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烟薰鸭子
2023-12-08
烟薰鸭子：烟薰鸭子是四川的著名小吃，在川西地区影响极大基本制法为：选当年生的仔鸭，宰杀后褪尽羽毛，开膛取出内脏，洗净后，去翅尖、鸭脚，加盐码味腌渍一夜后，入沸水中略烫至皮紧，捞出抹干水份，置熏沪中，用稻草烟熏至呈茶色，出炉放入卤锅中卤熟，食时改刀装盘即成。制作
南部观音庵大殿
2023-09-18
观音庵位于平桥乡谢家楼村罐子山的一级台地上。原建规模较大，有前、后、中殿及万年台组成，但均于土改及文革中人为毁坏，现仅存中殿，为一歇山式庙堂，共三开间，面阔12.1米，进深11米，房盖脊饰于文革被破坏，雕制作兽头花草图案的扇形、半圆形的沟滴瓦档大部尚还存在
北舞县(定陵郡)故址
2023-08-30
北舞县(定陵郡)故址位于舞阳县沙河与灰河交汇处，原为南北二镇，南镇在今北舞渡寨，北镇在今河北街阎刘村一带。后燕将慕容农毁定陵城后，合舞阳定陵为一县，名北舞县，治于此。魏至隋初设定陵郡、亦治于此。元初于此设北舞镇巡检司，明清改为北舞渡镇
寿光慈化寺
2023-08-17
王高村曾因村东建有王高古塔和慈化寺而远近闻名。王高塔在慈化寺内，先建的慈化寺后建的王高塔。塔是慈化寺中的佛塔，因坐落在王高村东侧而得名。寺早已荡然无迹，建于何时传说纷纭。据民国县志载，塔前有两块古碑，一碑额书有大魏重修慈化寺碑八个字
蕉岭黄坑茶
2023-11-12
蕉岭黄坑茶：蕉岭黄坑茶黄坑绿茶产于蕉岭县徐溪乡黄坑村。成茶条索紧细，色泽银灰显霜，汤色清绿，香气醇浓，滋味某醇爽滑。据清康熙元年出版《镇平县志》记载，该村于1662年开始种茶，后经不断改进制茶工艺，成为有其传统的、香醇甘滑的黄坑茶。黄坑茶是众多饮料之中的佳品，
