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李岗西甜瓜
2023-07-30
李岗西甜瓜：李岗西甜瓜营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。具有消暑热，解烦渴，利小便的显着功效。地域范围惠农区位于宁夏回族自治区北部，东西宽约88.8公里，南北长119.5平方公里，位于东经105°58′～106°39
沈岗油馍
2023-07-15
沈岗油馍：沈岗油馍始于明初，明清两代曾为朝廷贡品，有北有道口烧鸡，南有沈岗油馍之称。新蔡县顿岗乡沈岗村有一种著名的面食——沈岗油馍（也称顿岗油馍）。古往今来凡来到沈岗的人，必享其口福，赞为幸事。相传，沈岗在春秋时代是楚国令尹沈诸梁的别墅，东魏时，曾在这里设置过
枫田灯笼辣椒
2023-09-23
枫田灯笼辣椒：枫田灯笼辣椒主产于安福县枫田乡梅林一带，距今已有二余年的栽培历史，为我省辣椒的优良品种之一。它个大，六、七个就有0.5公斤,色泽绯,籽少厚,灯笼,辣中带甜,食味鲜美,营养丰富,可与乐平灯笼辣椒相犊媲美.据省菜测定,枫田灯笼辣椒除含有大量的维生素C
兴化垛田芋头
2023-08-22
兴化垛田芋头：兴化垛田芋头兴化东门城外有三十六垛。传说为破金兵摆八挂阵的地方，现名垛田乡。全乡一万六千五百多亩耕地，夏季有一半种植芋头。年产芋头两千多万斤。全国长芋头的地方很多，但都没有垛田的好吃。为什么呢？芋头整个生长过程离不开水，离开水就不能生存，但又怕水
洄田排粉
2023-07-02
洄田排粉：礼林镇洄田村排粉的制作始于明末清初，距今有四百多年的历史。相传清朝顺治年间，顺治皇帝南巡时，途今乐平，地方1以洄田米粉敬膳，食之，赞不绝口，钦点为朝廷贡品。又据《乐平县志》记载：乐平洄田一带程坂港背村，农民善造米粉，细白胜于他处。因当地农民制作米粉时
沈岗油馍
2023-12-07
沈岗油馍：沈岗油馍是驻马店新蔡县顿岗乡沈岗村的著名的面食，也叫顿岗油馍。沈岗油馍始于明朝初年，明、清两代为朝廷贡品，有北有道口烧鸡，南有顿岗油馍之美誉。沈岗油馍用料上等，按春、夏、秋、冬四季的气候不同，经过严格配料、精细加工而成。成品油馍，层层叠叠焦黄透亮，薄
萝岗糯米糍
2023-11-18
萝岗糯米糍：萝岗糯米糍荔枝被评选为广州市名优产品萝岗糯米糍通过国家地理标志产品保护评审。国家质量监督检验检疫总局刚刚召开了萝岗糯米糍地理标志产品保护专家审查会，来自中国农业大学、中国政法大学、北京市农业局、法国卡慕公司驻华代表处等单位的评审专家对萝岗糯米糍地理
张家岗荸荠
2023-07-17
张家岗荸荠：张家岗荸荠公安县农特产业服务中心荸荠（学名：Heleocharisdulcis(Burm.f.)Trin.），又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。中国全国各地都有栽培，以热带和亚热带地区为多。荸荠皮色紫黑，肉质洁白
何田清水鱼
2023-06-26
何田清水鱼：何田清水鱼是浙江省衢州市开化县何田乡的特产。何田清水鱼，因常年养于清水塘，鱼身黑黢，鱼目发光。烹饪时，取活鱼现杀，切成鱼块（亦有全鱼烧制的），下锅时油不宜多，且以清水炖煮，待鱼汤呈奶白色，粘稠状，附上常用的佐料即可。该鱼汤鲜肉嫩，令人唇粘齿甜，回味
长岗刺梨
2023-07-07
长岗刺梨：维生素之王长岗镇地处云贵高原，海拔较高，降水丰富，温差较大。在这里生长着一种野生水果，刺梨。刺梨植株较矮，呈团状生长，树枝及果实上长有刺，果实上的刺较为柔软，不太容易扎伤人体，果实呈梨状，故称刺梨。果实单粒重约15克，直径约2.5厘米。刺梨中含有十分
田坝有机茶
2023-12-12
田坝有机茶：贵州遵义市凤冈县永安镇田坝村，位于县城西北部，海拔930米左右，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，热量丰富，地形多为山地和丘陵，有利于茶叶生长；特别是田坝的土地含有微量的锌和硒，奠定了凤冈独特的茶叶品质。2005年，凤冈县2847亩有机茶通过认证，20
焦岗湖大闸蟹
2023-06-28
焦岗湖大闸蟹：焦岗湖大闸蟹是安徽省淮南市毛集实验区焦岗湖镇的特产。焦岗湖大闸蟹以个头大、蟹黄饱满、味鲜而出名。荣获国家绿色食品A级证书，远销欧美，是中国绿色食品基地之一。近年，由于焦岗湖实行了退网返湖工程，3万多亩的水面恢复了原生态水域，大量的水草、清洁的水源
三十岗西瓜
2023-06-28
三十岗西瓜：三十岗西瓜是安徽合肥庐阳区的特产。西瓜在80年代前一般为散户种植，品种较差，产量低。90年代后，西瓜种植户逐渐增多，品种有金心，主要供应合肥市区居民需求。2002年以后，西瓜种植面积逐年增加。至2004年，种植面积达3000亩，总产量4650吨，在
天岗湖银鱼
2023-06-25
天岗湖银鱼：天岗湖银鱼是江苏省宿迁市泗洪县天岗湖的特产。泗洪天岗湖银鱼通体光滑透明，玲珑剔透，如冰雕玉刻，不见肠骨。肉质细腻，洁白鲜嫩，可烹制出多种味美可口的菜肴和鲜汤。天岗湖银鱼是泗洪地区稀有的水产品，它与双沟大曲、空心挂面并称为泗洪三宝。天岗湖银鱼产于水质
天岗银芽
2023-11-29
天岗银芽：天岗银芽为创新名茶，属绿茶类，创制于1990年，产于通江县火天岗茶场。1990年获四川省首届甘露杯优质名茶证书和奖杯；1993年参加泰国龙马展览并获银奖；1995年参加中国新技术、新产品交易博览会获银奖，同年获农业部第二届中国农业博览会金质奖。火天岗