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田寮月世界
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617
条
便宜坊锅贴
2023-10-03
便宜坊锅贴由天津人张
月
祥创办。张
月
祥自幼在天津便宜坊饭馆当伙计。1926年因天津发大水流落到济南,在纬四路云亭饭馆当伙计。1933年他联合戴长仁等6人,集资银元1200元,买下经营不善的治梅斋饭馆
龙湖酥糖
2023-11-30
龙湖酥糖的主要原料为白糖、花生仁、猪
月
劳、麦生等。制作时先将糖加水煮沸,再加入猪
月
劳、麦生等,当火候适中时,将糖浆倒入盛器进行隔水降温,至糖浆成糯米
七星鱼
2023-08-22
七星鱼:七星鱼学名叫
月
鳢,俗称七星鱼、称星鱼、花星鱼、山斑鱼、点秤鱼、中公鱼等(各地叫法有所不同)属硬骨鱼钢、鲈形目、属鳢科、据不完全统计该科鱼大约有30多种,我国鳢有8种。
月
鳢是鳢科鱼类中最有经济价值的淡水鱼类,有鱼中珍品之称。其营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美
石鼓酥薄月饼
2023-12-16
石鼓酥薄月饼:衡阳酥薄月饼原名酥薄芝麻饼,又称太师饼、胡饼、宫饼、小饼、
月
团,荷叶、金花、芙蓉、
月
光饼、团圆饼等,以做工精细、风味独特、松酥可口而闻名,是衡阳传统的特色名点。石鼓酥薄月饼主要由开皮、去蒂、包酥、开酥、包馅等传统手工制作工序精制而成,其大小匀称,
朝天椒
2023-08-25
朝天椒:
月
塔牌朝天椒:在涟水县唐集镇从20世纪70年代即有种植旭面积一直不大。从1997年开始,县委、县政府加大农业结构调整力度,因势利导,面积逐年扩大。
风姜鸡
2023-11-06
风姜鸡:阳春人习惯称为
月
婆鸡,以阳春市合水镇最为出名,在高流墟,大多数小饭店都以月婆鸡为招牌菜。
月
婆鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成。可温胃散寒、消食止痛、行气活血。风姜的主要作用是温胃散寒,消食止痛。用于脘腹冷痛,胃寒呕吐,嗳气吞酸。风姜含有化合物,能刺激神经,
张粽子
2023-12-08
张粽子:张
月
英家世代制作粽子。张粽子工艺考究,味道鲜美,口感舒适,滋润爽口,糯软清香,品种众多,是成都市和新津县传统名小吃之一。
苍南矾塑
2023-06-26
苍南矾塑:矾塑为有
世界
矾都之称的苍南县所独有。苍南县矾山镇因盛产明矾而驰名中外,素有
世界
矾都之称,明矾产量和品位均居
世界
之首,储量和产量占国内80%,
世界
的60%,是浙南最悠久的矿山集镇。矾山古老的明矾冶炼制技艺可追溯到宋朝末年,迄今已600多年历史,具有较高
郧西黄姜
2023-10-23
世界
薯蓣属植物约850种,皂甙元,占
世界
含量在1%以上的约30种。我国则有50来种,其中17种、1亚种、2变种含皂甙元,占
世界
含
永兴黄皮
2023-07-23
永兴黄皮:海口永兴镇是
世界
黄皮原产地之一,其野生黄皮林生长年代久远,是
世界
黄皮种质资源基因库之一。永兴大力发展黄皮产业,从野生黄皮林中精选优良品种进行嫁接改良、驯化培育,不断提升无核黄皮、大小鸡心黄皮质量,逐步扩大种植规模,更是培育出了
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独有的本地黄皮品种,
梅花月婆鸡
2023-11-15
梅花月婆鸡:客家人媳妇坐月子,被身体食足一个月月婆鸡方能恢复元气,农家自酿黄酒或红糯米酒煮自养家鸡,黄酒甜香,鸡肉鲜香,汁丰满,味道鲜,使非坐
月
者也垂涎三尺。
福州兴隆咖喱牛肉饺
2023-09-21
福州兴隆咖喱牛肉饺:福州兴隆咖喱牛肉饺:本品呈
月
芽形,水波浪捏边,中心隆起,表面为淡黄色,底咖喱黄色。具有浓厚的咖喱风味,壳皮酥松,馅质细嫩,咸中有辣,味道鲜美。
火麻生态茶
2023-11-21
火麻生态茶:凤特(TM)火麻生态茶源自
世界
长寿之乡巴马盘阳河流域的源头——
世界
地质公园凤山的民间长寿古方,世代密传.采用
世界
长寿之源凤山的野生火麻仁、野生灵芝、丹参、罗布麻、胶股蓝、黄精、银杏根等地道珍贵药材植物浓缩精制而成,是清畅、三高人士、养生保健最佳的茶
连池赤鲤
2023-08-21
连池赤鲤:
世界
一绝连池赤鲤(五大连池)
九江桂花茶饼
2023-09-27
苏东坡有小饼如嚼
月
,中有酥和饴之说。(九江)
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