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条
永川桂花糕
2023-11-27
永川桂花糕:桂花糕:永川传统美食,迄今已有
百
余年历史。本品质味香甜细嫩,别具桂花色味,谓之万白丛中一点黄。1984年评为重庆市名特小吃。
杂菌煲
2023-07-21
杂菌煲:将牛肝菌、滑子菇、小
百
菇、鸡腿菇,洗净,飞水备用。锅内加入高汤烧开,放姜片及上述杂菌炖10分钟,调入盐、胡椒粉烧至入味即可。
烧野鸽
2023-06-19
烧野鸽:烧野鸽香气四溢,令人垂涎欲滴的特色烧鸽子出炉了,吃上一口,肉质瘦而不柴,骨里透香,鲜嫩爽口,令您口齿生香,回味无穷,
百
吃不厌。
界沟粉皮
2023-10-13
界沟粉皮:界沟粉皮界沟粉皮以虞城县界沟镇王小庙、丁
大楼
所产为上,已有200余年历史。制作方法是以绿豆淀粉为原料,加少许白矾,和成糊状,用旋子在开水中旋制而成。其特点张薄均匀,大小一致,耐烫,烫好后晶莹如玉,隔日不食,色泽如鲜。
西樵山丹桂酒
2023-11-10
西樵山丹桂酒:碧云村有丹桂园,树龄超
百
载,每年秋季开花,呈金黄色,乡人以花酿酒款客,名丹桂酒,为西樵特产,入口醇香。(南海)
马鞍桥油糕
2023-12-27
已有
百
余年制作历史。
温州豆沙汤团
2023-09-02
以郑德大汤团店产品最著名,已有
百
余年制作历史。
福寿长圆糕
2023-12-01
福寿长圆糕:福寿长圆糕是河北省保定市的传统糕点品种之一,已有
百
余年历史,主要食材是面粉、鸡蛋、桂花。福寿长圆糕形状规则,色泽金黄,质地酥脆,味美甜香,营养丰富。
都匀冲糕
2023-12-12
已有
百
余年制作历史。
糕粑稀饭
2023-12-11
已有
百
余年制作历史。
新兴炒田螺
2023-12-12
新兴炒田螺:新兴炒田螺:这个新兴炒田螺是广东云浮新兴县的美食,新兴人炒田螺,主要用豉椒炒熟,伴以辣椒丝、紫苏叶丝,油盐姜葱,其肉鲜美,
百
食不厌。
回龙蕌头
2023-07-07
贵州省兴仁县回龙镇、马马崖镇、波阳镇、大山镇、巴铃镇、屯脚镇、
百
德镇7个乡镇现辖行政区域。
五果汤
2023-11-11
潮俗以桂圆(龙眼)、白果(银杏)、莲子、薏米、
百
合为补中健脾食物,合煮为甜汤(也有换如柿饼、芡实者),入秋后多吃,称为五果汤。
太姥龙须茶
2023-09-18
其生产历史已
百
余年,产量稀少珍贵。
竹节人参
2023-10-20
竹节人参:专家学者誉为
百
草药之王的竹节人参是恩施珍稀药材。竹节人参为五加科植物竹节参的干燥根茎,别名土参、土精、血参、竹节三七等,主治咳嗽多痰、劳伤吐血、跌打损伤、痈肿、外伤出血。
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