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白水村
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1970
条
涂门贡糖
2023-12-07
涂门贡糖:贡糖是福建地方民间传统的名点,贡糖的传统制作手艺精良,质量上乘,口感香酥甜美,食后满口留香,回味无穷,其中较为出名的是涂门贡糖、
白水
贡糖和金门贡糖,还有闽南沿海地区福建泉州石狮和永定的手工制品。而涂门贡糖是泉州特色传统糕点,是泉州著名的糕点小吃,据传
固原手抓羊肉
2023-07-30
洗净后放入
白水
锅中,文火煮一两小时。肉熟后,每人拿一件,抹上食盐后就可食用。羊羔肉味鲜而嫩,没有膻味,是
北京炒肝
2023-12-03
北京炒肝作为北京传统早点的重要组成部分,至今有百余年历史,是在
白水
杂碎基础上去掉心和肺,把猪肠子洗净煮烂,切小块,加作料、汤,添少许猪肝儿勾芡而成。北京炒肝更是被中国烹
蘸水罗非鱼
2023-12-20
鲜字在江南人看来,须清汤、须
白水
,而勿添麻辣等夺味之物。而滇人吃鱼,却是讲究清汤罗非鱼,灵魂在蘸水。罗非鱼是一种原产非洲的热带鱼,肉嫩汁纯、鲜美异常,没有细刺,易于品尝。但因其苛刻的养殖要求,在我国只有少数几个热带城市和像
苗家鼓藏肉
2023-07-08
苗家鼓藏肉:苗家鼓藏肉是苗家在过十三年一次鼓藏节少不了的一道菜,它都是以黑猪的胸脯五花肉或大肥肉为主,有二尺宽、二两重,用
白水
来煮,不占盐、不占辣椒,当然我们客人在过这节日吃这道菜时,最好多吃少说,吃饱喝足后可不能直接说出来要说苗家鼓藏语:吃饱了要说仓满了,喝
威信酸鱼
2023-12-21
威信酸鱼:风味独特、地道的威信酸鱼,只产于威信县罗布河流域的鱼洞、
白水
、青龙、罗布等村寨。水是蕴化万物的精灵。远离尘嚣的罗布河在滇黔毗邻的丘陵间迂回,水至清则无鱼的哲理在罗布河的清波碧流中,被率性天真、往来游弋的鲫鱼消解得无声无息。鱼不大,适宜捕捞加工的多在1
蒙古手扒肉
2023-06-15
它的具体做法是选用肥嫩的当年羔羊,就地宰杀后,切开胸腔拉断动脉,剥皮去内脏,然后洗净,去头、蹄,再把整羊按骨节拆开,放入
白水
锅中煮不加盐和
灰碱面
2024-01-03
吃时用
白水
煮熟,捞进凉水中浸过。煮出的面条薄细均匀,微微发黄。按所
牛羊杂碎面
2023-11-30
回民吃牛羊肉,最先是将宰了的牛、羊内脏和鸡或鱼用
白水
煮熟,然后捞起切成小条片,再放入原汤锅里小火保温。吃时,将杂碎和原汤淋在煮好的鲜面条上,加上芫荽、葱花和焙香的干辣椒面。吃起来清香鲜美。如果不要面,只吃杂碎
尤溪酿猪肚
2023-09-17
尤溪酿猪肚:袁枚在《随园食单》里就猪肚的煮法写道:南人
白水
加酒,煨两支香,以极烂为度,蘸清盐食之,亦可;或加鸡汤作料,煨烂熏切,亦佳。在尤溪台溪、西滨一带,流行吃酿猪肚,不加鸡汤,同样亦佳,更重要的是吃着味好,吃后胃好。酿猪肚这道菜,除了春节等重要的传统节日,
姚溪贡茶
2023-07-09
姚溪贡茶十分耐泡,多次冲泡不会有
白水
味,香气自然,汤色微青,其味淳厚优雅,入口舌边回甜、齿间生风。姚溪贡茶是一个沿河地方优良茶种,主产于沿河北部姚溪一带,属苔茶类,茶叶主要特点:茶味清香醇厚、耐泡。据
修水相料茶
2023-09-26
在修水,凡仅以茶叶或菊花入茶者称之为
白水
茶,加以佐料入茶才称为相料茶。相料茶又显区域特色,可分为仁乡茶、奉乡茶、泰乡茶及县城十锦茶等多种。仁乡茶以大桥茶
羊田粉条
2023-07-07
羊田粉条:羊田粉条四川省宜宾市高县羊田乡现辖行政区及周边罗场镇南华社区、光荣
村
、红旗
村
、解放
村
、马店
村
、民新村、三台村、顺江
村
、天堂
村
、田
村
、桐林
村
、团结村、新集
村
、新塘
村
、兴场
村
、永新村、走马
村
和蕉村镇凤凰社区、裕丰
村
、巩固
村
、石盘
村
、文治
村
、龙潭
村
、万古
村
卧龙白蘑
2023-08-18
卧龙白蘑:卧龙白蘑吉林省四平市铁东区卧龙
村
、双合
村
、永合
村
、兴隆村、板仓
村
、白木匠
村
、杨木林子
村
、营盘
村
、英额堡
村
、云盘沟
村
、哈福
村
、郭家村、磨盘沟
村
、王家沟
村
、大孤家子
村
、小孤家村、砬子沟
村
、东升
村
现辖行政区域《四平市铁东区人民政府关于确定卧龙白蘑地理标志产
丁北西芹
2023-07-30
丁北西芹:丁北西芹种植范围以宁夏贺兰县常信乡丁北
村
、丁义
村
、桂南
村
、桂文
村
为主,辐射到立岗镇、习岗镇、金贵镇的金贵
村
、保南
村
、银河
村
、联星
村
、新平
村
、和平
村
、兰光
村
、兰星
村
、先进村等23个
村
。贺兰县位于中国黄土高原西北内陆,地处宁夏回族自治区北部,在银川平原青
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