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玫瑰酥糖
2023-08-30
玫瑰酥糖：震远同玫瑰酥糖独以香气浓郁、食不粘牙的特色驰名中外、声扬南北，在大江南北传统食品中，称得上首屈一指。这是由于该店历来有技艺精湛的老师傅认真指导，每道工序都严格把关，毫不马虎。因而制作的酥糖具有精选原料，加重用麻的独特风格，誉满江南。为了探索酥糖加工的
二锦馅
2023-12-14
二锦馅：二锦馅是浙江嘉兴传统名肴，民国时期嘉兴吴震懋餐馆的传统特色菜肴之一，主料为猪肉、肉嵌油面筋、豆腐皮、香菇等。当时的做法是用肉嵌油面筋、豆腐皮包肉、香菇等置于陶罐，加鸡汤、火腿片等，用棉纸封罐，上蒸笼蒸煮而成。其菜可下酒，汤可下饭。民间一直传说这道菜曾流
六安包子
2023-06-28
想当年国营大京拐包子店名震六安州，一家独大，群包俯首。后来大京拐包子店散伙，亦多有人打起大京拐的名号卖包子，然味道实不可以道理计。现今的包子当属五牌里的袁师傅包子为尊，其以皮薄、馅满、味醇见长，纵然价格不菲，但总是门
英德南山
2023-06-18
沿曲折小径登东岭，左边是百丈悬崖，崖下是南山潭，右边则怪石争奇。南山位于英德北江河畔，河对岸是明代的九层文笔塔，这样就构成了英德八景之一的塔影南山。这里的主要景观在江边一侧的东岭，岭脚有坡翁堂、读易亭等景点，这一带摩崖石刻丰富，共存有由唐至清的70多副石刻
高湖革命据点村
2023-06-04
1938年高湖村建立中组织，李铁、孟起、王一平、林白、郑震霆、林永贞、何友恭等在高湖村开展抗日救亡工作。他们以省抗战后援会名义在高湖村创办小学、夜校、工会、抗日后援队、儿童剧团等进行革命活动
崩溪河
2023-04-14
进入峡谷不过百余米，便见东岸悬崖之巅龙洞瀑布飞流而下，声震山谷，跨溪越河，小雾腾飞，凉风扑面，清爽宜人。沿溪而进，约16公里长的山谷时宽时窄，宽处农舍点点，炊烟袅袅；窄处溪水潺潺，岩壁吐翠
近80岁的歌乐山桂花湾老宅启动修缮，它的主人究竟是谁？
2023-12-07
民间传说，古时歌乐山上原没有桂花树，真武祖师来山上采石修建涂山老君庙，震落了天上月宫里的梭罗树，月桂种子落到这山湾里，长出片
