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瓦子凼窑包
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2632
条
黄毛粽
2023-11-16
黄毛粽:用上等糯米以碱水浸洗,然后用黄茅叶
包
裹成筒形,高温煮至熟透,去掉黄茅叶,把粽切片,浇上糖奖食用,糯滑甜爽,香味独特,山区风味浓郁。(连州)
元氏炸糕
2023-08-06
元氏炸糕:元氏炸糕将水放入锅内烧开,放入少许白矾熬至融化,投入面粉搅拌均匀,成为软面团,
包
入陷(一般是红豆陷)七成热油中炸,炸至浮起,呈金黄色,皮酥即成。
蒸饭
2023-06-24
蒸饭:被称为老南京心中最瓷实的早饭——蒸饭
包
油条。外面的糯米黏黏糯糯的,里面可以包上咸菜、蛋黄、火腿肠、肉松,当然,大胃的话还要再来根油条。店名:台湾特色蒸饭地址:玄武区中央路4号
风味果馅
2023-12-30
风味果馅:把面粉加油和匀,擀成长片,卷起压窝,
包
入调好的馅,放入烤炉反复翻烤至熟。特点是酥香甘甜。根据馅的内容,可分作枣果馅、糖果馅、豆沙果馅。(延安)
清汤泡糕
2023-09-23
清汤泡糕:清汤泡糕:以鲜嫩精肉作馅,
包
以韧滑的面皮,煮为清汤;另以糯米粉、白糖、麻仁、桂花制成糕,入清汤泡成。咸、甜、香三味兼具,清香可口,糯软不腻。
花丝首饰
2023-08-05
品种
包
括发饰、耳饰、手饰、带饰、佩饰等,花色样式达1200多个。产品远销欧洲、中东、东南亚、北美、日本、港澳等国家和地区。
黄芽粽
2023-11-16
黄芽粽:黄芽粽用上等糯米以碱水浸洗,然后用黄茅叶
包
裹成筒形,高温煮至熟透,去掉黄茅叶,把粽切片,浇上糖浆食用,糯滑舔爽,香味独特,山区风味浓郁。
棋子饶饼
2023-08-03
经裹酥、擀片、卷条、揪团、
包
馅、烘烤而成。外形如棋子,表层附芝麻,中间夹心馅。色泽淡黄,小巧玲珑,酥软清香。-
舟曲猪苓
2023-07-27
舟曲猪苓:生长在海拔1600—2800米山区的次生阔叶林和乔灌混杂针阔林中的腐殖土壤中,曲
瓦
、大峪、峰迭、插岗、博峪等16个乡镇均有分布。猪苓产销历史悠久,是舟曲县国内外市场提供的重要药材之一。
滇肉棒
2024-01-14
子
座直立,不规则双分叉,橙黄色,后期土褐色。高8-14厘米,粗0.5-1.2厘米。顶部钝圆,菌肉乳白色,较坚实,枝干圆柱形。子囊壳埋于
子
座内,壳口稍突出,壳腔卵圆形,子囊圆柱形,基部具短柄,子囊孢子16枚,圆形近微方形,似粗肉棒,侧丝透明,丝
名贵中药吴茱萸
2024-01-14
名贵中药吴茱萸:吴茱萸:别名曲药
子
、伏辣子、臭泡
子
,性味:性热,味辛、苦。功能主治:散寒止痛,降逆止呕,助阳止泻,用于头痛、疝痛、脚气、痛经、脘腹胀痛、呕吐吞酸、口疮等,亩种80~120株,山地可种120~200株。稼接苗(中花)当年栽种当年挂果,5年后进入盛
枸杞子
2024-01-06
枸杞子:枸杞子,别名很多:河南称杞
子
,红耳坠;山西称地骨子.枸茄茄;江苏南通称枸杞头;天津称血杞
子
。属植物茄科落叶灌木,有野生和人工栽培两种。习惯上认为,产于宁夏回族自治区的中宁.中卫.宁武者品质最好。新疆枸杞也有野生和人工栽培两种。野生枸杞粒小.肉少.色差,
新野板面
2023-12-05
新野板面之所以能够风味独特,一是面好,二是臊
子
(因有地方特色,故又称新野臊
子
)好。中文名
邳州煎饼
2023-12-01
煎饼是以麦子、玉米、山芋等粮食作为原料,洗净泡发后,搅拌均匀,倒入石磨后,由经验丰富的推磨人磨出糊
子
,再由烙饼人麻利地将糊
子
摊在煎饼炉上,煎成又大又圆的煎饼。邳州的煎饼吃饭多种多样,鸡蛋煎
麻辣子鸡
2023-11-03
麻辣子鸡是选用500克左右的母子鸡为主料,配以大红辣椒或朝天椒,花椒
子
为辅料,经茶油炼炒,佐以绍酒,黄醋、大蒜和多种调料烹制而成,由于鸡色金黄,外焦里嫩,味道鲜美,很受欢迎。曾有食客即席赋诗云:麻辣
子
鸡汤泡肚,令
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