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琅井历史文化名村
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3697
条
东安蕨菜
2023-08-19
中
名
:蕨,别名又叫作龙头菜、如意菜等。属于凤尾蕨科。喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野
东京太师饼
2023-07-15
东京太师饼:太师饼:属酥皮类精制传统
名
点。以精粉、白糖、食油为主料,辅以桂花、桃仁、麻仁、对丝等,精工制作。其成品呈扁圆形,柿黄色,每斤八块。内部组织酥松,多层次,果仁香味突出,食而不腻。1983年评定为河南省优质产品。
马家湖西瓜
2023-07-30
马家湖西瓜:地域范围马家湖西瓜产于宁夏回族自治区吴忠市利通区高闸镇的马家湖
村
、李桥
村
、韩桥
村
、高闸
村
、周闸
村
,金积镇的马桥
村
、油粮桥
村
和田桥
村
,共2个乡镇的8个行政区划
村
,地处吴忠市利通区南部。吴忠市利通区位于宁夏中北部,地理座标为东经106°05′106°2
云和雪梨
2024-01-08
云和雪梨:产品名称:云和雪梨产品产地:丽水云和产品特性:皮薄水多,酸甜适中,清凉可口,适于贮运,可作热症食疗产品简介:云和雪梨,皮薄水多,酸甜适中,清凉可口,适于贮运,是我省12种传统
名
果之一。云和雪梨过去销至温州、台州等地。解放后曾远销香港。传统云和雪梨产地
孝感麻糖
2024-01-07
孝感麻糖:孝感麻糖是湖北著名的地方风味
名
点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,配以桂花、金钱桔饼等,用传统的配方精心配制,经过12道工艺流程,32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有
平和琯溪蜜柚
2024-01-07
平和琯溪蜜柚:平和溪蜜柚,系福建省平和县著名的地方传统
名
果,至今已有500多年的栽培历史,清朝乾隆年间被列为朝廷贡品。它以独特的风采,在1989年被农业部定为全国优质农产品,参加全国七五星火计划成果博览会荣获金杯奖,1994年第三次全国柚类评比荣获金杯奖第一名
“大红袍”花椒
2023-12-28
久富中华
名
椒之盛誉,2000年韩城被国家林业局首批命名为中国名特优经济林花椒之乡,2004年
商洛大理石
2023-12-25
大理石不仅是
名
高平十大碗
2023-12-12
高平十大碗:高平位于东南部,泽州盆地北端,太行山西南边缘,高平十大碗是一道色香味俱全的汉族
名
肴,属于晋菜系。十大碗共10道菜:水、铬桃肉、碗子肉、肠子汤、天和蛋、软米饭、扁豆汤。中文名:高平十大碗外文名:TenbidbowlsinGaoping分类:晋菜系主料
宁德光饼
2023-12-09
宁德光饼:光饼,是中国福建省传统特色小吃,主要分布于闽北地区的南平市的松溪县、浦城县、建阳区、建瓯市、顺昌县,闽东地区的福州市、宁德市、霞浦县等地,也是宁德特色
名
点之一。光饼,相传明朝中后叶,是福建老百姓为犒劳戚继光军队,自发将面粉做成圆饼用火炉烤熟,粘上芝麻
台湾臭豆腐
2023-12-08
台湾臭豆腐源自大陆,据说是1949年湖南籍的老兵李
名
传带过去的,后来经台湾人的不断改良逐渐形成今天的台湾臭豆腐。中文名:台湾臭豆腐是否含防腐剂:否主要营养成分:蛋白质适宜人群:老少皆宜副作用:无储藏方
流亭秘制猪蹄
2023-12-05
流亭秘制猪蹄:流亭秘制猪蹄,产生于清咸丰年间,是山东特产,距今已有150多年的历史,很多时候被作为春节礼品,其口味纯正,滋味鲜美,清爽不腻,咸淡适中,肉质紧密有弹性,软硬适度,制作技艺精良,无任何防腐材料,被评为青岛十大特色小吃,中华
名
小吃、山东省名小吃。周钦
光饼
2023-12-01
光饼:光饼,是中国福建省传统特色小吃,主要分布于闽北地区的南平市的松溪县、浦城县、建阳区、建瓯市、顺昌县,闽东地区的福州市、宁德市、霞浦县等地,也是宁德特色
名
点之一。光饼,相传明朝中后叶,是福建老百姓为犒劳戚继光军队,自发将面粉做成圆饼用火炉烤熟,粘上芝麻,小
五通甘蔗
2023-11-25
五通甘蔗:广西著名果用甘蔗之一,因主产临桂县五通乡而
名
。高150厘米~180厘米,粗2.5厘米~3.5厘米。11月~12月采收。秆皮薄而青,肉色白,质松脆,多汁,味清甜。蔗汁含糖量约5%~8%,是桂林秋冬主要水果之一。因有解酒和解油腻作用,过春节时家家必备。(
葛面
2023-10-28
葛面粗圆滑亮,用开水烫煮后,加上葱、姜、香工菜、酸萝卜和油发辣子,味道香辣,不仅是一道
名
小吃,而且还有生津、发汗、解热等功能。
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