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南通跳面
2023-08-22
南通跳面：南通跳面，又叫切面或小刀面。由于加工工艺讲究，外观粗细均匀，条长爽滑，柔韧有筋，因而久煮不糊。食时，韧而不硬，耐嚼有味。倘若配以各种不同的浇头。佐以酱油、猪油、味精等拌炒，味道特别可口，南通跳面，作为面点上品，载誉已久。跳面的制方法：原料：面粉350
自贡跳水鱼
2023-12-15
自贡跳水鱼：自贡跳水鱼是一道色香味俱全的传统名菜，属于川菜系，口感鱼肉细滑，椒香微辣，是一道非常适合烹饪爱好者在家庭聚会中烹制的大众化菜品。鱼肉晶莹细嫩入口即化，超级好吃，太美味啦，超赞！【详细】
鳌跳崖
2023-12-31
鳌跳崖：鳌跳崖这是农民在农忙时的一种简易充饥的吃法。将麦面或其它杂面用水调和成稠糊状，用筷子直接夹糊块投入开水锅中煮熟，配上简易的青菜，加入盐、醋、辣子，谓鳌跳崖，或叫圪塔饭。这种吃食简易，快捷，就咸菜而吃，倒也清淡爽口。
南通跳面
2023-12-20
南通跳面：南通跳面又叫曹顶面、切面或小刀面，是南通地区传统名吃，其加工工艺讲究，粗细均匀，因而久煮不糊。其做法是：将面条煮熟，在碗内放盐、猪油、味精、用鸡汤冲开，然后将煮熟的面条放碗内即成，也可以用排骨、雪菜肉丝、鸡蛋等盖浇，味道更好。中文名：南通跳面别名：曹
沱江跳岩
2023-10-16
沱江跳岩，全长100米，共15个岩墩。从跳岩中间来眺望沱江，可以欣赏的最美最完全的凤凰美景。乾嘉苗民起义，辛亥革命凤凰光复起义、解放战争，这里都是进攻古城凤凰的主要通道
布朗族跳会
2023-09-28
布朗族跳会农历二月初七，施甸县木老元布朗族彝族乡哈寨村显得异常热闹。这天，来自木老元乡哈寨、新地基、旱谷山、下哈寨、水沟脚五个村的男女老少聚集在哈寨村的打歌广场，参加该村布朗群众自发举办的布朗族跳会活动。布朗族跳会是布朗族群众一年一度的文化活动
酒蒸跳鱼
2023-06-26
酒蒸跳鱼：主要原料：跳鱼配料：红曲、玉竹、党参、枸杞子菜肴典故：跳鱼别名弹糊，滩涂特有产品，其中玉环黑色跳鱼，鱼身有黄褐色为佳品。此品成因盛产于玉环地区。菜肴特点：香醇味厚，跳鱼肉嫩鲜，有滋润养颜之功效。
越溪跳鱼
2023-06-26
越溪跳鱼：越溪跳鱼是浙江省宁波市宁海县越溪乡的特产。越溪乡是浙江省水产养殖强乡。其中，跳鱼养殖正在成为当地农民新兴的致富产业。跳鱼被本地人称为弹涂鱼，生活在浅海滩涂，营养价值很高，被喻为水中人参，是宁海小孩子开荤的首选。宁海本地有着吃跳鱼开荤，小孩子摔倒头不着
酒蒸跳鱼
2023-12-18
酒蒸跳鱼：酒蒸跳鱼是台州特色名菜之一，属于浙菜。酒蒸跳鱼是选用台州三门特产跳跳鱼制作而成，跳跳鱼又称弹涂鱼，肉质鲜美细嫩，爽滑可口，含有丰富的蛋白质和脂肪，因此曾被日本人称为海上人参，特别是冬令时节弹涂鱼肉肥腥轻，故又有冬天跳鱼赛河鳗的说法。酒蒸跳鱼制作简单，
虎溪岩
2023-11-15
虎溪岩，满山皆是巨石。明万历年间，嘉禾人林懋时爱石成癖，自比石痴，邀友出资到虎溪岩开山，朋友见难离去，他仍独自挖山不止，在一虎口形巨石之底挖出一个大洞，取名棱层石室，并自书禾夌层二字镌于洞顶，字径数尺，刚劲有力
虎峪
2023-11-01
虎峪自然风景区位于北京昌平县西北2公里处，八达岭高速公路北侧，内有虎峪沟、百仙洞、雀儿涧、体能拓展训练基地等自然与人文景观。虎峪自然风景区美丽的峡谷，一条通往原始森林的路，两侧由酷似虎皮斑纹形成的岩石沟峪，长12.5公里，宽1.5公里，峰峦叠嶂、水秀谷幽
九虎庙遗址
2023-07-20
九虎庙遗址位于硖石街道农丰村九虎庙小区南，年代为新石器时代，类别为古遗址。2010年8月11日，九虎庙遗址被公布为海宁市文物保护单位,九虎庙遗址,九虎庙遗址简介,九虎庙遗址嘉兴市海宁市九虎庙遗址旅游指南
跳鱼潭
2023-06-13
跳鱼潭在金鞭溪东段，据说每年春天涨桃花水的时候，各色鱼儿从这里争相跳跃冲浪而上，潭因此得名。在两河口上游河岸上。因河中鱼不时飞跃潭中而名。潭位于高出水面约2米的岸边，呈不规则椭圆形，广10余平方米。水色如碧，急旋不止，一年四季，从不间断
