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白雨洞
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海宝
2023-11-25
海宝的基本成分是海蛤蚧、海蛇、海蛇、海龙、海燕、海麻雀、海爪、海星、海金钱、海针、海螵硝等,辅料是桂圆肉、红枣、党参、杜仲、灵芝、花旗参、肉苁蓉、黑蚂蚁、
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黄芪、女
兴安粑粑
2023-11-24
那粑粑圆如满月,
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如玉雪,放在水缸里,只要勤换水,存放一年半载也不变质。放在火上烤,粑粑慢慢地就变得软软和和的,然后包上酥糖,好吃极了。那粑粑以兴安的最为有名,故叫兴安粑粑。渐渐地
珍珠糯玉米
2023-11-20
其子粒细小均匀,
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如珍珠。珍珠糯玉米其特性颗粒小,粘性强,煮粥食用,柔软圆滑,甘
象州山野百合粉
2023-11-20
象州山野百合粉:山高不过圣堂山,好吃不过百合粉象州山野百合粉历史悠久,乃象州著名土特产,县志记载:早在民国时期就远销粤、港、澳及东南亚而驰名中外,本品用种植3年以上的多种野生型百合(颜色分红、黄、
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)为原料精制而成,洁白晶莹、颗粒细小、糊状透明、清见碗底、气味
覃塘毛尖茶
2023-11-20
茶叶
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毫显露,汤色碧绿清澈,气味清醇甘美,余香悠长,具有提神醒脑,解暑降温,生津止渴,
金秀绿茶
2023-11-20
金秀县出产的茶品主要有
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牛茶、银毫茶、
广州织金彩瓷
2023-11-19
织金彩瓷创始于清代初期,有300余年历史,其兴起受古彩与铜胎珐琅彩的影响,
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器购自景德镇,彩绘则在珠江南岸,故又有河南彩之称。清嘉、道年间逐渐形成独特风格。
阳山豆腐
2023-11-16
阳山豆腐主要有酸水豆腐和石膏豆腐两种,又鲜又
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。如果用油炸成油炸豆腐的话,焖、煮、烩均美味可口,这是阳山各宾馆酒楼的招牌菜。
连平香菇
2023-11-14
尤其农历11月中旬以后出产的香菇(花菇),圆似铜钱,大小相等,其表皮绽开着象鸡爪花似的或红或
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的细致花纹,肉味特别鲜脆,清香醇正。本县香菇不但行销国内,更是誉满香港及东南亚市场。
乌石芝麻
2023-11-14
乌石芝麻,光亮圆黑、皮薄、内
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丰满等优点。那亮晶晶的芝麻,犹如一粒粒黑色的小珍珠。众所周知,黑芝
七畲径茶
2023-11-13
七畲径茶:七畲径客茶产于梅州市五华县七畲径国营林场里的松岗嶂绿色生态茶园,该茶园建于20世纪70年代初,面积约153.33hm,主要品种为
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叶单丛。松岗嶂绿色生态茶园海拔介于800~1000in之间,年平均气温在20℃左右,昼夜温差大,常年云雾缭绕,空气湿度大
金牌烧猪
2023-11-08
金牌烧猪:金牌烧猪
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土金牌烧猪,以斩肉不湿刀为特色,即一刀斩下去后,不留有油或水在面上。肥瘦均匀中猪通过腌制入味,明炉烧成,成菜后表皮金黄酥脆,肉质鲜温润,香糯而不腻口,肥肉入口即化,而瘦肉鲜咸香,酥脆无渣。
阳江极品鸡
2023-11-06
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切上盘,奇香四溢,以其皮脆肉滑而著称。
吴川鱼丸
2023-11-05
吴川鱼丸色
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、滋润、细嫩、光滑,嚼起来香滑爽口,口感好、有弹性,而且充
甜酸荞头
2023-11-02
甜酸荞头:甜酸荞头产于湘阴县三塘乡酱厂,系以本地产的荞头为原料,通过科学配料加工精制而成,以
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、圆、脆、肉紧而闻名;具有开胃、防暑、助消化之功能。产品畅销国内外,其出口量占全省荞头出口量的65%,占全国的25%,并曾获部优产品奖。
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