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马街
2023-09-24
马街威宁马街是彝族聚居的自然村寨，隶属于贵州威宁县云贵乡，距县城北85公里。古寨坐落在海拔2400米的高原丘陵地带，山势平缓，当地称凉山。山坡上有红松、水杉等高大乔木，四季苍翠；灌木丛中有杜鹃、山茶花；凹地绿草如茵，水草丰茂，牛羊肥壮
斜石刘家祠堂
2023-09-17
斜石刘家祠堂位于广安区石笋镇斜石村3组，年代为清代。2019年3月21日，斜石刘家祠堂被公布为广安市第四批市级文物保护单位。保护范围：占地范围向西北外延25米，向东南外延10米，向东北外延2米，向西南外延1.6米
黄立坪杨氏宗祠
2023-06-15
黄立坪杨氏宗祠位于怀化市中方县新建镇，年代为清至民国。街东建有杨氏宗一座，呈龙盘虎踞之势，是清代的遗物。合抱古杉为柱，大块青石铺地，斗拱乌瓦，飞檐翘角，十分壮观；杨氏祖宗牌位、戏楼、厢房一应俱全。祠堂外墙上绘有杨家将的故事，人物栩栩如生，如见昔日的烽火硝烟，
杨桥王家祠堂
2023-09-18
杨桥王家祠堂（仪陇县）保护范围：向北25米至树林包，向南20米至池塘坝大田，向西15米至敬老院，向东10米至村道公路。建设控制地带：保护范围向北外延25米，向南外延30米，向西外延35米，向东外延40米。
马友鱼干
2023-11-04
马友鱼干：马友鱼属马鲅科，学名四指马鲅（Eleutheronematetradactylum），我国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后，徐闻人则一般称之为午鱼。马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类，捕捞的数量不多，市场上较难买到。我国沿海均产之，以南方为多，又以湛江雷州半岛和海
白肠
2023-12-08
白肠：红肠大家见得多了，东北西藏都有，白肠大家是第一次见吧！和色泽鲜艳的血肠不同，白肠是一种类似油脂的颜色，其做法和香肠类似，是将大米煮熟后和羊血羊油、肉丝等加入洗净的羊肠内，扎紧后煮熟，吃的时候切片煎食。
白姜
2023-12-18
白姜：我国姜的品种也非常多，比较有名的有：东北丹东的白姜，山东莱芜片姜，安徽铜陵白姜，江西的黄老门生姜，浙江嘉兴的红爪姜和黄爪姜，湖北来风生姜，湖南的茶陵萎，云南玉溪黄姜，广西的西林姜，广东疏轮大肉姜，陕西的汉中觉姜等。值得一提的是乐山境内的沐川白姜，其鲜姜根
白晒
2023-10-10
白晒：把黄鱼、鳝鱼、粘鱼、扁口鱼等沿腹部割开，去掉内脏不加盐晒干，当地叫白晒。白晒泡软蒸熟，色成桔红，肉质不糜不烂，软硬适中，本味不减，极有咬嚼，便于撕吃，蘸着醋、蒜、酱油、香油配合的佐料助酒下饭，其鲜、香、酸、辣俱备，有品不无的野味。白晒，亦可烤吃，是渔家唯
龙坪豌豆
2023-10-21
龙坪豌豆：龙坪办事处去年已种的和今年将要推广的豌豆品种为中豌6号。中碗6号属豆科、蝶形花亚科、蚕豆族，是越年生的草本植物，生长特性与本地蚕豆相似，中豌6号是一种短蔓、硬荚、圆粒型豌豆，主要用于食用，开白花。豌豆属北方常作作物，喜干爽，怕湿，适宜于高处旱地播种二
