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紫云红心红薯
紫云红心红薯
2023-12-10
紫云红芯红薯原产地域自然地理范围在该县的山镇、白石岩乡、猫营镇、板当镇、坝羊乡5个乡镇。年种植面积
江阴马蹄酥
江阴马蹄酥
2023-12-08
其特点为酥、、软兼备,色、香、味俱佳。
攀西茯苓大如斗
攀西茯苓大如斗
2023-12-07
攀西茯苓大如斗:百里杨绿荫青,苍颜铁干老龙形,蛮儿采药深山去,斗大如风得茯苓。这是古人对攀枝花茯苓的颂诗。攀枝花地方志中曾记录了一张地方土司给皇帝的贡品单:银座铜佛一尊,哈达五根;茯苓五个,石菖蒲五匣……民国三十八年,现属攀枝花市的盐边县大恶霸诸葛世槐为了弄
菜头饼
菜头饼
2023-12-07
口味具有猪油及萝卜的香味,清甜爽口,皮酥,馅润,无异味。菜头饼更是被福
攀西茯苓
攀西茯苓
2023-12-07
攀西茯苓:百里杨绿荫青,苍颜铁干老龙形,蛮儿采药深山去,斗大如风得茯苓。这是古人对攀枝花茯苓的颂诗。攀枝花地方志中曾记录了一张地方土司给皇帝的贡品单:银座铜佛一尊,哈达五根;茯苓五个,石菖蒲五匣……民国三十八年,现属攀枝花市的盐边县大恶霸诸葛世槐为了弄到金沙
自贡燕窝丝
自贡燕窝丝
2023-12-06
成品泡散软,丝条均匀,香甜爽口,较之用刀切的
糖耳朵
糖耳朵
2023-12-03
蜜麻花棕黄油亮,质地绵润松软,甜蜜可口,尤其以南城的南来顺饭庄的蜜麻花做的比较出名,炸得透,吃蜜均匀,达到了软绵润的要求。糖耳朵在1997年被评为北京名小吃
百寿椪柑
百寿椪柑
2023-11-24
百寿椪柑:永福县百寿镇椪柑,品质优良、果实扁原形,果皮微凹,有放射状沟线,果皮油脆、凸出、色泽橙红,皮易剥、汁多化渣、瓣胞肉嫩,味香甜、风味独特,储存时间长。成熟期11月下旬至12月下旬,目前永福县栽培面积3万多亩,产量30000多吨,是永福县主要农产品之一
牛腊巴
牛腊巴
2023-11-19
该产品风味独特,营养丰富,脂肪含量低,香、酥、、脆,原汁原味,甜辣爽口,回味无穷,是茗茶、下酒、送礼之佳品,该产品采用的原料都
炒糕稞
炒糕稞
2023-11-09
早在20世纪40年代,炒糕稞烹制行家徐春(原籍潮州)便在汕头市新兴街茂成号专营闻名,号称老徐炒稞。新兴餐室老徐炒糕粿,2002年被评为广东名小吃;2003年12月被评为中华名小吃。炒糕粿是潮汕传统名小吃之一。以潮汕地方优质
江门鸭肝肠
江门鸭肝肠
2023-11-08
肠衣百刮百晒,务求爽脆化。调味品则用陈皮、酒、肉桂、糖、酱等。
大松菌
大松菌
2023-10-30
它生长在大树上,肉厚,营养丰富,味道鲜美。原张家界林场长刘开林1978年采得3个大松菌,有小洗脸盆大,肉有3
福州鱼丸
福州鱼丸
2023-09-21
它具有色泽洁白、质有弹性、肉馅香、口味清爽等特点,素负盛名。据说这七星鱼丸是海上渔妇所创,被一
徽州醉蟹
徽州醉蟹
2023-09-10
把姜拍,取蟹撇开脐盖,用手挤出脐底污物,放一小撮盐,花椒
严州酥饼
严州酥饼
2023-09-08
严州酥饼:严州酥饼原名严州干菜烧饼,是建德传统的名产不点,集、酥、脆于一品,清香扑鼻。严州酥饼以上等面粉用不同温度的水和素油拌和,择肥膘肉与上等干菜拌匀为馅,在外面涂抹上一层糖汁和油,以黑白芝麻撒沾,在特制的烧饼炉中用炭火烤熟(建德)