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百里荒高山草原
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东堡小磨麻油
2023-06-28
云沛1华山小磨麻油专用当地九华山
高山
处的当地芝麻品种,经炒籽,扬烟,石磨麻酱,兑酱,分油等工艺天然而成,其色泽棕红,因石磨磨酱其卵磷脂没有被破坏,其香味醇正而悠远。青阳东堡小磨麻油精选自九华山山区优质
青皮马鹿
2024-01-06
也产于哈密地区的伊吾、巴里坤
草原
和木垒等地,俗称黄眼鹿。马鹿全身是宝,鹿的胎、血、筋、尾、鞭、心等均为传统药材。马鹿因其珍贵的药用价值,
土尔扈特馅饼
2023-08-01
土尔扈特馅饼:在新疆巴音布鲁克
草原
上生活的蒙古族人有一道拿手的美食——土尔扈特馅饼。这种馅饼用白面或荞麦面所做,多为牛羊肉馅,皮薄如纸,喷香可口,素有汉人的饺子,蒙古人的馅饼之说。相传成吉思汗来到弘吉剌部落,部落的人们拿出了自己的美食莫阿嘎帖海日门招待他。成吉
马奶子
2023-07-12
盛夏,在新疆牧区
草原
上,饲养马匹的牧户,都能自制马奶子,供日常饮用和款待宾客。马奶子味带咸酸,有轻微的酒香,饮之沁凉可口,帮助消化,健胃益身。若多喝能催眠,令人陶然入睡。牧民酿造马奶子方法简便:将刚刚挤下来的鲜马奶装进牛
蘑菇炖羊肉
2023-07-11
蘑菇炖羊肉:每年雨季,在藏北
草原
,蘑菇遍地丛生,而且品种繁多。取洗净的鲜菇与切成小块的羊肉加入调料一起炖,肉有菇香,菇有肉味,其香诱人,回味无穷。有一种被当地人称之为赛夏的蘑菇是菇中上品,用这种蘑菇与羊肉同煮,则羊肉无膻、腥之气;与鸡肉、猪肉同炖,则更是香味四
扒驼掌
2023-12-19
骆驼主要产于内蒙古荒漠
草原
地带,肌肉发达,其驼峰和驼掌可作名菜,驼峰肉质细腻,丰润肥美,被列为饮食珍品之一,驼掌的味道也很鲜
青海手抓羊肉
2023-11-30
青海手抓羊肉选用的是青海绵羊肉,因是
草原
放养,吃的是青草,肉质自然好。青海手抓羊肉尤其以西宁手抓羊肉比较出名,其特点是肉赤膘
乌珠穆沁羊
2023-08-14
乌珠穆沁羊:乌珠穆沁羊产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁
草原
,故以此得名。主要分布在东乌珠穆沁旗和西乌珠穆沁旗,以及毗邻的锡林浩特市、阿巴嗄旗部分地区。乌珠穆沁羊属肉脂兼用短尾粗毛羊,以体大、尾大、肉脂多、羔羊生产发育快而著称。乌珠穆沁羊是在当地特定的自然
乌珠穆沁羊肉
2023-08-14
乌珠穆沁羊肉:乌珠穆沁羊肉乌珠穆沁羊产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁
草原
,故以此得名。主要分布在东乌珠穆沁旗和西乌珠穆沁旗,以及毗邻的锡林浩特市、阿巴嗄旗部分地区。乌珠穆沁羊属肉脂兼用短尾粗毛羊,以体大、尾大、肉脂多、羔羊生产发育快而著称。乌珠穆沁羊是在
德兴源稍美
2023-06-16
选用锡林郭勒
草原
鲜羊肉做馅,优质河套面粉做皮精制而成,上屉蒸熟即可。成品呈石榴状,可做宴席中的点心,又是民间美餐。德兴源稍美以皮薄、馅嫩、味香、形美著称,在稍美经营中独占鳌头。餐馆:阿尔丁绿色生态美食广场地址:钢铁大街神华
乌兰察布手把肉
2023-06-15
乌兰察布手把肉:在乌兰察布地区,做手把肉多选用散养在广阔的杜尔伯特
草原
牧场上的两龄羊,采用传统手法宰杀,这样宰杀的羊由于心脏骤然收缩,全身血管扩张,肉最鲜嫩。宰杀后把羊带骨分解成若干小块放在清水锅里,最纯粹的手把肉不需加盐在内的任何调味佐料,用旺火煮,待水滚沸
火车饼
2024-01-08
目前,火车饼有四种口味:一为甜口味的绿茶,此茶并非一般之绿茶,而是用本地
高山
乌龙茶精制而成的独特配方。二为咸口味的绿豆,由纯绿豆沙加以爆香,不掺加肉类。三为咸红豆卤肉
康兮寿兮苦荞茶
2023-12-24
康兮寿兮·富硒苦荞茶选用
高山
原生态优质苦荞茶作为原料,经过脱壳和烘焙等精细工序加工而成,有着最原始的营养成分与清新口感。茶色纯正金黄,麦香浓郁悠长,是健康天然的养生茶饮。紫阳县康兮寿兮生物工程有限公司位
九皇山云雾茶
2023-10-25
由于受
高山
凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻
屏南金栗炖金鸡
2023-09-18
它不仅含蛋白质高,而且还含有胡萝卜素,抗坏血酸,以及钙、磷、钾等成份,为老年体弱者补品之一,素有
高山
紫珍珠之美誉。用金林村之金栗和
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