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百家岩
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269
条
万州烤鱼
2023-07-04
万州烤鱼:万州烤鱼烤鱼源于中国重庆万州风景如画的长江剑门峡之大宁河,重庆万州烤鱼因外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味余而鲜美、营养丰富而迅速被人们接受,从而火暴整个重庆万州,万州烤鱼汇聚重庆烧烤风味,吸收
百家
之长,溶之为一,延续巴蜀文化的内涵,结合重庆火锅特色,
峨眉山卤鸭
2023-12-05
市区内多达
百家
卤鸭摊点,随处可见。其中尤以商业街的曹鸭子(金顶北路10号)最为有名
汝帖
2023-10-17
汝帖:《汝帖》是汝州文庙的一大亮点,与《淳化阁帖》、《泉州帖》、《绛州帖》并称为四大名帖,由宋大观三年汝州郡守王采集《淳化阁帖》、《绛州帖》及三代而下迄于五季字书
百家
刻成,金文、篆、隶、楷、行、草诸体兼备,是我国古代碑帖之珍品。图为《汝帖》局部。《汝帖》是汝州
琅琊酥糖
2023-09-14
1956年滁县食品厂采
百家
之长,用纯白麻仁、白糖
状元蹄
2023-12-07
状元蹄:状元蹄,又名青
岩
卤猪蹄,是青
岩
古镇一道特色小吃,也是贵阳的传统名吃。据说,清末青
岩
人赵以炯赴京赶考,启程时,其母就为他卤制了一锅猪脚路上吃,结果赵以炯金榜题名,高中状元。因此,青
岩
人又称卤猪脚为状元蹄。青
岩
卤猪蹄作为家宴主菜,雅称状元蹄。也可以作为熟食
黄官腊肉
2023-12-24
南郑黄官腊肉煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,一家煮肉
百家
香。此肉因系柏枝熏制,夏季蚊蝇不爬,三伏不变质。南郑县黄官镇福明盐菜腊肉加工场成立于1998年,先后投资1
三江大糯
2023-07-22
三江大糯具有清香油亮、软、可口的独特风味,被誉为谷中之王,有一家蒸饭
百家
香的美称,曾是历代进贡朝廷的贡米。
茶陵紫皮大蒜
2023-07-19
民间流传着茶陵大蒜是一蒜入锅百菜辛,一家炒蒜
百家
香。茶陵大蒜是一个经过多年选育,逐渐形成的地方优良品种,具有个大瓣壮、皮紫肉白、包裹紧实、香辣浓郁、含大蒜素高
煎没六鱼
2023-11-21
这种鱼产量不高,但煎时不用油,加工洗净后放入锅中煎,鱼体便慢慢渗出油来,用其自身的油煎炒,鱼香四溢,故有一家煎鱼
百家
香之说。其味清香甜美
肉桂茶
2023-09-18
肉桂茶:是武夷岩茶的后起之秀,产于慧苑
岩
,它加工精巧,滋味鲜滑甘润,有
岩
骨花香之胜,已连续五次在全国名茶评比中名列前茅。
兴化煎粿
2023-09-18
兴化煎粿:兴化煎粿在莆田市区西南凤凰山麓,云遮雾绕着一座寺庙,叫石室
岩
。这个寺庙占地不大,却吸引了成千上万的游人香客。人们来到这里,除了为拜谒威名显赫的仙公外,还想品尝名闻海内外的石室
岩
煎粿。相传唐朝时,石室
岩
还没有寺庙,只有一个岩洞。岩洞中住着一个妙应禅师。
舞钢响石
2023-10-17
约在距今12亿年左右,舞钢市一带沉积有泥质
岩
,经后期应力作用,产生很多裂纹,这些裂纹将固结的泥质
岩
切割成了不规则的块状。在距今6千万年到1亿年间,舞钢市南部有大面积的岩浆浸入,其岩浆热气沿岩石裂隙到达泥质
岩
分布区,不
莆田煎粿
2023-09-19
莆田煎粿:在莆田市区西南凤凰山麓,云遮雾绕着一座寺庙,叫石室
岩
。这个寺庙占地不大,却吸引了成千上万的游人香客。人们来到这里,除了为拜谒威名显赫的仙公外,还想品尝名闻海内外的石室
岩
煎粿。相传唐朝时,石室
岩
还没有寺庙,只有一个岩洞。岩洞中住着一个妙应禅师。他很想在
西岩茶
2023-11-13
西岩茶:西
岩
单丛茶简介大埔西
岩
白叶单丛茶自一九九五年十月在中国农业博览会上荣获金奖后,一九九七年又荣获中国国际茶叶展览会金奖。采用了新的机械设备、新的制作技术,使条形茶变为珠形茶品质不变,而且具有易包装、易运输、不易碎的特点。西
岩
珠形白叶单丛茶主产于大埔县枫朗
武夷肉桂
2023-09-16
武夷肉桂:武夷肉桂:又称玉桂,产于武夷山大多名
岩
。成品外形条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,具三节色,入口醇厚回甘,汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明,有明显的
岩
韵特征。
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