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藁城冬枣
2023-06-12
冬枣是近年来新开发的一个鲜食枣品种之一,它具有结果早、丰
扒黑猪脸
2023-06-09
如今,朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。吃扒猪脸图的是,香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的扒野猪脸,给食客的感觉更好。理论上讲,猪肉肌内脂肪含量及其分布与
鹅掌门
2023-06-09
就在西单新一带商城。鹅掌门酸辣汤锅,采用几十种中药材精心调制而成,鹅掌香糯、酸汤香浓,鹅掌富含蛋白质、脂肪等营养成分,具有开胃健肝、美颜养容的功效;密制的各种鹅掌卤味,采用大师亲自调制的秘方卤制而成。选料极为考究,成品色泽鲜
扒猪脸
2023-06-09
如今,朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。吃扒猪脸图的是,香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的扒野猪脸,给食客的感觉更好。理论上讲,猪肉肌内脂肪含量及其分
南京板鸭
2024-01-10
明清时南京就流传古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭。的民谣,可见南京板鸭早就声誉蜚然了。板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史,到了清代时,地方
皋兰禾尚头小麦
2024-01-04
相传明、清时期曾作为贡品,供皇室家族享用,在西北地区享有较高的声誉。民间用和尚头小麦面粉做长寿面,烧制的烧
碑石拓片
2023-12-31
馆藏碑碣涉及汉、魏、唐、宋、元、明、清诸朝代,多达2300余件,是我国书法名碑的荟萃之地。
杜仲速溶保健茶
2023-12-24
略阳是杜仲的原生地,明《本草纲目》记载,杜仲甘、微辛、温,有滋补和镇静作用,主产兴州(今略阳县)。略阳是全国最大
襄阳包面
2023-12-16
其历史悠久,相传明、清两朝时期即已盛行,不仅省内闻名,也吸引了不少全国过往旅客,是襄阳著名的传统特色小吃。襄阳人逢年过节或改善伙食,无论农村还是城市家庭,
张老五凉粉
2023-12-08
张老五凉粉:张老五凉粉由张成明师傅于1944年综合四川地区民间传统凉粉特色而始创,以其做工精细,调味考究和色泽棕红、质地软糯、麻辣鲜香、回味悠长的风味特色而驰名中外,其黄凉粉、旋子凉粉,过江凉粉等系列品种系历届成都名小吃,2000年3月被国家内贸局等部门评审为
宜州沙田柚
2023-11-20
刘三姐的故乡――宜州,是中国沙田柚之乡,据《宜州县志》载:自元、明、清以来,其产出的沙田柚曾作为贡品进贡朝廷。1990年被广西区定为沙田柚生产基地市
葛参苦瓜茶
2023-10-27
葛参苦瓜茶:苦瓜茶的药效学【关键词】苦瓜茶;抗炎;退热;抗疲劳;免疫苦瓜茶是民间广为饮用的苦瓜绿茶,由苦瓜与绿茶按规定比例精制而成,具有清热解毒,清心明目的作用。用于暑热烦渴,小便不利,风热赤眼等症,效果好且材料易得,药食两用。为了进一步开发利用,我们作了药效
王府小点
2023-10-25
王府小点:王府小点源于明襄阳正统元年(1436年)的襄阳王府。喜美食、善交友的襄宪王朱瞻墡常让王府大厨制作、专门用来招待宾客的精致点心,有福耳朵、浩然酥、太子饼、喜点等,这些点心堪称襄樊历史上最高级别的贵族食品,数百年来为襄樊上层富人居家享用和走亲访友的美食佳
兴山薄壳核桃
2023-10-24
兴山薄壳核桃:兴山,古称邑,是汉明妃王昭君故里,位于湖北省西部山区,长江西陵峡北岸。核桃是兴山名优土特产品,栽培历史悠久,明末清初县志中就有邑产颇多,桃米可以远贸的记载。核桃产业曾在兴山农村经济发展中作出过重要贡献,深受农民喜爱。在省第二届林博会上,兴山薄壳核