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临涣酱包瓜
2023-09-13
临涣酱包瓜:久负盛名的临涣酱培包瓜,系传统名菜,有
百
余年历史。临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝武父子来临涣集开设园昌斋酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日:瓜风送香气,蜂蝶乱飞云,食之包瓜后,忘却故乡人。临涣包
乌镇青团
2023-09-05
青团流传
百
余年,一般无馅。前些年曾出现过多种甜咸馅料的青团,如猪油玫瑰青团、黑洋酥青团、鲜肉青团等,但最受欢迎的却仍是本色的
古沛郭家烧鸡
2023-08-26
百
泰兴籼子粥
2023-08-22
泰兴人从小就是喝着长大的,籼子粥灌灌,养的像个盘盘,它不知滋养了多少泰兴人,是凡泰兴人无比深爱它,即使在外地,也会托家人捎上一些,煮粥吃,
百
吃不厌。现代人养生讲究的是碱性液体,喝上一口用籼子加碱熬制而成的古铜色籼
水东白斩鸡
2023-11-04
据说,曾任广东省政府主席的陈济棠,民国初年驻军水东,他和莫五姑的婚恋,就是水东白斩鸡为媒:在水东鸡饭档相识,在水东鸡饭档0,其婚宴也特请水东鸡饭档师傅主厨,宴席上以水东白斩鸡为主菜,还有炒鸡、焖鸡、炖鸡、炸子鸡……,人称
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鸡宴
坝角香稻
2023-10-24
坝角香稻的水稻产地包括鄂城区燕矶镇坝角、燕矶、龙山、青山、杨岭、磨山、杜湾、鸭畈、池湖、马山、茨塘、映山、沙塘、车湖、
百
洪、路牌、松山、马元等18个村在此地域范围。坝角香稻是鄂州的重要大米知名产品,它的主要特征是米细
湘中醉花猪
2023-07-18
这首诗讲述的是
百
多年前一个关于湘中醉花猪的传说。相传,湘军统帅曾国藩平日饮食节俭,唯对家乡醉花猪肉情有独钟。节日宴会,桌
福州周边最新自驾游路线推荐
2023-12-27
福州周边最新自驾游路线推荐 1、鼓岭旅游度假区(4A) 2、贵安新天地休闲旅游度假区(4A) 3、琅岐生态旅游岛 4、天生农庄(4A) 5、闽侯凤翔首邑温泉度假村 6、旗山森林人家旅游区(4A) 7、中国船政文化景区(4A) 8、连江溪山休闲旅游度假村(4A) 9、罗源湾海洋世界(4A) 10、罗源畲山水景区(3A) 11、青云山风景区(4A) 12、云顶景区(4A) 13、永泰
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漈沟景区(4A)
毫甩
2023-12-15
这东西味道鲜美,食而不腻,
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吃不厌。毫甩是用当地上等软米作原料,其中以大白谷,毫磨细(当地上等软米)等品种的软米舂制出来的毫甩为最佳。软米经水泡后捞起,用木甑蒸后放入脚碓舂细,然后切制成丝晒干,这样毫甩就
紫砂
2023-12-30
由三种基泥单独造制外,或以不同成份配比,不同温度气氛烧成,呈现出紫而不姹、红而不嫣,黑而不墨,如铁如石,胡金胡玉,备正文于一器,具
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美于三停,远而望之,黑幼
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