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白切胡须鸡
2023-11-13
白切胡须鸡：白切胡须鸡最好吃的是白切胡须鸡是南昆山所在龙门县的特产，一般散养半年、长到两斤半左右的胡须鸡是最好吃的。靓鸡一定要白切，白切保持了鸡的原汁原味，滚水之后，放入鸡和姜葱，改为慢火浸十来分钟，从而使得鸡不会萎缩。刚出锅的鸡，配上用干葱、酱油和花生油调成
贵州白山羊
2023-07-08
贵州白山羊：贵州白山羊原产于黔东北一鸟江中、下游的沿河、思南、务川等县，分布在贵州遵义、铜仁两地区的20余县，目前总数已超过100万只。该羊，公、母羊均有角，颈部较圆．胸深，背宽平，体躯呈圆桶形，体长，四肢较矮。毛被以白色为主，其次为麻、黑、花色，毛被粗短。少
白汁鱼回鱼
2023-08-22
白汁鱼回鱼：鱼回鱼又名白吉鱼，长吻鳍，品种繁多，仅长江下游就有13种之多。南通狼山一带江段出产的鱼回鱼，白中隐红，刺少肉嫩，为长江长吻鳍中稀有的名贵品种。明朝人杨慎认为白吉兼有河豚、鲥鱼之美，无毒又无刺，用他的话说，粉红雪白，洄美堪录，西施乳溢，水羊胛熟。此菜
梁山白核杏
2023-09-30
梁山白核杏：白核杏栽培历史悠久，分布广泛,资源丰富,《水浒传》中的十里杏花村就坐落在梁山脚下。梁山杏品种多样，现保留下来的品种有：菜籽黄、麦黄杏、白雪花、白核杏、老来酸、李子杏、大青杏、老鸹头、大红杏、红巴一等10余个品种。特别是白核杏，当地亦称大白杏或银杏。
三白大西瓜
2023-08-03
三白大西瓜：三白大西瓜三白大西瓜白皮,白瓤,白子.沙,甜.储存时间长.个大.是消暑的好产品。在明、清时期曾定为贡品，现以独特的优势走进人民大会堂，端上了国宴的餐桌。威县西瓜具有个大、体圆、皮薄、色鲜等特点，而且品种繁多，有三白、花丽虎、麻子皮、十八天等十几个优
白玫牌绵白糖
2024-01-14
白玫牌绵白糖：白玫牌绵白糖淮阴市名牌产品，1987.1989年两次荣获江苏省优质产品称号，在江苏同行业中排名首位。白玫牌绵白糖年产5万吨左右，该产品采用优质甘蔗为原料加工而成，具有色白、味香、质软等特点，产品主要供应给本地和山东市场，在苏南、上海、安徽的消费者
政和银针白毫
2023-09-17
政和银针白毫：又名白毫、白毫银针。产于福建福鼎、政和。政和县也是白毫银针的主产地之一(另一产地福鼎市)，政和县属于福建省南平市辖区。属亚热带季风湿润气候区，由于鹫峰山脉横贯县境东部，峰峦起伏，气候较温和，土壤较肥沃形成了独特的高山平原二元地理气候条件。适合茶叶
白市驿板鸭
2023-11-26
白市驿板鸭：白市驿板鸭产于重庆巴县。白市驿板鸭产于重庆市郊巴县白市驿，最早多以家庭加工板鸭，产品主要面向当地酒馆等，后来逐渐销于重庆市大小酒馆及码头各地。白市驿板鸭选料严格，制作精细，配方独特。这种板鸭是选用当年产的二斤半左右的肥鸭为原料，经宰杀、褪毛、去内脏
福鼎白琳工夫
2023-09-18
福鼎白琳工夫：白琳工夫：原产于白琳村。成品外形条索紧结纤秀，白毫多呈橙黄色，毫香鲜爽愉快，汤色红艳，滋味醇厚，叶底红亮。地域范围白琳工夫主产地白琳镇位于福鼎市中部，陆地与点头、磻溪、店下、秦屿，以及柘荣县乍洋等乡镇相邻，水路主要通八尺门内海。特定品质工夫红茶发
白家锅烙
2023-12-17
白家锅烙：白家锅烙是辽宁锦州的特色名小吃，其制作工艺十分精细，选料考究，因在操作技术上以白荣书为主，故名白家锅烙。白家锅烙制作方法与饺子有所相似，馅料一般为纯猪肉馅，辅以葱姜调味，将准备好肉馅包入面皮，放入油锅中煎好即可。其特点是底色金黄、形如虎蹄、口感鲜醇、
垫江白柚
2023-11-27
垫江白柚：产于垫江县。品质优异，质嫩化渣，柔软多汁，甜酸适口，有蜂蜜的浓郁香味(重庆)品种全称:垫江白柚品种又称:黄沙白柚主题关键词:常绿果树果树柑橘柚和葡萄柚柚类品种简介垫江白柚又名黄沙白柚，从重庆垫江县黄沙乡黄沙村曾家湾的实生柚中选出。其主要特点：树势健壮
白切农家鹅
2023-12-14
白切农家鹅：白切农家鹅是海南特色风味菜，也是海南各种宴席里很受欢迎的一道菜。海南白切鹅通常选用当地本地农家鹅，尤其是荔枝沟鹅肉，做法以水煮白切为常见，蘸料则各家自有风味。白切鹅色泽微黄，不肥不瘦，随之而来的是微咸的鹅香，味道浓而不膻，软嫩细腻的肉质纤维感在齿间