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白崖沟石城
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切鸭
2023-11-05
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切鸭:在湛江除了海鲜、
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切鸡、
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切狗,传统名食
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切鸭也香名远扬。已有十多年历史的鸭仔饭,最早从赤坎北桥的路边摊档开始发迹。凭着低廉的价格和配料上的讲究,为档口带来超旺的人气,无论早晚,店前总是一排长长的人龙。来吃饭的人点的菜式几乎都一模一样!这样一来,材料采
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片茶
2023-08-30
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片茶:
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片茶是湖州的特产。色腻如脂、滑如玉而得名。外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮润泽,内质香气,鲜爽馥郁,独具甘草香,汤色鹅黄,清澈明亮,叶底自然张开,叶如玉
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,中脉翠绿。
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片茶采摘幼嫩、处理精细。谷雨前后开采,采摘标准为芽苞和一芽一叶初展,芽叶平均长度
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汁羊头
2023-07-15
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汁羊头:
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汁羊头北宋开封已有烹制羊头。羊头即羊头肉,
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汁羊头属羊头肉一种,为开封传统风味食品,一般在深秋至暮春时节上市。
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汁羊头选用肥大上好羊头,刮毛氽洗后入清水锅,加入调料袋,用武火攻煮后捞出,剔去骨头;再入原汤锅火文火煨焖至肉烂,起锅后压实,用凉汤汁刷面
连州
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玉雕
2023-11-16
连州
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玉雕:连州有丰富的汉白玉石材资源,其色
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如雪,晶莹细腻,强度高,是雕塑巨型塑像和雕刻小型工艺品的理想用材。连州
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玉雕,艺术风格各异,既有民间雕刻的写实、对称、精雕细刻,又有现代雕塑的抽象、明快、变形夸张。在材料的运用上,清一色的汉白玉。
乐昌
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毛茶
2023-11-16
乐昌
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毛茶:乐昌
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毛茶又名乐昌
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毛尖。有性系。乔木型,大叶类,早生种。二倍体。产地及分布:原产广东省乐昌县。广东仁化、乳源、曲江等地有分布。广东北部茶区有较大面积栽培。云南、贵州、四川、湖南、湖北、福建、浙江等省有少量引种。1985年全国农作物品种审定委员会认
江山
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菇
2023-08-30
江山
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菇:江山
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菇是由浙江省江山市农科所于1989年选育成功的白色金针菇,经浙江省农业厅组织多点试验,于1996年经浙江省农作物品种审定委员会认定通过,命名为江山
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菇。该品种的选育及推广应用具有国内先进水平,现国内已有20多个省市推广种植。目前江山市是国内最大
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村苹果
2023-12-26
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村苹果:
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村隶属陕西省礼泉县西张堡镇,地处关中平原腹地,地势平坦,交通便利,属温带大陆性季风气候。全村1890人,耕地面积3400亩。种植、养殖两大主导产业已具规模,共有果园2600亩,其中苹果占1820亩。
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村以果业发展为重点,树立品牌意识,打造优质精品果
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记水饺
2023-06-11
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记水饺:
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记水饺以牛羊肋条、脂盖的肥中瘦肉,伴以膏菜或西葫芦成馅。皮薄馅大,口松味鲜,不膻不腻,味道醇厚。
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寺狗肉
2023-10-13
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寺狗肉:
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寺狗肉、城关老街兔肉。均有二百多年的历史,肉色老红,味美可口,深受消费者喜爱。主要是缺乏精美包装和无菌处理。
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片肉
2024-01-12
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片肉:
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片肉,又称"
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煮肉"、"白肉",起于清代。满族入关后从宫中传到民间。据《梵天庐丛录》载:"清代新年朝贺,每赐群臣吃肉,其间不杂他味,煮极烂,切为大脔,臣下拜受,礼至重也,乃满洲皆尚此俗。"《
凉山
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瓜籽
2023-11-28
凉山
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瓜籽:
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瓜籽,又名光边、双边白瓜子,主产于我州盐源县,分布于西昌、冕宁、德昌、会理、会东、喜德等县,年产量有20万公斤。
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瓜籽是农民种植的一种叫砍皮瓜的种子。砍皮瓜可以套种在玉米地里,瓜肉可以鲜食或晒干作饲料,瓜籽可以榨油、做糖果、糕点和配料,可作罐头食
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公酒
2023-11-27
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公酒:忠州牌浓香型
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公酒是忠县宏发酿酒有限责任公司自主研发的瓶装系列产品,因唐代著名诗人白居易而得名
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公酒。它在继承传统生产工艺的基础上,运用现代微生物发酵工程技术,采用优质高粱、小麦、玉米为原料精心酿制而成。严格按照传统的瓦缸存储技术,在先进的恒温测温系统
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蕉海鲈
2023-11-08
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蕉海鲈:珠海市斗门区
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蕉镇地标产品。
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蕉海鲈鱼品种为花鲈(Lateolabraxjaponicus),隶属于鲈形目,鮨科,花鲈属。古代诗人范仲淹曾以江上往来人,但爱鲈鱼美,君看一叶舟,出没风波里。的诗句称赞其体态和味道。生理习性体长,侧扁,背腹面皆钝圆;头中
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蒲黄酒
2023-08-23
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蒲黄酒:
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蒲黄酒距今已有几千年历史,素有液体面包美称。
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蒲黄酒采用纯稻米酿造,工艺独特,取千年酿造之精髓,其中富含二十余种人体不可缺少的氨基酸和多种微量元素。人体所必需的职能从事物中摄取的8中氨基酸黄酒中就高达2550毫克,其酒精度低,常饮能壮神醒气,有舒筋
秀丽
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虾
2023-08-15
秀丽
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虾:秀丽
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虾又称秀丽长臂虾。体呈圆筒形,体表光滑,身体透明,成虾体长一般为35~80毫米,体重0.4克~2.4克。秀丽
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虾是呼伦湖中唯一的经济虾类,具有生长快、食性广、繁殖力强、营养价值高等特点。是高蛋白、低脂肪生物,鲜虾所含粗蛋白比同水域鱼类高许多。秀
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