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白家遗址
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3989
条
甘谷凉粉
2023-07-27
白
凉粉用豌豆制成,黑凉粉或褐凉粉用荞麦制成,黄凉粉用扁豆、黄豆、蚕豆等制成,洋芋凉粉用洋芋淀粉精制而成。在县内,洋芋、荞麦凉粉最常见。
白
凉粉晶莹透明,食时,于
糕角儿
2023-07-25
糕角儿主要原料为软糜子面粉、
白
(红)糖、芝麻、食用油。用水将面伴湿,分层先后撒于蒸笼之中,至面熟。接着将熟糕置于面案上,蘸上油揉匀、切段,包入
白
(红)
固始鸭
2023-07-15
有
白
眉、黄眉之分,颜面粉白色。颈细长。公鸭头、颈羽绿色,有
白
颈圈、镜羽,
太湖宴
2023-12-18
湖州因太湖而得名,湖中有被称为太湖三
白
的银鱼、
白
虾、白鱼,还有闻名遐迩的湖鲜刀鱼、大闸蟹等,独特的土特风味为太湖宴创造了得天独厚
口水鸡
2023-12-08
郭沫若在所著《賟波曲》中,有:少年时代在故乡四川吃的
白
砍鸡,
白
生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。烹调赐拈来口水两字,倒成就了今天大名鼎鼎的口
水晶燕菜饼
2023-11-29
水晶燕菜饼:水晶燕菜饼,蒸点,特点:色
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泡嫩,油香甜而化渣,营养丰富。烹制法:蒸。此品又名水晶燕窝饼,是高级筵席点心,可与湘莲羹等配食。川味水晶燕菜饼的做法:kuw1、鲜猪板油去皮、筋,切成小方丁,用
白
糖蜜好。kuw2、燕窝去尽杂质,上笼蒸耙后捞出。kuw3、
桂林毛尖茶
2023-11-25
桂林毛尖茶:桂林毛尖条索紧细,
白
毫显露,色泽翠绿,香气清高持久,汤色碧绿清澈,滋味醇和鲜爽,叶底嫩绿明亮。清明前后采摘,标准为一芽一叶初展。桂林毛尖具有条索紧细,
白
毫显露,色泽翠绿,香气清高持久,滋味醇和鲜爽。开水冲泡后,条索松软,香气清高,叶底嫩绿明亮。饮后
选田芒果
2023-11-07
1530年,有村民外出带回果核在当地
白
石(土名)种植,故又称
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石芒,沿植至今。选田芒果以其果核小、糖分高、纤维少和特香而著称,向为远近客商求购。但选田芒果几经沧桑,仅存老树20多棵,树干直径50-70厘米,大多已老化,挂果率低。
梁子湖大闸蟹
2023-10-26
白
肚:蟹肚呈白色,
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得有光泽,给人水亮玉质般美感,它不同于其它湖区螃蟹肚灰或灰色
湖银鱼
2023-10-20
太湖出产的银鱼与白鱼、
白
虾并称太湖三
白
。古称白鱼、玉簪鱼,又名银条
乌鸡补酒
2023-09-23
乌鸡补酒:乌鸡补酒系本区泰和县酒厂的独家产品,产品商标有《安乐牌》,《
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凤牌》二种。该产品自投入市场以来,一直以其独特的风味和强身健体之功效而风靡国内外。此酒系以当地特产的
白
凤乌骨鸡为主要原料,配以十六味名贵中药,经过大米小曲工艺酿造出基与乌鸡、国药进行科学提
繁昌长枣
2023-09-11
果皮薄,
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熟期果肉绿
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太湖白云
2023-08-23
太湖白云:太湖白云产于上黄山
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云顶,这里三面环湖,长年水气蒸腾蔚成云雾,土质含有多种微量元素,茶生其间得天独厚。太湖白云是茶中珍品,经过上乘的功夫、精湛的工艺才制成色翠、香浓、味鲜、形成的四绝名茶。其外形紧结匀直,色泽银绿,
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毫披复,水色碧绿,香气高雅,味醇含
滦南海米
2023-08-06
滦南海米是著名的冀东三米之一,由海产
白
绒虾加工而成,味微咸,营养丰富,鲜美可口。滦南海米是著名的冀东三米之一,由海产
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绒虾加工而成,由于这种虾身、须、肉呈白色,故前人有曲身小
淮南麻鸭
2023-07-14
公鸭黑头,
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颈圈,褐色花背,颈和尾羽黑色,
白
胸腹,少数公鸭为褐麻色。母鸭褐麻色。胫黄红色。品种
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