焖子是颇受秦皇岛人欢迎的一道菜,香滑适口,富有弹性。采用优质红薯淀粉,经过高汤冲调成糊状并蒸熟即可品尝,食用时即可切片,也可切块。注:蒸焖子并不是小吃摊上的煎焖子。
中文名:蒸焖子
主要原料:骨汤,红薯淀粉
是否含防腐剂:否
主要营养成分:骨汤,红薯淀粉