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扒三白
2023-12-19
扒三白：扒三白，又称扒三鲜、扒三样，是辽宁传统名菜之一，广泛流传于东北三省。扒三白选用菜心、肥肠、芦笋三种主料，经过扒制而成，其特点是色白如玉，芡汁似絮，整齐美观，亮晶称意，清淡味纯，口味宜人。扒三白更是被中国烹饪协会评选为中国菜之辽宁十大经典名菜。
老河口白蛤
2023-10-09
老河口白蛤：贝壳略呈三角形，白蛤的贝壳略呈四角形，壳比我的要薄。由于老河口适宜的底质、良好的水质和丰富的饵料资源，这一带的白蛤肉质鲜美，味道独特，被称为百味之冠，在当地更流传着一种吃了白嘎啦肉，百味都失灵之说。地域范围老河口白蛤学名为四角蛤蜊（Mactrave
太湖白虾
2023-08-30
太湖白虾：白虾是太湖名产，白虾壳薄，活时透明，死后变成白色，因此而得名。白虾俗称水晶虾，其壳极薄，通体透明，晶莹如玉，肉嫩味鲜，营养丰富，可烹制百十道菜肴，著名的醉虾，上桌后还在活蹦乱跳，吃在嘴里，细嫩异常，鲜美无比。《太湖备考》载：太湖白虾甲天下，熟时色仍洁
白渡牛肉干
2023-07-21
白渡牛肉干：白渡牛肉干是享誉中外的富有客家风味的传统名牌食品，清末时由白渡堡乡民开始制作，距今已有一百多年的历史。白渡镇牛肉干选用壮健的黄牛肉，用手工切成薄片，加上胡椒粉、香料调味，晒制，炕熟而成，具有清脆、鲜甜、微辣的独特风味。近年来，白渡牛肉干在坚持传统生
谢子楠墓
2023-10-14
谢子楠墓位于浙江省湖州市南浔区南浔镇迎春村，时代为民国，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2015年11月,谢子楠墓被公布为市级文物保护单位,谢子楠墓,谢子楠墓简介,谢子楠墓湖州市南浔区谢子楠墓
白切鸡
2023-11-05
白切鸡：白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名曰清平鸡。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。著名的泮溪酒家白切鸡，曾获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。此外，清
白狼县故城址
2023-07-13
白狼县故城址位于喀左县平房子镇黄道营子村，并批准《白狼县故城址》为省级文物保护单位。白狼城、广都城、石城三城，按人字形分布，彼此相距25公里左右，同属于北魏建德郡，郡府在白狼城。.广都城和石城都是小土城，存在时间较短，目前除文献记载外，详细地址已经无法考证
石鸡两吃
2023-09-23
石鸡两吃：石鸡两吃是江西吉安的一道特色美食。色泽白中泛黄，味道咸鲜、酥香，质感滑嫩、酥脆。原料：石鸡，冬笋，生姜，葱白，料酒，精盐，味精，面包糠，淀粉，鸡蛋烹调方法：滑炒，炸工艺流程：石鸡——初加工——腌剐——滑油炸至——成菜成菜标准：色泽：白中泛黄味型：咸鲜
九子溪
2023-04-27
旅游芳草地——九子溪久住县城，人声嘈杂，车辆鸣叫，渴望有个宁静的旅游芳草地。双休日制的实行，寻觅一处青山绿水，小桥人家的自然景点，走走玩玩，轻松身心，该是多么迷人。数月前，我俩商定去九子溪进行一番考察
臊子馄饨
2023-12-02
臊子馄饨：韩城馄饨，即韩城臊子混沌，是陕西韩城的特色面食小吃，是韩城人过年过节、婚宴、祝寿、满月等场合招待亲朋好友的特色名吃。馄饨在国内非常大众化，而韩城馄饨的做法和吃法，全国独特，在韩城，捏馄饨讲究捏得越小越好，所谓针尖馄饨，即指其中之皎皎者。臊子汤原汤为骨
丹东焖子
2023-08-17
丹东焖子：焖子是丹东的地方特色，原料是淀粉，用特殊的方法制成象凉粉一样的东西，切成二、三厘米见方的小块，呈半透明状，把这些小块在平底煎锅里煎熟，稍微有点焦，再淋上酱油、醋、麻油、香油、芝麻酱等调料，撒上葱末、蒜末等调味品……一盘香喷喷、热乎乎的焖子就做成了，1
沙岭子古墓
2023-08-17
沙岭子古墓位于河东区太平街道办事处沙岭子村西南1公里，年代为汉，类别为古墓葬。沙岭子古墓是第三批市级文物保护单位,沙岭子古墓,沙岭子古墓简介,沙岭子古墓临沂市河东区沙岭子古墓
何店六顺堂
2023-07-25
何店六顺堂位于义乌市义亭镇何店村门厅40号，时代为清，类别为古建筑。又名门厅，为清康熙年间的建筑。建筑坐东朝西，方位角105度，前临街路，为三进三开间左右厢房，为二进四合式天井院落结构，占地面积1034平方米