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757
条
福寿长圆糕
2023-12-01
福寿长圆糕:福寿长圆糕是河北省保定市的传统糕点品种之一,已有
百
余年历史,主要食材是面粉、鸡蛋、桂花。福寿长圆糕形状规则,色泽金黄,质地酥脆,味美甜香,营养丰富。
都匀冲糕
2023-12-12
已有
百
余年制作历史。
糕粑稀饭
2023-12-11
已有
百
余年制作历史。
新兴炒田螺
2023-12-12
新兴炒田螺:新兴炒田螺:这个新兴炒田螺是广东云浮新兴县的美食,新兴人炒田螺,主要用豉椒炒熟,伴以辣椒丝、紫苏叶丝,油盐姜葱,其肉鲜美,
百
食不厌。
回龙蕌头
2023-07-07
贵州省兴仁县回龙镇、马马崖镇、波阳镇、大山镇、巴铃镇、屯脚镇、
百
德镇7个乡镇现辖行政区域。
五果汤
2023-11-11
潮俗以桂圆(龙眼)、白果(银杏)、莲子、薏米、
百
合为补中健脾食物,合煮为甜汤(也有换如柿饼、芡实者),入秋后多吃,称为五果汤。
太姥龙须茶
2023-09-18
其生产历史已
百
余年,产量稀少珍贵。
竹节人参
2023-10-20
竹节人参:专家学者誉为
百
草药之王的竹节人参是恩施珍稀药材。竹节人参为五加科植物竹节参的干燥根茎,别名土参、土精、血参、竹节三七等,主治咳嗽多痰、劳伤吐血、跌打损伤、痈肿、外伤出血。
筒子鱼
2023-09-29
筒子鱼无刺无皮,肉质嫩美,
百
吃不腻。
漳平笋干
2023-09-16
很早以来,闽笋就被列为十番素物、
百
味山珍。传统烹调技术中,闽笋是久负盛名的佐料。
毕节大曲
2023-12-11
1983年获贵州名酒称号,1991年获中华
百
绝博览会金奖,年产2000吨。(毕节)
高唐鬼子肉
2023-12-09
高唐鬼子肉呈酱紫色、有光泽,味道清香鲜美、肉烂而不散、软而不松、香而不腻、
百
吃不厌,而且具有活血、降血压、滋补益身的作用。
朱集美人
2023-10-13
果粒中等,纵、横径为19毫米,
百
粒重389克,圆形,整齐。果皮红黄色,薄,果粉中多。果肉多汁,品质上乘。
清汤蘸水鱼
2023-12-17
清汤蘸水鱼:选用地道的水库优质花鲢鱼,配以上好佐料清汤煮熟,汤色洁白,清香扑鼻,鱼肉鲜嫩可口,不腥不腻,辅以特别调制的蘸水,香辣爽口,
百
吃不厌,为鱼跳楼山庄的招牌菜。
菏泽东明香肚
2023-12-09
浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽纯正、营养丰富、老少皆宜、令人
百
吃不厌,回味无穷。
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