炸田鸡腿是属于东北地区传统的汉族名菜。它是以活天极作为主要原。配上面粉、精盐、味精、清油等作为辅料,经炸制而成。成品色泽金黄,吃起来味美鲜美、外焦内嫩,它的营养丰富、价格实惠,极受消费者们的欢迎。
中文名:炸田鸡腿
主要原料:田鸡腿4只。
是否含防腐剂:否
辅料:面粉,精盐,味精,清油