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瓜州塔尔寺
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马油馇酥
2023-12-27
相传馇酥为唐代祭祀乾陵和神祀的供品,后传至乾
州
民间,延续千年,成为民间走亲访友、招待宾客的传统食品。
花楸贡茶
2023-12-08
花楸贡茶:花楸贡茶:产自古镇花楸山的花楸茶,据史载,邛
州
知府刘建国携花楸茶叶入朝进贡,康熙在品评各地进贡茶叶后,赞誉花楸茶为天下第一圃,花楸贡茶因此而得名。邛崃花楸贡茶产于文君故里四川省成都邛崃市,其历史可以追溯到秦汉时期,它曾经是四川大文人司马相如作赋的题材
蕲春珍米
2023-10-21
蕲春珍米:地域范围蕲春珍米在蕲春县横车镇、赤东镇、管窑镇、彭思镇、漕河镇、蕲
州
镇、八里湖办事处、株林镇、刘河镇等9个乡镇现辖行政区域内均有广泛种植。特定品质蕲春珍米系采用优质品种实行无公害化生产,经引进日本先进加工设备加工而成,生产出的精米晶莹透明,粒面光洁,
金镶玉竹
2023-08-26
一眼望去,如根根金条上镶嵌着块块碧玉,清雅可爱,故古海
州
志中称其为金镶碧嵌竹。云台山上的金镶玉竹分布较广,生长旺盛,以花果山最多,而紧靠三元宫的屏竹
潞城甩饼
2023-08-09
明《潞
州
志》、清《潞安府志》都有立春、迎春、鞭春及春盘、春饼的记载。甩饼就是立春时春饼的一个品种,若要卷上肉制品或凉拌或炒成熟的菜肴即叫春卷,或叫卷白馍。在潞城一带民间多用驴油制
麻腐菜
2023-07-15
宋人孟元老在《东京梦华录》中记述
州
桥夜市的四季饮馔时,将麻腐菜中的麻腐鸡皮列为夏令菜肴之首。麻腐菜是由芝麻酱和绿豆淀粉为主要原料凝结制成,软嫩似豆腐,故称麻腐。绿豆有解热益气之功,芝麻酱有醒胃润枯之能,以两者为主原料,充分利
广灵平菇
2023-06-14
目前平菇主要栽培的品种有糙皮侧耳、佛
州
侧耳、金顶侧耳、鲍鱼菇等。平菇的名称有很多,又称北风菇、青蘑、冻菌、蚝菌、天花蕈、元蘑、蛤蜊菌等。平菇属于低温和中低温类品种,多数品种在5~35℃下都能生长,适
李洛怀熏鸡
2023-06-12
李洛怀系祁
州
(今河北安国)人,其父李德胜于清末迁居栾城,以熏
惠明寺
2023-07-25
寺内还有惠明和尚石刻画像,上有古相
州
林虑县马店村人法师惠明俗姓张宋政和三年题记
铁城
2023-07-25
明万历年间,处
州
推官顾宪成调吏部任职
梁安康成王萧秀墓石刻
2023-11-20
天监元年(502)进号征虏将军,封安成郡王,天监十七年二月,死在雍
州
刺史任上,时年44岁。萧秀墓前现存遗物有石辟邪二、石柱一、石柱础一、石碑三、碑座二。二辟邪东西相对,相距18米
荣德晴岚——荣县老君山游记
2023-09-25
荣德晴岚——荣县老君山游记:进平五年冬,刘公子闻墨林乡东十里地,有山曰荣德,又名大老君,其独立于群山之间,乃荣
州
山之巅,十三景之一也(荣德晴岚)。一日,公子漫漫而游,欲上荣德。至吕仙,随石阶百二十步,芦苇丛深,下见小潭,有池鱼甚欢。立于山脚,观其壁,皆为孔,鲜
义河蚶
2024-01-08
唐诗人皮日休《送从第崇归复
州
竞陵》诗句车螯近岸无妨取,即咏此物。蚶为淡水蛤属,具金黄色狭长贝壳两枚,合拢时如一柄短剑,肉呈奶白色,用以氽汤,鲜美可口,是天门著名的筵席用菜。义河
石亭绿茶
2023-09-19
石亭绿产于福建南安丰
州
乡的九日山和莲
板浦汪恕有滴醋
2023-08-25
清乾隆年间,海
州
知
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