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甘竹滩洪潮发电站
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宜宾叙府糟蛋
2023-12-05
宜宾叙府糟蛋的来历:PMJ叙府糟蛋为清同治中(1860年左右)郊菜坝乡张
竹
君所创制,是将鸭蛋浸泡于配
包鸾竹席
2023-11-27
包鸾竹席:很久以前,包鸾这里就有冷
竹
和水竹子,就是不知道编席子。那时人们是把竹子砍来划成块块铺在床上,结果又硬又梗人,睡起一点都不舒服。有一天,羊角垴那边有个叫杨生的人做了个梦,他梦见了很多不同样式的小钱。正当他弯下腰拣这些钱的时候,一个白胡子老汉就来到了他的
伏波山的“马打滚”
2023-11-25
他每天头上顶着个
竹
簸箕,里面装着马打滚和金镶玉两种小吃,在街上吆喝着兜售马打滚其实就是油堆。不过,这种马打滚油堆呈正圆形,炸好后放在簸箕里不住地滚动。炸油堆的人姓马所以大家把他炸的油堆叫马打滚。
红菌豆腐头
2023-11-12
这种红菌豆腐是用制作豆腐以后的豆腐渣作原料,将豆腐渣摊在
竹
箕上,放在阴凉处,数天后豆腐渣上就长出一层曙红色的菌。用这种红菌豆腐配上猪肝、瘦肉煮汤,非常鲜美可口,是当地群众节日喜
西江柴枪粉
2023-11-04
它是大米制品,是美味的小吃品,因其中间大、两头尖形似柴枪而得名(柴枪是信宜人用来挑柴草用的
竹
木棒)。柴枪粉与其他米粉比较,有其独特的风味:薄
九疑斑竹
2023-10-30
九疑斑竹:九疑山斑竹,又名湘妃竹、泪
竹
,是我国一种稀有珍贵的竹子。,这一带已经建立斑竹自然保护区。斑竹的外皮,有逼真的泪痕和批纹痕,呈棕黑色或紫晕色。斑竹一枝千滴泪,说的是个神奇古老的故事:相传舜帝地巡,死于苍梧,葬于九疑,娥皇、女英二妃前来寻觅。她作溯潇水而
炒糯米
2023-09-27
然后在米中加适量生油和食盐,再放入锅中用小
竹
扫帚炒。火不能太大,在炒的同时蘸油水淋洒,直至松泡全熟。以黄脆状最佳。如果用砂炒的需用筛子筛去砂粒,
莆田蛏熘
2023-09-19
体细长者称
竹
蛏。属软体动物,有两扇介壳,生活在沿海浅滩涂里。莆田沿海的乡村都有养殖,以涵江哆头所产为佳。蛏是莆田海鲜名产之一,其吃法多样。除加工为蛏干外,鲜煮的有插蛏、清炖蛏,还
德庆高良富笋
2023-07-21
富笋鲜食部分为未破土的初生、嫩肥、短壮的
竹
芽,可鲜食或加工成笋干,收获季节在每年农历正月十五至清明前,其富含粗纤维及19种氨基酸,是一种营养较好的蔬菜,
墨江竹笋
2023-07-11
竹笋是墨江较有名的土特产之一,尤其是甜笋更是美味佳肴,据清《普洱府志》载:甜笋,味清香而甜,为甜
竹
之嫩者,产治城附近及德化乡。质洁白纯细,箨毛少,味颇鲜美。用苦竹笋加工成的笋干
克地佬酒
2023-07-09
云南主要分布在保山、德宏、思茅、临沧、西双版纳等地、州,九保安乐和小厂油
竹
坝地区是克地佬在梁河的主要产区,年产上万斤克地佬鲜果。目前,酒类繁多,但无论是哪一种酒,因其本身含
响油鳝糊
2023-08-29
江南水乡,黄鳝遍及河道水
滩
甚至田间沟边。苏州菜肴中以黄鳝为原料的有不少,脍炙人口的有刺毛鳝筒、生炒鳝片、爆鳝丝等等,响油鳝糊有名就在响油上。取活的鳝经沸水烫泡后,划出鳝丝,将炒锅内熟
六十石山
2023-10-29
六十石山位于花莲县富里乡
竹
田村境之东海岸山脉西侧突延而出之山岭,海拔约800公尺,坡面峻陡,岭顶平缓宽广,因顶面有巨石错落而得名为六十石山,由台九线省公路东转,沿六十石山产业道路(宽二至四公尺)蜿蜒而行约十至十五分钟车程,即可到岭顶,一眼望去尽是一片绿野平芜
羞女湖国家湿地公园
2023-10-12
羞女湖国家湿地公园包括位于资水下游的马迹塘电站,经白
竹
洲电站至修山电站的资水干流以及资水一级支流碧螺溪、渣滓溪、沾溪的部分水域和周边部分山体,涉及修山镇、三堂街镇、武潭镇、马迹塘镇、大栗港镇、沾溪镇、鲊埠回族乡、浮邱山乡等8个乡(镇)32个村(社区)
俞家湾桑基鱼塘
2023-07-20
目前有关桑基鱼塘的最早记载见于明代《沈氏农书》:池畜鱼,其肥土,可上
竹
地,余可壅桑,鱼,岁终可以易米
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