昆明羊汤锅是把山羊宰杀洗净,切成大小不等的坨状,放入一口大铁锅或行军锅内,和羊肝、羊心、羊肠、羊肚等杂碎一锅煮,然后蘸些又麻又辣又香的蘸水,此菜飘香四溢,
重庆老鸭汤
2023-11-27
重庆老鸭汤:重庆老鸭汤是集美食与养生为一体的,形式上采用单锅独烹的类似于重庆火锅食用方式的特色餐饮。正宗特色:清汤型;滋补食疗;单锅熬炖制作;整只牧鸭;类似火锅食用方式;以陈年泡酸萝卜为辅料。衍生特色:锅中锅清红汤型;滋补食疗加麻辣菜品;主菜先熟备餐方法;成块
崇明老毛蟹
2023-06-23
崇明老毛蟹:原名中华绒螯蟹,因其两只大螯上有绒如毛,故崇明人称之为蟹。世界上各大江湖中,共有300多种螃蟹,其中可供食用的大约20来种,而最负盛名的要数我国的中华绒螯蟹。在中华绒螯蟹中最有声誉的是白洋淀的胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明的蟹。胜芳蟹和清水蟹,因其个
吴老胖饼卷
2023-06-13
吴老胖饼卷:吴老胖饼卷是河北省邢台市临西县的特产。吴老胖是一家专门经营清真酱牛肉的老字号,主要经营酱牛肉饼卷、酱牛肉、五香腱子、酱牛肚、烧羊腿、酱蹄筋等,其中酱牛肉饼卷成为临西当地的特色小吃,人都称之为饼卷儿。吴老胖是一家专门经营清真酱牛肉的老字号,开创于民国
三口塘老鹅汤
2023-09-10
三口塘老鹅汤:又名三口塘老鹅汤。改革开放后,当地农民为拓宽致富之路,以农家饲养的廉价老鹅再经棚养育肥,宰杀后入高压锅,并配以十余种香料,加盐、糖、香葱等作原汁原味处理,使其汤色清亮,肉烂而不碎,油而不腻,味道鲜美。现产品已注册登记,由指定饭店烹制。由于老鹅汤货
乌鲁木齐之馕
2024-01-06
乌鲁木齐之馕:乌鲁木齐之馕乌鲁木齐市的饮食很丰富,川菜、粤菜等菜系随处可见,具有浓厚民族特色的菜肴和风味小吃也都荟萃于此,维吾尔族式的、蒙古族式的、回族清真式的,让每一个来乌鲁木齐的人垂涎欲滴。乌鲁木齐的饮食可谓别具风味,从烤全羊到拉条子,从酸0到手抓饭,真是
羊肉老搓面
2023-11-30
羊肉老搓面:羊肉老搓面被誉为是银川本地的口味面点,是银川经典的面食小吃,和许多的省份的面点有着异曲同工之妙处,可是面条的做法和高汤的作法上是很有差别的,鲜面条筋道,羊肉鲜嫩、汤汁醇美、面条爽滑、配菜味足。羊肉搓面很像拉条子,但是制作方法更讲究,将和好的面先擀成
酸萝卜老鸭汤
2023-09-21
酸萝卜老鸭汤:材料:老鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒。1、老鸭子打整干净,取出内脏后切块;酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。经
钟管老鸭煲
2023-06-26
钟管老鸭煲:钟管老鸭煲是浙江省湖州市德清县钟管镇的特色美食。老鸭煲特色菜选用产自东千村3年以上老鸭为原料,用火腿、咸蹄、竹叶为辅料精心烹制而成,味美价廉,具有养生健胃的功效,深受江、浙、沪等地朋友的青睐。钟管镇东千村是首批中国和美家园精品村,地处德桐公路沿线,
酱萝卜老鸭汤
2023-09-23
酱萝卜老鸭汤:酱萝卜老鸭汤因其独特的风味和悠久的历史而享誉省内外。据说,大唐歌妃许和子、我国第一位女红军贺子珍都对它情有独钟,现在已成为永新接待客人必点的一道佳肴。此菜精选三年以上的老鸭和永新上等酱萝卜,经3-4小时温火蒸制而成,常饮此汤,能清热去火,消暑止渴
酸萝卜老鸭汤
2023-12-10
酸萝卜老鸭汤:酸萝卜老鸭汤,是江西新余的一种经典炖品美食。当地老鸭汤制作工艺特别考究,主要以鸭子和酸萝卜为原料,主要烹饪工艺就是一个炖字,烹饪时先将鸭子清洗干净,取出内脏后切块,再把老姜拍烂待用。然后将鸭块倒入干锅中翻炒,不用另外加油,待水汽收住即可。之后将水
仙女之吻
2023-09-20
仙女之吻:特点香辣、香酥原料仙女湖野生鱼嘴、花生米制作方法将鱼嘴腌制后炸酥,倒入秘制香料后收汁出锅。文化背景七仙女下凡与新余男子董郎结为夫妻后,相亲相爱,两人在仙女湖畔过着男耕女织的平凡生活。直到有一天,玉皇大帝发现了仙女在凡间私定终身,龙颜大怒。于是派了天兵
山之娇核桃油
2023-06-12
山之娇核桃油:山之娇核桃油采用太行山有机核桃科学冷榨无添加,含有的不饱和脂肪酸高达90%以上,含亚油酸、亚麻酸,并富含有A、B1、B2、C、E及人体所需的Ca、mg等微量元素。【山之娇】【白露珍】顺利通过了国家QS检查验收,并取得了生产许可证;通过了国家ISO