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留公三潭
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2176
条
拔丝洋芋
2023-07-28
炒勺内
留
少许油,白糖放入不停地搅动,使糖受热均匀溶化,待糖液起针尖大小的泡时,迅速将炸好的洋芋倒
鹤山红烟
2023-11-08
鹤山红烟:鹤山红烟久负盛名,传统品种是牛舌烟,又名金英钟,原产清远市源
潭
一带,后在鹤山推广,这种烟叶窄长似牛舌故名牛舌烟。叶面平整红致,叶肉肥厚,烟味郁香醇,是加工生切烟丝上乘原料
桂林三宝
2024-01-11
桂林三宝:
三
花酒、辣椒酱、豆腐乳被誉为桂林三宝<br>桂林
三
花酒:桂林
三
花酒颇有历史,古时,它叫瑞露,宋代来桂林做官的范成大饮后称赞乃尽酒之妙,可见对它评价很高。酒的酿制要蒸熬三次,曾称
三
熬酒。因酒质量好,装入瓶中,用手摇动,酒面上会泛起三层泡花;
寿州粉皮
2023-06-28
八
公
山泉牌绿豆粉皮、粉条,取用寿县北郊八
公
山下清冽甘甜的玛瑙泉水,淮河
尚志刺五加
2023-08-22
尚志刺五加:一面坡镇:盛产
三
莓(紫莓、草莓、树莓)和葡萄、酒花。刺五加中成药亦负盛名。
三
莓酒、山葡萄酒驰名。
鲁山张良姜
2024-01-08
张良镇的名字就源于西汉,因张良曾在此安营扎寨而得名,最初叫张良店,后改名
留
侯镇
郑家五香豆腐
2023-12-25
每两天为一生产周期,为维持门面,仅
留
潮境萝卜
2023-11-07
牛膜煲萝卜,外加点辣椒酱,吃后齿犹
留
芬,引人垂涎欲滴。为什么潮境萝卜比其他地方的萝卜胜一筹呢?它的特点是什么?原来整个潮境地区的土地都是半泥沙
桂花酥糖
2023-10-22
桂花酥糖:酥糖是湖北驰名的三大特产之一,有着悠久的生产历史,最早源于唐代,享有:茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥
留
麻香的美誉,为历代名人所称赞。传统特色产品桂花酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成。屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制,麦
清炒虾仁
2023-10-10
其制法是将鲜虾仁加蛋清、淀粉抓匀上浆,下入热油中过油滑熟捞出;锅内
留
少量油,
干崩虾仁
2023-09-29
内
留
油少许,用味精、精盐、牛肉(鸡肉)汤对成的汁调味,倒入虾仁、配料
子洲油旋
2023-07-24
和完面后应做到三光(手光、盆光、面光),意思是面的软硬、黏湿程度恰到好处,手上和盆里干干净净,连一点多余的面也
留
不下。其次,在打制油旋时,手中的擀面杖要
吉安薄酥饼
2023-09-23
吉安薄酥饼:吉安薄酥饼是吉安市的传统名特产,薄酥饼始于元代末年,相传每逢农历八月十五日,庐陵的糕点师们聚会弥
公
祠祭祀庐陵糕点鼻祖弥
公
时,薄酥饼为祀品之一,也是敬献皇帝的贡品。薄酥饼采用精面粉、食油、白糖、白芝麻、花椒、五香粉、香葱、细盐作原料,经过32道工序精
攸县麻鸭
2023-11-02
攸县麻鸭一般在70~75日全身长满羽毛,90日龄
公
鸭为1120克,母鸭为1180克,120日龄
公
、
十堰竹笋
2023-10-23
竹笋食用有着悠久的历史,相传周成王临死前,命召
公
、毕
公
率邻诸候拥戴康王登基,是曰以笋席款待,可见笋席在当时是比较隆重的。据分析,鲜笋中含有糖类、脂肪、蛋白质以及磷、铁、钙和其他各种元素、维生
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