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白散
2023-11-23
白散：白散白散即米花，壮如圆盘，白中微黄，甘香酥脆，稍压即碎裂数块。玉林人俗称白散，既取其洁白松散之意。白散制作，有一套完整的操作程序：1、选料。选用的糯米要纯净、粒大、粘性好、洁白，筛去碎米后，置容器中浸泡一夜，滤起、晾干。2、笼蒸。把糯米放置蒸笼中，用猛火
白杜鹃花
2023-07-09
白杜鹃花：白杜鹃花本来就常为白族人所采摘食用。农民在入山拉干松毛以垫圈积肥和砍柴、收松果等等生产活动时就顺便采摘。下山时妇女们背上背着沉重的背篓，腰间围腰里兜的便是大兜的白杜鹃花。白杜鹃花采摘回家后，剔除花蕊、花托，单留下花萼，用清水漂洗干净。然后入锅，在滚水
白粿
2023-09-19
白粿：白粿制作方法极其古老。选用粘性好的上等白香米，洗净浸透，放到蒸笼里蒸透，然后倒进石臼春，每臼要春数千下，直至饭粒全都匀化，取出捏成富有韧性而不粘手的大，再用雕花的圆形模印压成为一个个形如圆月的白粿，上呈现出牡丹或缠枝花等花样。喜欢吉利的乡亲还在白粿中心点
开平闸遗址
2025-02-28
瞿屿陡门，俗称下陡门，遗址位于温州市鹿城区黎明街道上蒲州村下陡门自然村，杨府山东麓。据村民介绍，瞿屿陡门在20世纪80年代被村民填埋于地下，修造晒谷场。直到2010年6月底，在山下河贯通工程一期工程施工现场被发现
白石洞
2023-09-10
白石洞在白石岭之巅，因岭而得洞名，由白玉蟾仙家而扬名。白石岭，又名白茶山。位于国营昆仑农场田敦村西，距金江镇60公里，昆仑农场场部西去10公里。该岭是长岭山上一脉最高峰，海拔511米，是澄迈县第二高峰
白蘑
2023-08-19
白蘑：白蘑白蘑是伞菌中最珍贵的品种，含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质，其形状如伞，洁如玉盘、嫩如鲜笋。每年雨量充足的89月为盛产期。白蘑食法很多，可以溜炒、做馅，涮火锅。也可以晾干，以备冬季食用。
白鹤山
2024-02-25
白鹤山位于邛崃市城西3公里处，有一座如黛的山峦，巍巍古朴和郁郁青松掩着庙宇楼台和文物古迹，这里便是闻名西蜀的白鹤山。白鹤山之名，最早见于晋代史学家陈寿著的《益部耆旧传》：胡安临邛人，聚徒白鹤山，相如从之受经
白糍
2023-11-15
白糍：舂白糍是壮家人过年时的一种习俗，舂白糍时会请上邻居亲友帮忙，各显能耐，充满节日欢乐气氛。白糍的制作，先把糯米放在水中浸泡一个晚上，翌晨淘洗后放在萝筐中滤干水，然后放入木甑中蒸煮，待蒸得用手指可把糯米捏烂时为度，适时地将蒸熟的糯米饭掏出放到石舂里舂。每次舂
白肠
2023-12-08
白肠：红肠大家见得多了，东北西藏都有，白肠大家是第一次见吧！和色泽鲜艳的血肠不同，白肠是一种类似油脂的颜色，其做法和香肠类似，是将大米煮熟后和羊血羊油、肉丝等加入洗净的羊肠内，扎紧后煮熟，吃的时候切片煎食。
白龙湖
2023-10-05
白龙湖白龙湖，川陕交界处水利水电人工湖泊。位于陕西省宁强县广坪镇西南角，也是陕西省的最西南角，地处川陕交界。距汉中110公里，有旅游公路可直达。白龙湖为四川北部宝珠寺水库扩容后形成的湖泊，总面积约73平方公里，库容量22亿立方米，湖区流域跨越陕甘川三省