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琵琶冬腿
2023-12-05
琵琶冬腿：宜宾农家味琵琶冬腿，因形似琵琶而得名。它取当地优质猪腿精工腌制兼采云南金华火腿之长。具有选料严成型美工艺巧加工精的特点。琵琶冬腿切面色泽鲜艳，肉质细嫩，醇香味鲜，为腌腊品之上乘。
海门万人冢遗址
2023-06-24
海门万人冢是一座埋葬着埋葬着一万多具死于抗日期间的海门同胞尸骨的公墓，是广东省文物保护单位和爱国主义教育基地。抗日时期，1939年8月21日，农历七月初七早晨，日军战舰停泊在海门湾，向海门城区炮轰一轮，炸毁一仟四佰多座民屋，然后用橡皮艇登陆，抢夺一轮
沃麻坑遗址
2023-03-21
沃麻坑遗址年代为旧石器时代晚期之末，位于河北省张家口市赤城县赤城镇沃麻坑村西北100米处。二〇一一年四月十四日，沃麻坑遗址被公布为赤城县第二批县级文物保护单位。保护范围及建设控制地带：以遗址边缘为基线，向南扩10米
爆炒山坑螺
2023-11-15
爆炒山坑螺：山坑螺呈圆锥形，如小手指大小，每年秋天是吃山坑螺的最佳时节。韶关地区爆炒山坑螺的方法很精细，先将螺放入清水浸净后再放入冷鸡汤中浸泡喂养，以增加其鲜甜。爆炒时要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料，炒好以后的山坑螺香鲜无比。在街边小店和夜宵排档上都能吃到。到
南昆山山坑鱼
2023-11-13
南昆山山坑鱼：南昆山的山坑鱼肉质鲜嫩滑美，体型虽小，却是异常的鲜。上碟后卖相饱满，乍看还以为是鲜鱼，烹制方法别具一格。别处的山坑鱼在烹煮时为除腥味，多用炸、油爆等方法去处理，但同时也牺牲了鱼肉的鲜美，上来的都是干瘪的鱼干。这里的师傅则先把山坑鱼风干，吃的时候再
马坑马石坑遗址
2023-11-16
马坑马石坑遗址位于松溪县渭田镇潘墩村，时代为商代。马坑马石坑遗址被公布为县级文物保护单位,马坑马石坑遗址,马坑马石坑遗址简介,马坑马石坑遗址南平市松溪县马坑马石坑遗址旅游指南
琵琶山汶河旅游景区
2023-08-22
大汶河漂流位于中国文化的母亲河大汶河境内，属于琵琶山汶河旅游景区，位于泰山景区、曲阜景区、梁山与东平湖景区、肥桃之乡景区中间。汶河探险漂流欲观光漂流全程6公里，高低落差近30米，瀑潭相连，水流湍急，当你乘坐皮艇穿越深潭越过险滩
太后坑瓷土矿遗址
2023-04-02
太后坑瓷土矿遗址位于祁门县金字牌镇庄岭村三源组南侧山坡脚下杭源溪旁，时代为清。太后坑瓷土矿遗址被公布为县级文物保护单位,太后坑瓷土矿遗址,太后坑瓷土矿遗址简介,太后坑瓷土矿遗址黄山市祁门太后坑瓷土矿遗址旅游指南
香炸琵琶虾
2023-09-13
香炸琵琶虾：香炸琵琶虾是淮北传统名菜，以虾馅先蒸定型，再裹酥糊沾上芝麻仁炸制而成，因为形似琵琶，尤其是弯弯曲曲的虾尾犹如琵琶轴而得名。该菜外层酥脆，虾馅鲜滑，吃时可以花椒盐，甜面酱相佐，味道更美。
琵琶湾公园
2023-03-15
琵琶湾公园位于平原县城中心，平安大街南侧，文化南路东邻，是在原督府营村、东关村及县农业银行、盐业公司、农业局等拆迁的遗迹上建立起来的。之所以叫琵琶湾，是因为湾的形状如琵琶，湾侧有一甜水井，周边居民生活用水都取自于此，当井水被居民集中打取水位下降时
山坑石蛤
2023-11-06
山坑石蛤：山坑石蛤石蛤与田鸡相似，而石蛤只能生长在山坑有水的地方，皮色与坑凼石头相似，故叫石蛤，极补阴肾，据名老中医介绍，小儿肾亏、夜多小便、流淡汗极有效，很多乡间医生还用来治白喉、食道癌。石蛤有多种食法，汤、蒸、炒、火文均受欢迎。
清汤琵琶虾
2023-11-01
清汤琵琶虾：清汤琵琶虾所需材料大青虾150克，鸡糊250克，水发海参、水发口蘑各40克，鸡蛋皮10克，火腿10克，水发香菇、菠菜叶各15克。烹饪过程青虾去头、皮治净入盘，撒上面粉，用刀面按扁再拍成琵琶状，逐个抹上鸡糊，海参切棒，火腿、香菇切丝，各焯水捞出。菠菜
东方琵琶鸭
2023-10-08
东方琵琶鸭：将两公斤左右北京填鸭一只，杀、脱、洗净，放入沸水中浸泡23分钟取出，放入冷水中凉透后，剖开腹部使鸭成琵琶状，去掌，放入调好的淮盐中腌制15分钟，腌好后用鸭叉穿起，用竹筷撑呈琵琶状。将上好叉的鸭子皮用净布擦干，将调好的脆皮鸭水均匀地抹在鸭子身上，晾1
姜盐琵琶虾
2023-07-24
姜盐琵琶虾：姜盐琵琶虾是海南特产风味菜。琵琶虾为海南特产海鲜，因其形似琵琶琴而得名。多产于陵水、万宁沿海一带。姜盐琵琶虾色泽鲜艳，形态美观，虾肉嫩滑，味道鲜美。用料：鲜活琵琶虾500克、尖椒10克、花生油１千克（实耗75克）、生姜25克、粟粉５克、胡椒粉３克、