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香竹烤饭
2023-12-15
主体民族为傣族,傣族属古代
百
越集团,他们临水而居,云南种植稻谷的先进民族。自古以来,他们与稻米结下了不解之缘,主食大米,向来讲究。米碾出后,必
晋南醪糟
2023-12-15
南醪糟是用霍泉水和此水灌溉生长的糯米制作而成,经过
百
余年的发展,已有藕粉醪糟、清汤醪糟、蛋花醪糟、桂圆醪糟、三仙醪糟等十余个品种,是深受人们喜
鸳鸯膏蟹
2023-12-13
膏蟹以其腹中膏肥厚,味香可口,营养丰富,令人
百
食不厌。【详细>>】中文名:鸳鸯膏蟹主要食材:膏,肉蟹,鲜虾肉,鸡蛋
百合贡粉
2023-12-12
百
合为百合科多年生草本植物,根可人药、可食用,花可共观赏。百合喜生长在高山深谷。高寒潮湿之地,亚热带季风湿润气候区内,高山密林或灌木丛中。百合茎高一米左右尺,不分枝,花呈白色或橙色,为喇叭形,长于基顶。百合根埋于土壤中
糕耙稀饭
2023-12-11
已有
百
余年制作历史。
马宋饼
2023-12-09
马宋饼的特点是烙花细碎,熟而不糊,色泽艳丽,柔软芳香,油丰而不腻,微咸而透清香,
百
食不厌。中文名:马宋饼主要原料:小麦面粉,食盐,食用油,开水是否含防腐剂:否主要营养成分:维生素群
翡翠文蛤饼
2023-12-03
翡翠文蛤饼肥美爽口,味鲜异常,既可单食,又可佐酒下饭,是一道鲜香至美的珍味,民谚有吃了文蛤饼,
百
味都失灵,是南通著名的小吃,还被江苏省餐饮行业协会评为南通
欢喜坨
2023-12-02
欢喜坨:欢喜坨又称欢喜团、麻汤圆、麻鸡蛋,为湖北荆州江陵等地的传统风味小吃,已有
百
余年的历史,其是由糯米粉滚成圆团,再裹上一层芝麻炸熟而成,炸熟后外脆内软,外焦里嫩,色泽鲜艳,吃起来一声脆响后糖汁四溢,满嘴芝麻香。据传,清末荆州城内有陶姓一家,在战乱中走散,历
九龙挂面
2023-12-01
九龙挂面:九龙挂面,产于邻水县九龙镇陈家坝,已有
百
余年历史。运用独特的民间工艺,采用优质面粉手工精制而成。一种为银丝面,面条细可穿针孔;一种为韭叶面,形如韭叶,薄如羽翼。丝条晶莹,色泽鲜嫩,煮后润滑透明,细腻可口,营养丰富,久煮不浑汤,回锅如初,曾获四川省名特
舟山硬糕
2023-12-01
舟山硬糕:舟山硬糕是舟山的传统糕点,始产于清光绪年间,距今有
百
余年历史,是畅销江、浙、闽、沪沿海一带的传统名糕。硬糕配料精、加工细、工艺独特,选用优质糯米、白糖、花生、芝麻等主辅料,采用祖传秘方,经炒、磨、拌、杆、蒸、焙等多道工序加工而成,具有口味香甜,不粘口
里高青花梨
2023-11-19
里高镇位于广西中部、柳江县西南部,距柳州市区46公里;东临三都镇,南接
百
朋镇,北与土博镇毗邻,西与忻城县
五香溪家禽
2023-11-10
五香溪家禽:五香溪家禽外砂镇五香溪村素有
百
禽之乡美称。五香溪村位于外砂河下游,接近出海口,天然荒沟荒崛遍布田野,饲养家禽有得天独厚条件。村民因地制宜,利用良好的自然条件和传统优势,发展禽畜饲养业,镇村二级还积极为饲养户提供技术、信息等服务。目前,全村有年饲养家
芙蓉三鲜火锅
2023-11-03
火锅有两种材质的,一种是铜做的,用来涮羊、鸡、猪等肉食;一种是用小火炉,里面装上炭火,上面放上陶制的砂锅,
百
鲜俱陈,任客烹煮,暖意融融,助人食兴,故名暖锅。芙蓉宾馆的
麦市干子
2023-10-22
麦市干子:盛产与咸宁通城的麦市干子,到现在已经有四百余年的历史了,采取独特的制作工艺,做出
百
味豆腐干,口感纯美,不失旅游消遣的最佳食品。通城麦市的麻辣干有着悠久的历史,从民间传统手工制作到现代的流水线生产,如今已形成了一定的规模。制作的原材料包括黄豆、香料、食
沙洋长湖鳙鱼
2023-10-19
鳙鱼是长湖具有地方特色的淡水鱼,爱鱼的人士都爱到长湖边上尝一尝当地著名的鳙鱼三味,而鳙鱼头更让您
百
吃不厌。《荆门市志》有详细记载。沙洋长湖鳙鱼体态侧扁,稍高,吻圆
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