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白塘生态植物园
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“海马”瑶柱粥
2023-11-04
海马瑶柱粥中选用的海马,是海蟹中的一种爬行动物,俗名
白
蝥蟹。个体小,形像螃蟹,在适应它环境的海滩里繁殖,栖息在洁白的沙滩
酱板鸭
2023-11-02
酱板鸭:酱板鸭湘都的酱板鸭的特点在香,干瘦瘦的一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,用
白
话说就是有嚼劲而不费牙。味道咸鲜,有一点点辣(如果是不吃辣的人那就是相的辣了),刚吃也只觉得一点点好吃,一路吃下去,就恨不能连皮带骨一起吞下去。经板儿砖及其同事共同推
洞庭湘莲
2023-11-02
其特点是:藕小而短,色
白
;荷花
醴陵酱板鸭
2023-11-02
醴陵酱板鸭:醴陵酱板鸭是将整只麻仔鸭经腌渍、卤制、烘烤而成的,特点是咸、辣、香、鲜,成品色泽深红,酱香浓郁,滋味悠长,肉干而不韧,用
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话说就是有嚼劲而不费牙,是一道佐酒的佳肴。醴陵酱板鸭,选用的是野生放养的未生蛋和未换毛的一年生仔鸭。将鸭子宰杀褪毛,去除内脏后
豆腐汤
2023-11-01
豆腐汤:豆腐汤豆腐汤是全素汤,它是在锅里加了
白
豆腐,用姜做佐料,调些稀稀的面糊,也要长时间的熬。这种汤的配料诸如葱、粉条、青菜、油炸豆腐、虾皮等从质地到外观上都很讲究。葱要用葱劈,即把葱纵向劈开,然后切成寸把长的小段;青菜最好是用鲜嫩的小白菜,用开水焯一下切成
庙岭螃蟹
2023-10-24
梧桐湖水质清澈,自然饵料丰富,盛产的螃蟹个大、壳青、肚
白
、肉丰味美。西风响,蟹脚痒,金秋正好食蟹黄。一年一度的河蟹又上市了,庙岭镇作为鄂州西部地区品蟹、购蟹集中地,又热闹起来了。梧桐湖是一个水产资源十分丰富的
红烧野鸭
2023-10-23
红烧野鸭:红烧野鸭是洪湖的一道名菜其制作方法:以洪湖产野鸭为主料,配以白糖、麻油、猪油、绍酒、硝水、精盐、姜片、椒末、蒜
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、香葱等佐料。旺火炒炙、焖火烹制其特征:汤浓汁稠,色泽红亮,看起来便极为诱人;入口后则具外热内嫩,味鲜汁美,香甜酥润,食后余香满口的特点,
银鲫
2023-10-22
银鲫:银鲫(原名
白
壳鲫鱼)盛产于赤壁城西北约33公里处的松柏湖,因鱼体呈银白色,故称银鲫,系长江优质鱼类,美味传颂湘、鄂两省。原松柏湖与柳山湖连成一片,与长江相通,赤壁之战时是周瑜扎寨练兵之地。1965年围垦,建闸筑坝兴修成松柏湖,后扩建成既能排灌又能养殖的中
鹤峰富硒茶
2023-10-19
鹤峰富硒茶的珍品为鹤峰毛尖系列,分翠峰、银针、翠芽等,其品质特征是:芽叶嫩壮匀整,
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毫显露,色泽翠绿,香气高长带花香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜美、回甘,叶底嫩匀成朵。鹤峰地区山清水碧,四季云雾缭绕,自然环境极为优异
密玉
2023-10-19
按色泽不同分绿﹑红﹑
白
﹑黑四种﹐以深绿为佳。密玉在古时即被开发利用﹐多用来制作烟嘴﹑手镯等小件。助泉寺玉矿一九六0年曾经发现过一块高一点二
孟津梨
2023-10-18
清代时,孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落
白
、马蹄黄等7个品种。现在已增至30多个品种。农产品地理标志登记产品:孟津梨申请登记人:孟津县翠绿孟津梨
牡丹石
2023-10-18
其黑色的石质内盛开着朵朵或
白
或绿的石花,酷似牡丹花,由此而得名,并与著名的洛阳牡丹花交相辉映,堪称洛阳双绝。牡丹石形成于十五亿年前,岩脉产于最古
霜打馍
2023-10-16
做好此菜的关键在于熬糖,糖汁裹到馍上凝固后,用铲紧铲几下出锅其色更
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。此菜可以说是大众喜欢的下里巴人,可是把
鹿邑妈糊
2023-10-13
色
白
如乳,细腻无渣,滑润如脂,香甜爽口,不亚乳汁,故名妈(俗指奶水)糊。鹿邑妈糊为国内独有,是鹿邑地区以黄豆、小米为原料制作的一种糊类食品。饮时佐以咸面黄
由吾藕
2023-10-06
由吾藕是一种优质特殊藕,此藕只长两节,不生杂枝,藕瓜
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如雪,滑如玉,每只3斤左右。其特点是烹炒粘如胶,凉拌脆似酥,为佐食饮宴之佳品,向为人们所珍视。
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