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百茶园
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褐 煤
2023-08-13
褐煤:传说
百
年前,有位媳妇从娘家探亲回来,忽然发现炉灶灰堆里有几块没有燃尽的火炭(火种),大似拳头,小如杏核。惊喜之余,这媳妇就往炭上放了几块碎炭。不一会儿,炭就吸着了。从此,住娘家炭的趣说,便在民间流传至今。住娘家炭学名叫褐煤,又称煨炭。褐煤呈褐色或褐黑色,
茶陵紫皮大蒜
2023-07-19
民间流传着茶陵大蒜是一蒜入锅
百
菜辛,一家炒蒜百家香。茶陵大蒜是一个经过多年选育,逐渐形成的地方优良品种,具有个大瓣壮、皮紫肉白、包裹紧实、香辣浓郁、含大蒜素高
舍得腊猪肉
2023-07-10
山区人少地广,粮食以包谷为主,每年产上万斤包谷的农户不在少数,养猪主要用包谷作饲料,猪长到
百
十斤重时,大多喂包谷净料,其料用碾面机碾成三瓣两块的
查干伊德
2023-06-16
是蒙古族食品中的上品,曾被称为
百
食之长,无论居家餐饮、宴宾待客,还是敬奉祖先神灵,都是不可缺少的。因地区不同,其品种和制作
程家烧鸡
2023-06-13
程家烧鸡,始创于民国,据今已有
百
余年历史,程家先祖奉承独家中药秘方薰煮,至骨肉相离而形不散,葆有
滋补菌锅
2023-06-09
滋补菌锅:滋补菌锅平谷区黄松峪乡黑豆峪村李国良在自家的
百
菇香民俗园里,边种植食用菌,边经营用自种食用菌类及野生菌类为主料的餐厅。20多种菌类采用炸、熘、爆炒、薰炖、烩蒸等多种手法制作,口感、色香、味形均属上乘,既清淡宜人,又鲜香咸辣,极具营养保健作用,尤以滋补
马市街
2023-11-12
而文庙前往东至
百
胜门这一段则纯荒芜之地马市街,因唐末称土皇帝的卢光稠放马于此,故马市街历史上有马孳巷、马市、、马路等多种叫法,又因为谐音而长期被讹为马齐巷、麻瓷巷
瑶玲平湖
2023-06-18
县内莫紫光有诗云:巨堤万仞屹空凌,一坝拦江
百
壑平。连邑险滩成玉境,宜溪碧水化青灯;林涛伴奏瑶歌曲,银线迸弹壮乐声
佘湖雪霁
2023-06-15
明参政车大任《小佘湖山》诗:佘山高
百
仞,翻爱雪晴时。积素兼天远,凝晖映日奇;千林频送色,万壑顿回姿。欲借阳春意,挥成郢客辞。此山称小佘湖山始自唐代
柯岩风景区
2024-01-10
距云骨约
百
余步,有石佛一尊,是利用一块高约10余丈的岩石雕凿而成的
尚志堂吴宅
2023-11-20
扁作大梁,雕有包袱锦
百
蝠流云。两山墙细砖贴面。厅前石板铺地,塞口墙檐下饰清水砖斗三升牌科和抛枋,南有双面砖雕门楼。厅北为一小园,花木茂盛
清涧油糕
2023-12-28
形似天津名吃耳朵眼炸糕,而色泽呈黝红色,味道比之更佳,入口表皮脆,肉酥软,馅儿香甜,让人
百
吃不厌。陕北油糕由黍科糜子、大枣精制而成,经
汉中菜豆腐
2023-12-24
汉中菜豆腐:菜豆腐是汉中人爱吃且
百
吃不厌的一种家常菜。菜豆腐的制作十分讲究。第一道工序就是把泡涨的豆子磨成浆,磨好了浆,再细细滤去渣,之后倒进锅里,把豆浆烧开,放进切好的小白菜,就开始点豆腐了。菜豆腐质量的好坏全在这点上,在汉中家家都有吃酸浆水菜的习惯,用上好
横山桥红汤百叶
2023-12-16
但横山桥
百
腐皮包黄鱼
2023-12-14
腐皮包黄鱼:腐皮包黄鱼是一道浙江的汉族名菜,宁波传统名菜之一,属浙菜系,是一道有
百
余年历史的宁波名菜。此菜由黄鱼为主要食材做成,系用优质完整的薄豆腐皮包上新鲜生净大黄鱼肉炸制而成,用醋与茄汁酱等佐食,其味更佳。【详细】中文名:腐皮包黄鱼分类:宁波菜口味:咸鲜味
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