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生龙寨
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条
岭头单丛
2023-11-11
这株茶相传已有几百年历史,原来孤株孑立,
生
长于双峡山峡谷一块大石缝中,旁边银瀑飞泻,山谷终年去雾缭绕。该茶采摘期比其它品种早熟一个节令,绿叶微黄,朱边白腹,入夜折射星月清冽薄辉,
炒黄庆笋
2023-11-08
黄庆笋是麻竹笋,竹笋粗壮笋根肥硕,笋春即未出露土面的笋芽可挖来像吃
生
蕃薯样生吃,甜、嫩、爽、脆;所以黄庆笋采后切片焯水退苦味后以冷水
廉江裹蒸粽
2023-11-05
裹蒸粽做法,以精白糯米浸洗后凉干,再以
生
炸新鲜猪油稍炒后,加上叉烧瘦肉或五花炸扣肉,夹大红虾肉或蟹肉为馅。蒸炊火候适度。灰水精制法是:将稻草燃烧取灰与适量清
沙湖盐蛋
2023-10-18
这种草杆粗壮,叶阔大,结的籽实浓密而甘甜,成熟的麦黄角籽是鸭的最佳饲料,鸭吃了它,
生
的蛋黄中就多一滴红朱砂般的油砣。故又有沙湖
庐山石鱼
2023-09-27
庐山石鱼因长年
生
活在庐山泉与瀑布中,把巢筑在泉瀑流经的岩石缝里,故称石鱼。石鱼生长在庐山的峡谷溪流中,体小,长而略扁,大者二三村
庐山石鸡
2023-09-27
庐山石鸡是一种
生
长在阴涧岩壁洞穴中的蛙类。又名赤蛙、棘胸蛙,体呈赭色,前肢小,后肢强壮,表皮光滑细腻。肉质鲜美,因叫声像鸡鸣而叫石鸡。庐山石鸡昼藏石窟,夜出觅食。属蛙类的一
清真卤煮鸡
2023-08-05
生
鸡下锅之前要用
南华鸡枞菌
2023-07-10
《黔书》道:鸡枞菌,秋七月
生
浅草中,初奋地则如笠,渐如盖,移晷纷披如鸡羽,故名鸡,以其从
德宏傣味“撒撇”
2023-07-10
浓汁是把牛苦肠水用锅熬成,然后再把剁成细末的
生
牛肉加上剁细的韭菜、缅芫荽、香柳、布芽(傣语)、小米辣搅拌在一起,再把涮涮辣在里
兴仁肠旺粉
2023-07-09
兴仁肠旺粉:兴仁县肠旺粉具有红而不辣、油而不腻、脆而不
生
的特点。肠旺粉是一种风味独特的小吃,它从主料、配料到调料都各具特色,迄今已有一百多年历史。肠旺二字,肠是猪大肠,俗称肥肠;旺是猪血,肠旺是常旺的谐音,寓意吉祥。肠旺粉那肠、血嫩、粉脆、辣香、汤鲜的风味和口
深土皱纹盘鲍鱼
2023-07-01
成鲍多
生
活在深水处,幼龄鲍多栖息在低潮线下水浅处。皱纹盘鲍在夜间活动觅食,白天则潜伏于岩礁的
许四海制壶
2023-06-23
受清代陈曼
生
、杨彭年等人作品影响,与唐云、谢稚柳、程十发、胡问遂等书画家合作,将壶艺与书、画、篆等艺术糅合起来,制作了许多书画壶。与台湾李奇茂教授合作秦权壶,上有韩天衡题珠联璧合四字,此壶被顾景舟
栉空贝
2023-06-17
栉空贝:栉空贝属软体动物门,双壳纲,瓣鳃亚纲,异拄目,扇贝科,扇贝属;
生
活在3m~30m岩礁及砂砾质海底;滤食,饵料以浮游植物为主;因右壳前耳有明显的足丝孔和数枚细栉齿而得名。壳面生长纹细密,具粗细不等放射肋;左壳约10条,右壳约20条,肋上有不整齐的小棘。栉
府谷烩菜
2024-01-14
东片多腌咸白菜,将
生
白菜纵切两半撒盐一层一层地煞在大瓮里压上菜石,两三天才能让菜里的水分煞出来,然后攥干,再一层一层地装在瓮里压上菜石存放。冬天吃菜都用咸白菜,尤其烩吃猪肉菜绝对不
雅江鱼
2023-12-07
攀枝花地区的雅江鱼生活在江水中下层,以岩
生
藻类为食,性喜冷水,难于人工饲养。本地区
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