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张士诚及其父母合葬墓
2023-11-20
张士诚，元代泰州白驹场亭人，初以贩盐为业，后不堪富户，在泰州聚苦役盐丁等万余人起义。在击败元丞相脱脱所率大军后，由南通渡江至常熟，至正十六年(1356)二月，攻陷平江(今苏州)，正式定都苏州，自称吴王
“冬游记”——开鲁古榆园
2023-08-17
冬游记——开鲁古榆园：千年古榆看尽人世变迁开鲁古榆园在绵白的北方世界与千年古榆跨越时空对话看它历经沧桑容颜不变听它娓娓道来经年岁月古榆园冬日到，万物藏，叶子落了，大地结了白霜，枯枝落叶呈现一派苍茫与辽阔之美。古榆园位于开鲁县西南20公里始建于1985年占地面积
鲃鱼
2024-01-14
鲃鱼体侧扁或略呈圆筒形，体长三寸左右，小口大腹，细鳞、花背、白肚，肚皮上有小刺，身体涨大如球。鲃鱼营养丰富，富含蛋白质及多种微量元素，还具壮阳、和胃、温中补益之食疗功效，且肉质细嫩洁白，爽口有弹性，若烹调得法，其鲜美的程度比河豚鱼有过之而无
五芳斋糕团
2024-01-12
制作糕团的米粉，选用苏州、无锡、常州等地出产的色白、韧性强的粳米和糯米。松子肉、瓜子肉、芝麻等辅料，都是精选上等的，桂花用的是香味浓郁的陈桂花。另外它的制作工艺也特别讲究，先把水磨粉磨制精细，压粉沥
砚山米线
2023-12-19
它以色白而有光泽，细长柔韧，耐烫不断而见长。永肉米线的汤十分讲究，必用猪肉、豌豆芽熬制而成。余肉更是选料认真，非猪的脊肉不用。加上红油、芝麻、味精、胡椒粉、韭菜头、绿豆芽等佐料，制成余肉米线色、香、味
