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皂角树王
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黄袍拜君王
2023-09-24
黄袍拜君王:黄袍拜君王:用沪溪河中的黄鱼
角
烧上清豆腐,就叫黄袍拜君王。它的做法是先将黄鱼
角
用油略煎,加入米酒酿、生姜片、葱、整个红椒、盐等,倒入高汤,用旺火将鱼烧透,然后放入上清豆腐,微火炖十几分钟,撒上胡椒粉,大家尝尝,味道好极了。这道菜的菜名还有一个故事呢
狍(鹿科)
2023-08-20
狍茸,
角
可入药,与茸相同,但作用较次。肺可解毒,主治肺脓肿。皮可加工制革,并作皮衣,腿部毛皮柔软,适于制作皮靴。
角
还可以加工成工艺品或衣帽
京江脐
2023-12-07
才出炉的京江脐像立体雪花状,六只
角
楞
角
分明,吃起来松软香脆,还可掰开,用开水和肉汤泡着吃,别具风味,还有一种喷洒红糖水,熟了呈红色的糖脐,那种因为
狍子
2023-08-20
狍茸,
角
可入药,与茸相同,但作用较次。肺可解毒,主治肺脓肿。皮可加工制革,并作皮衣,腿部毛皮柔软,适于制作皮靴。
角
还可以加工成工艺品或衣帽,刀把
河北细毛羊
2023-08-07
头大小适中,鼻梁隆起,公羊有
角
呈螺旋形;母羊无角或有
角
痕。颈粗而短。公羊有2个左右完全或不完全的横皱褶。胸深而宽,四肢粗壮强健,背腰平填,适于放牧。全身被毛白色。全闭合型,着生良好,头部绒毛生至两眼连线,额前似绒球,前
麦洼牦牛
2023-12-04
特征麦洼牦牛头大适中,绝大多数有
角
,额宽平,额毛丛生卷曲,长者遮眼。公牦牛角粗大,向两侧平伸而向上,
角
尖略向后、向内
南江黄羊
2023-11-29
公、母羊有
角
者占61.5%,
角
向上、向后、向外呈八字形
祁门梅花鹿
2023-06-28
祁门梅花鹿:梅花鹿是一种温顺可爱的动物,成年体长约1.5米,鼻端裸露,有明显的裂缝状眶下腺;耳大直立,雄鹿有
角
,生长完全的
角
可分四叉;尾短,颈细长,四肢细而长,蹄狭尖;夏季无绒毛,体色较鲜艳,冬季则绒毛厚密。形态漂亮,一般雌鹿和幼鹿成群活动,胆小而机警,行动轻
临潼果桑
2023-07-25
临潼果桑:临潼果桑临潼区果桑生产主要以新丰街办湾李村、
皂
安村、五店村、樊赵村为中心,辐射带动周边街办、村组,发展规模已达5200余亩,其中挂果园3500余亩。栽植品种主要是陕临1号、陕临2号、陕临3号、陕临4号。果品除供国内市场外,还远销日本、土耳其等国。
年羹萝卜
2023-10-27
年羹萝卜:新化年羹萝卜,皮薄肉厚,块大如
皂
,摆上桌面白晃晃似肥肉,吃起来却清爽可口,油而不腻,且具有消食、醒酒、化痰、顺气的功用。新化人于年夜煮上一大锅,必吃到正月十五元宵。年羹萝卜好吃,其中却有一段辛酸的故事。相传很久以前,一对贫穷夫妇欠了一身债,到年关时无
隆林黑山羊
2023-11-21
黑山羊个头大小适中,躯体匀称,体躯近似长方形,有髯、有
角
,成年羊的
角
向上、向后,向外呈螺旋状弯曲,公羊颈略大,少数羊只颈下有肉垂,肋骨张良好,后躯比前躯略高,腹部下和四肢上部毛粗长。母羊有
峨边花牛
2023-12-06
公牛头粗重,母牛头狭长,额微凹,口方正,角形多种,以
角
尖斜向两侧分开的八字
角
为主,也有无角个体。颈宽短,垂皮发达,从颌下
鹤岗白牦牛
2023-08-19
公牦牛头较大而额宽,额毛卷曲;
角
粗长,向外上方或后上方弯曲,伸出,
角
尖细。颈粗,垂皮不发达。耆甲显著隆起。前躯宽阔,胸部发育良好,胸深、背腰较低而呈现凹陷,腹稍大不下垂,荐部高,尻多呈屋脊或斜面窄
三香椿芽
2024-01-14
三香椿芽:香椿树芽泰安各地均产,境内以岱岳区道朗乡的里峪香椿芽、
角
峪镇的南
角
峪香椿芽、满庄镇的南留香椿芽品质最优,誉为泰安三香。三香的特点是比一般椿芽发芽早,芽尖叶柄均呈紫红色,光泽如油,香气浓烈,味道醇厚,愈嚼愈美,令人有食过番寻味之感。每年谷雨节前,采撷2
下司酸汤鱼
2023-12-13
其特点如下:料选用清水江野生活鱼或田鱼,如
角
角
鱼、鲤鱼、鲑鱼、鲧子鱼、鲶鱼等。汤用米酸或辣椒酸加入姜、蒜、蕃茄、花椒、味精、鱼香菜等调配而成。属
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