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白砂包崖墓群
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条
临涣酱菜
2023-09-13
临涣酱菜:临涣酱菜中
包
瓜和培腐乳名声最大,为临涣酱菜的龙头产品。与口子酒并称为濉溪两大传统产品的临涣酱培
包
瓜,有150余年的历史。酱培
包
瓜又称菜中菜,外壳是圆、嫩、鲜、脆的酱培
包
瓜,内瓤为倾馅十样锦,颜色有五六的香味浓郁的酱菜。潘孝武父子初到临涣,就发现当地的
卓资山熏鸡
2023-08-14
尤其是京
包
、
包
兰、
包
太等几条途经卓资山的铁路线,将其带到了全国各地。卓资山熏鸡的生产
贵阳春卷
2023-12-11
贵阳春卷:之所以称为贵阳春卷,就是因为贵阳的春卷不同于其他地方的春卷,其他地方的春卷大都是用面做成的皮,里面所
包
的东西一般都有肉馅,是属于带油荤的食品,包好的春卷要用油煎或油炸后才能食用。而贵阳的春卷主要在夏季流行,
包
的是素菜,
包
即即食,因此就慢慢的成为了贵州
临清烧卖
2023-12-02
临清烧卖:临清烧卖是聊城临清的地方传统名吃,一种介于包子和饺子两者之间,经特殊方法蒸制而成的
包
馅面食,临清烧麦以王家烧麦为最佳,已有100多年的历史,与窦家蒸
包
、徐家煎
包
、武德魁肉饼并成为临清四大名吃,是山东省聊城市临清地区的著名传统特色小吃之一。临清烧卖制作
麦羹
2023-11-16
麦羹:
包
麦是乡俗俚语,即玉米。麦,为
包
麦之麦,顾名思义,麦羹,就是玉米汤水,玉米磨成粉粒,用水将之煮成介于糊与水之间的状态,斋饮,滋味浓香,口感清纯。
西坝米酒
2023-12-06
西坝米酒:西坝米酒始于东汉时期,以西坝境内出土的东汉
崖墓
文物中的酿酒器皿和乐俑得以印证。其酿制方法一直流传于民间。到了宋代,曾经和赵匡胤比剑论道于华山的陈老祖,隐居西坝圆通寺。他收集民间配方进行工艺改进、提升,产出道家米酒,使西坝酒作坊品质大大增加,产品远销沿
临清烧卖
2023-09-30
临清烧卖:烧卖是聊城临清的传统名吃,是一种介于包子和饺子两者之间,经特殊方法蒸制而成的
包
馅面食。临清烧麦以王家烧麦为最佳,已有100多年的历史。为临清面食行业的四大名吃(窦家蒸
包
、徐家煎
包
、王家烧麦、武德魁肉饼)之一。烧卖形如石榴,皮薄柔软,隔皮见馅,馅香鲜嫩
灵山县冬种蔬菜
2023-11-23
灵山县冬种蔬菜:主要品种有
包
心玉芥菜、大头菜、番茄、辣椒、马铃薯等。
包
心玉芥菜、大头菜、番茄1月上市,年产量分别为13万吨、7万吨和1万吨;辣椒、马铃薯3月上市,年产量分别为2000吨和1.8万吨。
梅州凤投胎
2023-12-15
梅州凤投胎:凤投胎又叫猪肚
包
鸡、猪肚
包
鸡火锅,为广东本地客家名菜之一,流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带,是梅州地方名菜之一。此菜是客家人都会做的家常菜,主要食材是猪肚和鸡肉,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。猪肚
包
鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住,用水
宜州粽
2023-11-21
宜州人不叫粽子而叫粽粑,制作过程叫
包
粽粑。
包
粽子并不复杂。选用黏性大的大糯米,用碱砂水洗浸后滤干,然后用新鲜的竹叶把糯米及馅心包裹成各种不同外型的
包
,就是粽子。馅心最简便的是裹了五香粉的
炸油角
2023-11-11
炸油角:炸油角是潮州一种算是家常的小食,属于在逢年过节的时候才会登场的一种,潮州人
包
油角的过程其实有点像
包
饺子,都是把馅放在一小块圆的油角皮上,再把皮两边一合,像
包
饺子一样捏出好看的花边,有人说因为它的形状像荷包,亦即钱包,取其钱包饱胀的好兆头。炸油角是最大的
漯河包子
2023-10-13
有豆包和菜
包
之分,即在馍中
包
入豆馅或菜馅而成。豆包子:将绿豆或豇豆加红枣煮烂,拌入适量的砂糖,做成球状,将发好的红薯面或白面擀成一个个小圆片(也可用手捏),
包
入豆馅,蒸熟即成;菜包子:其做法同豆包子,因其内包的馅是菜,故名。它有荤、素
阳春春砂仁
2023-11-06
人们感到很奇怪,便跟踪这
群
羊,仔细观察,发现这
群
羊天天路过金花坑畔,那里总是有一个美丽可爱的小女孩等着这
群
羊,她抚摸着这
群
羊,并用坑边的
包谷粑
2023-12-10
包谷粑:原料:新鲜糯
包
谷米(玉米)500克,白糖50克,包谷叶10张。制作方法:蒸。
包
谷米磨成茸泥,加入白糖拌匀,捏成10个三角形状包谷粑,每个约重50克,用新鲜的包谷叶包上蒸熟即可。风味特色:糯软香甜,色泽淡黄,营养丰富。
原平锅魁
2024-01-09
不
包
馅的称空心锅魁,
包
馅的另有名称。应市的多是甜馅锅魁,最上乘的是玫澄锅魁。锅魁饼面橙黄色,具有香、甜、酥、脆的特点,加之
包
馅的不同、又各具风味,使人久食不厌。,原平锅魁
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