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瓦子坪遗址
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1853
条
景县撒
子
2023-08-03
景县撒
子
:景县撒
子
,味美、香脆,是我县的第一特色食品。
其蛋
子
2023-06-16
其蛋
子
:其蛋
子
当地著名面食,将面和好后,切成条状或小块状,用油炸制,可以长期保存。
箬
子
米果
2023-12-10
箬
子
米果:
天祝东
坪
洋芋
2024-01-02
天祝东
坪
洋芋:洋芋是东
坪
乡传统的优势产业。地处青藏、黄土两大高原的结合地带的东
坪
乡。海拔在2100—2450米之间,由于这里气候较凉,昼夜温差大,土层深厚,且属沙质疏松土质,全年降水主要集中在夏末秋初,与洋芋生长所需的光、热、水、土等条件十分吻合,种植洋芋具有
坪
营盐菜
2023-12-13
坪
营盐菜:
坪
营盐菜产于茅台酒有机原料基地,历史悠久,采地之精水之魂日月之精华,用
坪
营无污染源的优质青菜作原料,沿用古老的加工方法,配以现代科学技术,去粗取精,不使用化学试剂,经特殊发酵精制而形成特有的独特风味,其天然的香味淳厚,清香可口,质地嫩脆,营养丰富,有
庙
子
粉皮
2023-10-02
庙
子
粉皮:庙
子
粉皮,已有三百多年的加工历史,传说清乾隆年间,乾隆皇帝撰写《十全记》书时,御厨每天用庙
子
粉皮炖鸡,让乾隆帝用膳,以保证他大脑供血,后乾隆知晓炖鸡的搀货粉皮来源于莲花山脚下的庙
子
村,于是,便在文武大臣面前风趣地说没有庙
子
粉皮炖鸡,就没有朕写的《十全
和
子
饭
2023-08-13
和
子
饭:凡用小米并加入适量的各种面而混合熬成之饭统名之曰和
子
饭。通常人们所说的和
子
饭即指莜面和
子
饭,此外还有:豆面、荞面、白面和
子
饭以及熟豆面糊糊共五种。甲、莜面和
子
饭:其做法:将山药切成大块儿同小米熬到一起,再将适量的莜面溶成生面汤倒入,旺火熬之,将近熟的时
杨
坪
贡菊
2023-09-10
杨
坪
贡菊:宋村立了杨
坪
贡菊专业合作社,申请注册了宋村葡萄、杨
坪
贡菊品牌。同时,大力推广无公害基地建设和标准化生产技术,以支部专业合作社农户的模式组织葡萄、贡菊生产、管理、销售,有力推动了这两个特色产业的发展,村级经济和农民收入大幅度提高。黄山贡菊也称贡菊、徽州
旺
子
米线
2023-12-16
旺
子
米线:地处滇西横断山脉中部澜沧江畔的彩云之乡云县,具有优越地自然条件和独特地区位优势。勤劳、善良地云县人有喜好吃米线的习惯,其传统小吃旺
子
米线,是云县众多小吃中最具特色的一种。旺
子
米线同属云县风味小吃,是将新鲜猪血(云县人俗称血为旺
子
)放入适量食盐至泡沫翻
绺
子
烟
2023-10-06
绺
子
烟:【绺
子
烟】沂水特产,称为沂水绺
子
,属晾晒烟,又称晾红烟,俗称土烟。主要分布在沂水县城以西和西南、西北部石灰岩地区,以高庄、王庄、夏蔚、泉庄、院东头、姚店
子
等乡镇为集中产区。据清道光七年(1827年)《沂水县志》记载:西南惟菸,西北惟山榆,西山一带药材居
街
子
豆腐
2023-07-06
街
子
豆腐:街
子
豆腐,制作工艺代代相传,已沿袭数百年、名誉绵州!街
子
豆腐严格挑选水源,采用祖传技艺和独特的点浆手法,纯手工完成整个生产过程。所制作出的成品豆腐营养价值高,豆酯香味浓。烹饪街
子
豆腐,厨艺大众化,调料不复杂,或烧或炖或煎或炸均可,还可与其他食材一起,
蒸焖
子
2023-12-08
蒸焖
子
:焖
子
是颇受秦皇岛人欢迎的一道菜,香滑适口,富有弹性。采用优质红薯淀粉,经过高汤冲调成糊状并蒸熟即可品尝,食用时即可切片,也可切块。注:蒸焖
子
并不是小吃摊上的煎焖
子
。中文名:蒸焖
子
主要原料:骨汤,红薯淀粉是否含防腐剂:否主要营养成分:骨汤,红薯淀粉
米特尔喀
瓦
甫
2024-01-06
米特尔喀
瓦
甫:米特尔喀
瓦
甫.维吾尔语的意思是一米长的羊肉串。这种巨型羊肉串在天山南北均有出售,不过要数南疆库车县的正宗。通常这种羊肉串要比普通羊肉中长一倍至两倍,其肉块也要大的多,一串即可过瘾。烤这种巨型羊肉串的炉子也要比普通的烤炉要宽和长。所用燃料既可用无烟
茅
坪
锅笃茶
2023-11-13
茅
坪
锅笃茶:茅
坪
锅笃茶
芳
坪
咸脆花生
2023-11-07
芳
坪
咸脆花生:芳
坪
咸脆花生
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