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田瑞生态旅游区
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781
条
选
田
马蹄
2023-11-07
选
田
马蹄:选
田
马蹄产地为宅梧镇选
田
村,故名。马蹄,学名荸荠,草本植物,宜在浅底沙质田中种植。选
田
地区具此必备条件。80年代初,由广州市郊引进,经精心培育及不断总结、推广科技管理后,大面积推开,效果极佳:果实个大、型好,皮薄、肉甜、爽脆、味优;用以制成马蹄粉,则
车
田
西红柿
2023-11-25
车
田
西红柿:资源西红柿主要产于车
田
苗族乡,车
田
乡平均海拔705米,属高山区,昼夜温差较大,特别适宜高山无公害蔬菜及南方反季节蔬菜的种植,所产的西红柿,不仅外型美观,颜色鲜艳,光泽好,而且硬度好、耐储运、肉质厚、甜度适宜。出产期7月至11月。
宛
田
冬笋
2023-07-23
宛
田
冬笋:宛
田
冬笋产于临桂县宛
田
山区。外观呈圆锥形,壳有黄色绒毛,个头饱满,色泽金黄。以肉质细嫩、爽口清脆、柔软细滑、味道、味道鲜美、香气扑鼻著称。由于其营养丰富,含有多种维生素及氨基酸成份,并含有一种白色的含氮物质,其与多种肉类烹调后味道特别鲜美,被益为食蔬
烤
田
鱼
2023-11-19
烤
田
鱼:每年秋收时节,苗山群众聚集在山坡上进行别有风味的烤
田
鲤会餐,庆贺丰收和秋收结束。剪禾时,通常把有鱼最多的深水田留到最后来剪,当日邀请亲朋好友,带上美酒,蒸好糯米饭,一同到那块田里剪禾把。姑娘们进
田
剪禾,小伙们下田捉鱼,气氛热闹异常。剪禾结束,便在
田
边附
田
旺粽子
2023-10-06
田
旺粽子:
田
旺粽子
田
旺村位于国家级重点保护单位桐林(
田
旺)遗址附近,紧靠乌河。乌河水清醇甜美,鱼虾成群,这里生产的芦苇,有一股特别的清香,苇叶大而长、厚而韧,是包粽子的好材料。附近村庄的村民在五月初五端午节那天都用乌河的苇叶包粽子,其中田旺村的粽子以糯米、红枣
车
田
辣椒
2023-11-24
车
田
辣椒:辣椒,是资源县车
田
一宗历史悠久的桂林传统名优地方特产,尤其以黄龙村的辣椒最为正宗与著名。车
田
辣椒个头大、肉厚汁多、甘中带辣、香味绵长,泡辣椒、酸辣椒、擂钵辣椒是当地比较有特色的吃法。据说,古时候有一位落难王子逃难途径黄龙,吃过黄龙村民奉上的泡辣椒,啧
田
口牛肉
2023-10-03
田
口牛肉:
田
口牛肉产于临邑兴隆镇,已有一百多年的历史。
田
口牛肉选用鲁西黄牛,阿訇亲自宰杀,采用桂皮,肉蔻,花椒,大料等制成的祖传配料及陈年循环老汤,用柴火慢炖三个小时,阴凉处晾三个小时左右,浇上自制的调料,口味好、爽口,具有外观精美,口味鲜美,质量上乘的特点。
姑
田
宣纸
2023-09-16
姑
田
宣纸:姑
田
宣纸,据史料记载:明代天启六年(1626年),该县姑
田
镇元甲村人氏蒋少林到邵武县禾坪乡向当地人学习造纸技术,花了三年掌握了蒸煮竹丝、天然漂白、打浆方法和造纸、烘干等工艺过程。回乡后,他利用当地出产的大量毛竹,加工成青丝,并经多次试验,试制成功天然
田
口羊肉
2023-10-03
田
口羊肉:
田
口羊肉产于临邑兴隆镇,已有一百多年的历史。
田
口羊肉选用纯正当地农家饲养羔羊,阿訇亲自宰杀,采用祖传配料,陈年循环老汤,用柴火慢炖三个小时,阴凉处晾三个小时左右,浇上自制的调料,口味好、爽口。信息来源:临邑县史志办
田
马洋香瓜
2023-10-08
田
马洋香瓜:蔬菜之乡寿光,为中国香瓜第一镇——
田
马。寿光
田
马镇从1992年开始种植香瓜,发展至今,全镇现有蔬菜大棚2万多个,占地4万亩,并带动周边地区形成了10万亩的种植规模,年产量6亿斤。现种植品种主要有伊丽莎白、状元、台农、黄大、金镶玉、女神、金凤凰、丰甜
壬
田
豆腐
2023-09-27
壬
田
豆腐:以洁白似玉,细嫩如脂而远近闻名,是豆腐中的上品。壬
田
豆腐不但美味可口,而且有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等到药用功效。
永嘉
田
鱼
2023-09-02
永嘉
田
鱼:永嘉
田
鱼生长水稻田里,是一种形似鲤鱼,味胜鲫鱼,鳞如鲋鱼,色若金鱼的鱼。永嘉稻田养鱼有着悠久的历史。据楠溪民间传说,三国吴时楠溪先祖就已利用稻田养鱼,迄今已有一千七百多年的历史。据史料记载,永嘉还是我国稻田养鱼的发源地之一。
田
鱼是鲤鱼的一个地方性养殖
田
鸡腿
2023-08-21
田
鸡腿:田鸡将活田鸡剁下大腿扒去皮,剁去爪再从骨节处剁开,放盆内,加点精盐、绍酒,味精,花椒水抓匀,卤十分钟;勺内放入清油,油烧至七、八成热时,将田鸡蘸上面粉,一个一个地放入油内炸熟捞出控净油装盘即可。菜品外焦内嫩,味美鲜美,营养丰富。
章
田
寺大米
2023-10-23
章
田
寺大米:章
田
寺大米是湖北省荆州市公安县章
田
寺乡的特产。章
田
寺大米因其独特品质在市场上销路良好,深受消费者喜爱和欢迎。章
田
寺大米获国家地理标志证明商标。公安县地处江汉平原,是全国商品粮生产基地和示范植种基地之一。章
田
寺乡位于公安县境中南部,东濒虎渡河,与闸口
舜
田
红小豆
2023-08-09
舜
田
红小豆:红小豆在山西省临汾市翼城县种植历史悠久,早在晋国时代就已种植,多年来,本地群众有着传统种植、食用习惯,一般年份种植面积在1—2万亩之间,群众在日常膳用中都离不开红小豆。目前,由舜都农副产品开发有限公司加工包装的舜
田
红小豆色泽赤红,品质优良,营养丰富
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