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百里峡盘龙洞
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723
条
百里
峡
牌老腊肉
2024-01-11
百里
峡
牌老腊肉:
百里
峡
牌老腊肉由樊哙镇
百里
峡
腊肉制品厂生产。樊哙镇在
百里
峡
深处,地处富硒带,至今仍保持着青山绿水、无污染的自然环境,是难得的绿色食品原材料宝库。该产品选用纯农家圈养猪精肉,用纯柏丫熏制,其味浓香,令人闻之欲垂涎。该产品已销往北京、上海、广州、重
“
百里
峡
”牌老腊肉
2023-11-29
百里
峡
牌老腊肉:
百里
峡
牌老腊肉由樊哙镇
百里
峡
腊肉制品厂生产。樊哙镇在
百里
峡
深处,地处富硒带,至今仍保持着青山绿水、无污染的自然环境,是难得的绿色食品原材料宝库。该产品选用纯农家圈养猪精肉,用纯柏丫熏制,其味浓香,令人闻之欲垂涎。该产品已销往北京、上海、广州、重
盘
菜
2023-09-02
盘
菜:
盘
菜属十字花科芸苔属芜菁种的一个类型,系二年生草本植物。因其肉质根形扁贺如
盘
而得名。瑞安市梓岙在清代咸丰年间就种植
盘
菜,五十年代后期以梓岙为中心,北至丽岙、白门,南至凤山、南山一带,盛产
盘
菜,总面积数百亩,总产量百万公斤,销往永嘉、温州、瑞安一带,深得消
小
龙洞
沙锅
2023-12-22
小
龙洞
沙锅:漫步昭通市小
龙洞
乡街的沙锅市场,很多人家的门前、柜台上或屋子里,都堆放着各式各样的沙锅:有双耳的、瓢把式的、敞口的、卷边的、巨型的等等。这些古朴精巧的传统工艺产品,造型美观,形状各异,大小齐配,光洁耀眼,引人入胜。距小
龙洞
街不远的沙锅厂,实际上是沙
盘
馓
2024-01-02
盘
馓:馓子为精美的油煎食品。积石山县穆斯林在节日和喜庆日子,必做馓子招待客人,并馈赠亲戚、邻里。馓子分
盘
馓和酥馓两种。做
盘
馓时面粉用温水调和,再加清油、蛋清、花椒水拌匀,反复揉和,切成圆条,抹油,盛入容器中封实闷窝,窝好后揉搓为筷子粗细,盘绕,用筷子套住整形,
大
龙洞
清水鱼
2023-07-22
大
龙洞
清水鱼:用大
龙洞
水库所产的肥、嫩、鲜、滑的鱼,配以姜、葱、酒、油清蒸而成。味道特别鲜美。
掌
盘
牛肉
2023-11-29
掌
盘
牛肉:自贡掌
盘
牛肉,是四川省自贡市的著名特色小吃,不仅可作零食佐酒,更可上桌成菜,该品因在旧时将风味凉拌牛肉盛于掌
盘
兜售而得名,流行于解放以前的沿滩、仙市、邓井关一带。掌
盘
牛肉源自于盐都自贡江边的盐码头,因在旧时将风味凉拌牛肉盛于掌
盘
兜售而得名,流行于解放
盘
江狗肉
2023-12-12
盘
江狗肉:
盘
江狗肉最早可追溯至明清时期,因当时局限,狗肉作为滋补,对身体虚弱、肾亏泛力、病后恢复、小儿尿床等有药理作用,没有形成市场化。随着历史与时间的沉淀,到1966年,军工厂矿落户
盘
江后,拉动了
盘
江狗肉的发展。七十年代来,随着改革开放的大好形势,
盘
江狗肉逐
盘
龙鳝鱼
2023-11-28
盘
龙鳝鱼:
盘
龙鳝鱼
盘
龙鳝鱼资格的自贡菜。全部精选三五寸长的仔鳝鱼,不去骨。烧好上桌后条条小鳝鱼如潭间
盘
龙一般,煞是好看。曾经有吃小鳅鱼不吐骨的传统,其实这个
盘
龙小鳝鱼要吐的骨头也很少,甚至不吐,很好吃的一道菜。!
瑞安
盘
菜
2023-06-27
瑞安
盘
菜:瑞安
盘
菜是浙江省温州市瑞安市的特产。瑞安市梓岙在清代咸丰年间就种植
盘
菜,五十年代后期以梓岙为中心,北至丽岙、白门,南至凤山、南山一带,盛产
盘
菜,总面积数百亩,总产量百万公斤,销往永嘉、温州、瑞安一带,深得消费者嘉爱,且久负盛名。
盘
菜在瑞安市种植历史悠
盘
信豆腐
2023-12-14
盘
信豆腐:
盘
信豆腐松桃苗族自治县
盘
信镇出产的
盘
信豆腐雪白、细嫩、味鲜。无论是切成块、拉成条、开成片都能不碎不烂,吃起来可口,味溢齿舌。相传始于清朝中后叶。数百年来,
盘
信人民创造了很多制作和烹调豆腐的方法,逐步形成了别具一格的地方特产。它的烹调有炒、炸、烧、蒸、
大锅
盘
鳝
2023-10-27
大锅
盘
鳝:大锅
盘
鳝在湘西的溪沟塘坝,鳝鱼是很常见的。吃
盘
鳝,也是湘西人的喜好。无论鳝鱼大小,不用洗,不用剖,放油一炸,一把辣椒,一把盐,几个湘西汉子,又可以下几斤米酒。现在香辣
盘
鳝,已逐渐走上了很多餐厅的菜谱,变得精致的多了,可湘西吊脚楼上的大锅
盘
鳝,你可曾吃
盘
龙黄鳝
2023-11-01
盘
龙黄鳝:
盘
龙黄鳝
盘
龙黄鳝这道菜味道麻辣鲜香、刀工讲究,而且吃法也相当另类,吃的时候,你要夹住鳝头,咬住鳝背,用力一扯,鳝头带骨全部脱落,留在嘴里的便是嫩滑可口的鳝肉了。
盘
龙黄鳝的做法很简单,不需什么作料。是地道的土乡菜。
房县
盘
鸭
2023-10-23
房县
盘
鸭:
盘
鸭,是房县著名的风味食品。据《房县志》记载:鸭出西关数十里泉水湾,绕岸百余家,花柳映带,泉眼数十孔,河水清澈,水生细暇,鸭食易肥,此谓房鸭。其历史可以追溯到汉代,当时
盘
鸭就是当地地方官敬奉皇帝的贡品。房县
盘
鸭的制作与一般的烤鸭、烧鸭、炖鸭有显著的区
百里
飘香苹果梨
2023-08-19
百里
飘香苹果梨:江南处处结硕果,
百里
飘香苹果梨,当春意勃发之陈,塞北江南——东宁大地繁花似锦,看那五条标准化
百里
果树带,总面积几十万亩,年产优质果亿斤以上,是黑龙江省重要的出口水果生产基地。果树品种达240多个,优质苹果梨在东宁已有近百年的栽培历史,单果均重2
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